[問卦] 大餐廳怎麼挑掉壞蛤蜊的
是說 我前幾天 在路邊小吃店喝小甕蛤蜊排骨湯 喝完之後發現有一顆蛤蜊沒開 打開後流出綠色的泥 突然感覺很噁
想問大餐廳都是怎麼避免發生這種事的啊？有沒有八卦
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.251.138 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1669634257.A.CF6
→
小精靈
→
泡水啊
推
吐砂沒開當死的吧
→
2顆互敲，聽聲音
→
沒問題放一顆，再拿一顆，互敲聽聲音
噓
煮好把沒開的挑掉 我猜
→
所以不會從裡面回敲的就是不新鮮的
→
對吧
噓
等客人臭幹的時候就知道了
→
不要吃沒開的
推
呼叫海豹叔叔
→
全部一起丟下去煮，壞的不開的不要太多，
→
其實湯喝不粗來
→
這是懶人做法
噓
服務員端上來之前會先用手挑起來
→
上面有人回惹，正常沒開的不要ㄘ，不要太
→
節儉，你八成會舔布丁蓋子
欸 你沒有舔哦
推
驚)原來真的有人不舔布丁封膜
推
4樓專業，可是很花時間
→
※ 編輯: purue (61.65.251.138 臺灣), 11/28/2022 19:30:08
沒開的會挑掉
→
窩承認窩有舔XD
→
抱歉
推
吐沙的時候看誰沒吐就先挑掉啊
推
放那邊泡水看 專抓會吐舌頭的
噓
靠客人反饋
推
我也承認我有舔 我看到沒舔布丁蓋
→
我也很驚訝 接著下看推文 我不孤單
推
欸 布丁蓋子本來就要舔 歧視喔
→
幹我真的越看越想笑 我看到了八成會
→
舔布丁蓋 我嚇到 想說 舔布丁蓋怎麼
→
了嗎? 接著好險我不孤單
爆
[問卦] 最近的通膨真的沒問題嗎小弟北漂仔啦 目前在公館大學附近餐廳一波漲價潮 真的十分有感欸 水餃從一顆5元漲到6元 蛤蜊麵從80直接上100![[問卦] 最近的通膨真的沒問題嗎](https://i.imgur.com/7vp1P2Tb.jpg "[問卦] 最近的通膨真的沒問題嗎")
34
[問題] 蛤蜊保存問題想請問大家平常都去哪裡買蛤蜊的？ 我之前去過全聯/家樂福/愛買等地方買過 回來放冷藏， 塑膠袋包緊讓他們動不了情況下保存， 然後隔天泡鹽水吐沙約一小時，拿去煮完發現，23
[問卦] 物價到底在漲三小？這幾天出門去買菜買肉 發現價格都沒變貴啊！ 啊怎麼附近的小吃店餐廳超商都漲價了？ 你原物料沒漲 你們漲個屁啊？ 這種聯合漲價根本就是把消費者當盤子![[問卦] 物價到底在漲三小？](https://i.imgur.com/r5uVibIb.jpg "[問卦] 物價到底在漲三小？")
27
[討論] 蛤蜊沒開會和老闆說嗎？大家好， 小妹偶很喜歡鍋燒意麵唷！ 裡面都有放蛤蜊很好吃！ 可是有時不知道是不是死掉的關係， 蛤蜊竟然沒有開！沒有開！24
[心得] 真的有蛤蜊即食杯湯 蒜香蛤蜊、巧達濃湯★物品名稱：蒜香蛤蜊、蛤蜊巧達濃湯 ☆賣家名稱：保證責任嘉義縣魚蝦貝類牡蠣運銷合作社 官方只能買整箱，我在蝦皮買散裝的 ★拍賣網址： ☆網誌心得：![[心得] 真的有蛤蜊即食杯湯 蒜香蛤蜊、巧達濃湯](https://rika.tw/wp-content/uploads/20220614221248_2.jpg "[心得] 真的有蛤蜊即食杯湯 蒜香蛤蜊、巧達濃湯")
3
[問卦] 蛤蜊沒開可不可以叫老闆重做的卦?欸欸，我阿肥拉~ 剛剛吃海鮮湯麵的時候，裡面有四顆蛤蜊結果有三顆沒開， 是那種完全沒開用指甲也搬不開那種， 阿肥我吃不到蛤蜊心情真的很差欸欸欸~ 阿肥我想了幾種方案:1
[食記] 內壢滿滿文蛤蛤蜊麵 南桃吳記蛤蜊麵好讀圖文版： 南桃吳記蛤蜊麵是海鮮麵為主打，有蛤蜊麵、鮮蝦麵、排骨酥麵三大類，價格落在40元~130元之間 推薦有滿滿文蛤的蛤蜊麵，桌上還有一個大鐵鍋可以讓我們丟蛤蜊殼，湯頭真是鮮甜無比，真的是蜆精等級 麵條有拉麵、意麵、烏龍麵、黃麵和粄條可以選擇，一口麵條一口蛤蜊肉真的是太享受了 南桃吳記蛤蜊麵的位置就在桃園內壢復華街上![[食記] 內壢滿滿文蛤蛤蜊麵 南桃吳記蛤蜊麵](https://pic.pimg.tw/dong1104/1600076670-936399587-g.jpg?v=1600076785 "[食記] 內壢滿滿文蛤蛤蜊麵 南桃吳記蛤蜊麵")
爆
Re: [新聞] 簡舒培PO裁定書！民眾黨：違反偵查不公開![Re: [新聞] 簡舒培PO裁定書！民眾黨：違反偵查不公開](https://i.imgur.com/SG34f99b.jpeg "Re: [新聞] 簡舒培PO裁定書！民眾黨：違反偵查不公開")
爆
[問卦] 淘寶小米75吋電視破屏，怎辦？![[問卦] 淘寶小米75吋電視破屏，怎辦？](https://i.imgur.com/QVjMo9cb.jpeg "[問卦] 淘寶小米75吋電視破屏，怎辦？")
爆
Re: [新聞] 京華城案裁定書揭柯文哲拿前金又收賄 簡![Re: [新聞] 京華城案裁定書揭柯文哲拿前金又收賄 簡](https://i.imgur.com/cZLfvtQb.jpg "Re: [新聞] 京華城案裁定書揭柯文哲拿前金又收賄 簡")
爆
[問卦] 所以你倒底敢在淘寶上 買什麼東西到台灣?![[問卦] 所以你倒底敢在淘寶上 買什麼東西到台灣?](https://media.etmall.com.tw/nximg/00100004520/100004520281/100004520281_xxl.jpg?t=21558501861 "[問卦] 所以你倒底敢在淘寶上 買什麼東西到台灣?")
78
[問卦] 認真問！ 兩岸到底要怎麼和平統一？87
[問卦] 「刺青」給大家的觀感到底是正面還是負面![[問卦] 「刺青」給大家的觀感到底是正面還是負面](https://i.imgur.com/SAkuiqmb.png "[問卦] 「刺青」給大家的觀感到底是正面還是負面")
81
[問卦] 賀錦麗那一步走錯了才被川普翻掉？![[問卦] 賀錦麗那一步走錯了才被川普翻掉？](https://i.imgur.com/ZGzxwgNb.jpg "[問卦] 賀錦麗那一步走錯了才被川普翻掉？")
61
[問卦] 印度最有名的東西是什麼??57
[問卦] 不會長牙結石的給我進來 操！30
[問卦] 媽的高速公路內側要開多少才不會被閃燈？![[問卦] 媽的高速公路內側要開多少才不會被閃燈？](https://i.imgur.com/bhREa9Jb.jpeg "[問卦] 媽的高速公路內側要開多少才不會被閃燈？")
57
[爆卦] 路透社: 川普的保護費= 近期新的巨額軍售![[爆卦] 路透社: 川普的保護費= 近期新的巨額軍售](https://i.imgur.com/BLCeWedb.png "[爆卦] 路透社: 川普的保護費= 近期新的巨額軍售")
51
[問卦] 這魚煎得不錯吧☺![[問卦] 這魚煎得不錯吧☺](https://i.imgur.com/rk9ERobb.jpeg "[問卦] 這魚煎得不錯吧☺")
爆
[問卦] 用一句話 評論財政部雲端發票抽獎事件？![[問卦] 用一句話 評論財政部雲端發票抽獎事件？](https://i.imgur.com/VUbNlwZb.jpeg "[問卦] 用一句話 評論財政部雲端發票抽獎事件？")
38
[問卦] 教召查詢系統是不是有調整權重？38
[問卦] 八卦版最恨的前三名是什麼38
[問卦] 你喜歡伍佰的哪些國語歌？![[問卦] 你喜歡伍佰的哪些國語歌？](https://img.youtube.com/vi/FXg4LXsg14s/mqdefault.jpg "[問卦] 你喜歡伍佰的哪些國語歌？")
28
[問卦] 驚！ HBD老闆夏筠婷強勢回歸？![[問卦] 驚！ HBD老闆夏筠婷強勢回歸？](https://img.youtube.com/vi/X9AYlIkWae4/mqdefault.jpg "[問卦] 驚！ HBD老闆夏筠婷強勢回歸？")
28
Re: [新聞] 京華城案裁定書揭柯文哲拿前金又收賄 簡![Re: [新聞] 京華城案裁定書揭柯文哲拿前金又收賄 簡](https://i.imgur.com/IF3mTVkb.jpeg "Re: [新聞] 京華城案裁定書揭柯文哲拿前金又收賄 簡")
28
[問卦] 大樂透封關後30分鐘才開獎是為了洗球吧?![[問卦] 大樂透封關後30分鐘才開獎是為了洗球吧?](https://i.imgur.com/QcbjLTDb.jpeg "[問卦] 大樂透封關後30分鐘才開獎是為了洗球吧?")
爆
[問卦] 照這邏輯 該羈押財政部相關負責人了吧![[問卦] 照這邏輯 該羈押財政部相關負責人了吧](https://i.imgur.com/5MYGPOIb.png "[問卦] 照這邏輯 該羈押財政部相關負責人了吧")
63
[問卦] YOASOBI是不是打臉尸位素餐的垃圾文化部25
Re: [問卦] 淘寶小米75吋電視破屏，怎辦？![Re: [問卦] 淘寶小米75吋電視破屏，怎辦？](https://i.imgur.com/RZVcDCvb.jpg "Re: [問卦] 淘寶小米75吋電視破屏，怎辦？")
62
[問卦] 台灣有甚麼懸案X調查的Will值得講述?![[問卦] 台灣有甚麼懸案X調查的Will值得講述?](https://i.imgur.com/OHUPz9zb.jpeg "[問卦] 台灣有甚麼懸案X調查的Will值得講述?")
爆
[爆卦] 請小心新莊區大觀街固X機車行![[爆卦] 請小心新莊區大觀街固X機車行](https://i.imgur.com/d1X7yNJb.jpeg "[爆卦] 請小心新莊區大觀街固X機車行")
24
[問卦] ㄍㄨㄟ ㄐㄧˋ 是水果喔？![[問卦] ㄍㄨㄟ ㄐㄧˋ 是水果喔？](https://i.imgur.com/p953cdnb.png "[問卦] ㄍㄨㄟ ㄐㄧˋ 是水果喔？")
66
[問卦] 川普家是神基因嗎？![[問卦] 川普家是神基因嗎？](https://i.imgur.com/s5wKuxKb.jpeg "[問卦] 川普家是神基因嗎？")
52
[問卦] 現在的小孩不看卡通 都看什麼??![[問卦] 現在的小孩不看卡通 都看什麼??](https://img.youtube.com/vi/JWK3Elg6RkI/mqdefault.jpg "[問卦] 現在的小孩不看卡通 都看什麼??")
24
[問卦] 有沒有 台科 比中字輩強的八卦？![[問卦] 有沒有 台科 比中字輩強的八卦？](https://imgcdn.cna.com.tw/www/WebPhotos/1024/20241106/1200x800_wmky_969216094475_0.jpg "[問卦] 有沒有 台科 比中字輩強的八卦？")
83
[問卦] 為什麼日本歌壇都沒有斷層的?反觀台灣![[問卦] 為什麼日本歌壇都沒有斷層的?反觀台灣](https://img.youtube.com/vi/BwFfVyitm-0/mqdefault.jpg "[問卦] 為什麼日本歌壇都沒有斷層的?反觀台灣")
23
[問卦] 立冬是中國24節氣 臺灣民主聖地如何正名?
![[問卦] 認真問！ 兩岸到底要怎麼和平統一？](https://i.imgur.com/FufI3aVb.jpg118.171.221.201 "[問卦] 認真問！ 兩岸到底要怎麼和平統一？")
![[問卦] 印度最有名的東西是什麼??](https://i.imgur.com/e6igSILb.jpg118.171.221.201 "[問卦] 印度最有名的東西是什麼??")