[問卦] 魚乾能做到像肉絲質感嗎?
"早就想做鮑魚了，無奈價格太貴下不了手"
https://youtu.be/PxGthmnXZpY
自說總裁 很多都沒看 今天第一次看到鮑魚這篇 原來這產業還有很多欠發展空間..
https://youtu.be/kUVBY9rz_9A
不過想了解的是 市面很多魚乾 根本完全硬化
除了魷魚絲以外 類似飛魚乾或一夜干...包裝餅乾類 目前還做不到肉絲質感嗎?
(不能類似鮑魚這樣 可以上陸地還保持很久嗎?)
--
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噓
啥 不就魚鬆
推
魚滿地都是 做三小乾
推
你沒吃過魚鬆嗎...
→
就是纖維比較短的肉鬆
21
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[問卦] 當年第一次摳到鮑魚有多震撼?相信很多勝利組在國高中的時候就不小心看過女同學的內褲或是ㄋㄟㄋㄟ了 大家還記得 長大之後交了女友第一次做愛+第一次摳鮑魚 當時有多興奮嗎? --6
Re: [問卦] ／｜｜｜＼有什麼好吃又熱量低的零食嗎？／ ＼ 海洋海洋新鮮味 ／ ＼ ～（＠ｏ＠）～真真真正好滋味～（＠ｏ＠）～ ／｜｜｜＼ 昆布海之味魷魚絲 ／｜｜｜＼ ~(@o@)~真真真正有意思~(@o@)~ 老木覺得這個問題不容易1
[問卦] 第一次看到鮑魚有多震驚如題 第一次看到鮑魚 原來是一格一格的 小孩子怎麼出來的啊 太令我震驚了![[問卦] 第一次看到鮑魚有多震驚](https://i.imgur.com/s1XlgBWb.jpg "[問卦] 第一次看到鮑魚有多震驚")
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爆
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