[問卦] 湯圓的重點是什麼?
形狀是否圓的
裡面是否有餡料
材質是否糯米做的
烹調是否用水煮的
請問湯圓的重點是什麼?
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花生芝麻好吃
推
不能煮破皮
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跟誰一起ㄘ
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有人跟你一起吃
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重點是不要噎到,慢慢吃
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問金成武
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跟別人一起吃
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誰煮給你吃
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湯圓糖水分開煮
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800w的微波爐大概一分五十秒
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芝麻口味讚
推
小湯圓好吃~
推
好吃就夠
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[問題] 紅白湯圓能變麻糬嗎?昨天家人失心瘋煮了太多紅白湯圓,吃完還剩一大鍋 早上已經變成糊糊的.... 印象中麻糬好像也是糯米做的,而且看影片麻糬做之前好像也要丟一些下去用水煮過 那這樣不是很像湯圓嗎? 可以把多的湯圓變成麻糬嗎?還是可以變身成其他的料理呢?9
[閒聊] 鹹湯圓的市場接受度??請教各位先進,家裡長輩是做古早味鹹湯圓的, 湯圓皮屬於純糯米製作,餡料工序比較繁雜, 所以一些店家都因為太累且毛利不高而沒有賣, 小弟認為鹹湯圓這種東西類似水餃,只是市場比較少見, 自家也有小店面販售,前陣子冬至期間也都會批發給市場小販販售,8
[請益] 彰化市包肉糯米鹹湯圓各位彰化鄉親大家好 冬至快到了 先祝大家冬至快樂 因為來彰化工作 想詢問市區有沒有鹹湯圓- 如題 湯圓必須是甜的吧 結果卻有不少人自稱鹹湯圓派 那湯圓和麵疙瘩都是麵粉做的 那鹹湯圓就是麵疙瘩的一種吧
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Re: [問卦] 買不到湯圓 該買麵粉自己揉嗎?湯圓是用糯米粉加冷水啦 如果太黏的話就多加一點粉 其實自己做很快 煮湯圓也不難 只是說要花點耐心不然湯圓不會圓1
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爆
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