[討論] 餐飲店蛋價不降算隱形國安問題嗎？
去年單價問題鬧到全台紛紛擾擾的，至今仍餘波盪漾
整個處理過程有腦袋都知道很不好
去年無論是銷售商還是餐飲店都是高蛋價
祭出的口號都是不敷成本不得不漲價
可到了今年
台灣銷售前端蛋加油持續降價
可好笑的卻在販賣端中除零售可以看到較便宜蛋價
超市和大型量販業者銷售商家的蛋價調整也很有限
餐飲業者端價格更是連動都懶得動
餐飲店去年說蛋價成本高所以要漲價
但今年蛋價跌成這樣餐飲店怎麼又不反應成本了
在去年發生蛋價風波前
沒記錯當初有調查全台平均每人雞蛋消費量是每天1-2顆
當時資料也顯示蛋白質來源和攝取充足
可現在當整個市場蛋價低落的時候
餐飲店蛋價還居高不下不願調整
相形之下民眾點餐和購買意願也跟著降低
蛋消費減少也等於蛋白質食入率和量也會降低
蛋相對於其他食物是很好的蛋白質吸收來源
如今人民在有可能發生蛋白質攝入減少情況下
這會不會構成一種隱形國安危機呢？
政府要不要開個國安會議討論一下啊！
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.241.132 (臺灣)
※ PTT 網址
→
國安問題太多，輪不到蛋來說話
→
請尊重市場機制，有盤子牠們就會繼續漲價爽
→
賺
→
廢物狗畜生資進党垃圾政府哪會管
→
都賺好賺滿了 吃不吃你家的事
噓
嫌早餐店貴不會自己買來煎？？？？
→
水電費要不要錢 包裝要不要錢 店租要不要錢
→
餐具袋子要不要錢
推
國昌好油立刻合體 搶救蛋價！
推
降回來要改菜單，又是一筆額外成本
→
，不如不降
噓
你每個鄉鎮開一間布施荷包蛋隨喜樂捐的不
→
就沒國安問題了？
爆
Re: [新聞] 蛋價飆 陳吉仲：尊重市場機制來來來 關於蛋價我們來看看一年內發生了什麼事 2021/12/24 華視新聞 明年雞蛋印"溯源標示" 成本增恐影響蛋價 2022-01-03 聯合報 市場缺蛋批發價三個月漲近五成 農委會：年前可望回穩![Re: [新聞] 蛋價飆 陳吉仲：尊重市場機制](https://i.imgur.com/mI5a5HDb.jpg "Re: [新聞] 蛋價飆 陳吉仲：尊重市場機制")
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[問卦] 雞蛋什麼時候變民生必需品了？如題 雞蛋是重要的食物來源之一沒錯 可是又不是像白米一樣是主食 一天不吃蛋就會怎麼樣 不吃蛋還有其他很多種蛋白質來源可以選擇啊![[問卦] 雞蛋什麼時候變民生必需品了？](https://i.imgur.com/KnAJXl7b.jpg "[問卦] 雞蛋什麼時候變民生必需品了？")
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[問卦] 為什麼餐飲店雞蛋價格不降？話說蛋荒已過，現在各地雞蛋滿坑滿谷的完全沒有缺貨的問題就連大盤 中盤 的蛋價都回到兩年前，有時候產量過多還跌更低，但是看了一下第一線銷售的價格依然居高不下甚至還有往上的趨勢，試問為什麼會這樣？這些餐飲業者是不是秉持著不爽不要買？的優質精神？還是說 不趁機多賺你錢，老闆怎麼買豪宅？ ----- Sent from JPTT on my iPhone --
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