[問題] 為什麼素食餐廳總是會倒店

SpongebobMac01/13 23:20生意不好 就會倒店

DFIGHT 01/13 23:29我和素食的朋友聊過天 覺得世界觀差很多 太小眾了

DFIGHT 01/13 23:29不是大家的口味

DFIGHT 01/13 23:30舉例來說吧去夜市 什麼都不能吃！！ 看半天 沒一個

DFIGHT 01/13 23:30能吃的！！

DFIGHT 01/13 23:31然後我聊到手捲 韓國的kimbap 類似日本的壽司這樣

DFIGHT 01/13 23:31的產品 那個素食的難吃的要死 我著朋友居然說好吃

DFIGHT 01/13 23:33啊我聊另一個不是素食的手捲多好吃 他們也不能吃

DFIGHT 01/13 23:33我看他們也沒多健康 天曉得素食的意義 反正口味是

DFIGHT 01/13 23:33小眾就對了 吃過就知道

TokyoHard 01/13 23:37啊就難搞啊XD

vimeo 01/13 23:39客群少且單價難拉高

truelove356 01/13 23:40單價很高

botnet 01/14 00:17小眾

markhbad54 01/14 01:08拜託你別出來吃了......不然

DatouHuar 01/14 03:48標題問素食餐廳，內文寫有肉也有素食的餐廳，根本

DatouHuar 01/14 03:48不是同一件事，而且舉的例子是勝博殿，竹北還有啊

DatouHuar 01/14 03:48，這題根本跟新竹沒關係吧？我也吃素，我並不認為

DatouHuar 01/14 03:48素食「總是倒店」，反而還越開越多勒，老實說真的

DatouHuar 01/14 03:48不懂這篇文是在講什麼？是不是po去素食板比較合適

DatouHuar 01/14 04:22而且勝博殿新竹市不是要重新開了？

littlezhih 01/14 08:03純賣素食的才是素食餐廳吧！

qss05 01/14 09:30純素還是有很多開很久的啊，你遇到的是提供素食，

qss05 01/14 09:30可是本業肉食就做不好的吧，不然怎麼會倒，純素又

qss05 01/14 09:30要要把素食仿肉食，成本很高的，之前八卦版就有一

qss05 01/14 09:30個開過這種餐廳的分享經驗

ILoveAMD 01/14 09:39很多素食餐廳都有股香椿味 聞久了覺得噁心

greenfetish 01/14 09:46這是晶品城的勝博殿嗎？那是晶品城的問題吧

serene1930 01/14 10:20覺得素食口味比較不是那麼大眾

serene1930 01/14 10:20跟朋友去素食餐廳 朋友對味道就不是很接受

serene1930 01/14 10:21而且台灣的素食又有分什麼五辛等等 那些都是從小的

serene1930 01/14 10:21習慣的味道

lizardc1 01/14 10:36素食餐廳要有特色才不會倒 譬如熱浪島

lizardc1 01/14 10:37好吃有特色 一間接著一間開都不是問題

youzi1114 01/14 10:42也不用多好吃啦，一般自助餐菜色價格普通就不會倒了

kevin190 01/14 10:46很多素食餐廳進去後都有個無法形容的發酵味

yl013 01/14 10:56餐廳倒店的很多，不是只有素食餐廳，新竹服務業缺工

yl013 01/14 10:56嚴重，租金又一直漲，這些才是主因吧。像竹北很好吃

yl013 01/14 10:56的人行道素食餐廳是因為租約問題才歇業，跟口味無

yl013 01/14 10:56關。

jackyu 01/14 11:25要吃素找印度餐廳 中菜的素食文化真的沒啥蘊底

jackyu 01/14 11:27都是菜菜菇菇紅蘿蔔去三杯

truelove356 01/14 11:28去素食自助餐單夾菜類比葷食自助餐貴

ccpz 01/14 11:45一般餐廳也會倒啊

KevinLow 01/14 14:50因為一般餐廳倒了 你會覺得很平常 就是少了一間餐廳

KevinLow 01/14 14:50 沒什麼大不了 素食餐廳倒了 你才會注意到素食餐廳

KevinLow 01/14 14:50這個特殊標籤

wii17 01/14 15:33我覺得某些吃素的人很假掰,搞一堆素的雞鴨魚肉,那麼

wii17 01/14 15:33想吃就吃真的不要在那邊裝

dreamsheep 01/14 16:26素食要吃足蛋白質的困難度會比葷食要高很多。

baiyao 01/14 16:48我很愛香椿醬，還特別去里仁買，素食的乾麵、湯品

baiyao 01/14 16:48特別好吃，偶爾也會吃的人路過。

sadnessboy 01/14 23:0348樓真的很會歧視，那些素肉是讓剛開始吃素的人比

sadnessboy 01/14 23:03較好進入門檻方式。