Fw: [食記] 新竹竹北 快取美食商場-漢徠先生 得來速
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZI1tzeb ]
作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [廣宣] 新竹竹北 快取美食商場-漢徠先生 得來速
時間: Thu Oct 13 22:17:30 2022
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:快取美食商場-漢徠先生
地址:30205新竹縣竹北市嘉豐南路二段220號
電話:03-6672198
試吃日期:2022/09/25
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/566646856)
(以下為網誌純文字版)
每次開車出門最煩惱的就是買東西吃,想找個停車位、外帶食物回家吃真的是難上加難
沒想到最近竹北開了一家新型態的餐飲模式「快取美食商場」
近兩年疫情影響,大家對於衛生、社交距離越來越重視,快取美食商場便是在此時空背景下誕生的全新商業模式
透過快取車道及免下車點餐、取餐的服務,打造簡單、方便、快速的購物體驗!
看文章前先存!**111.10.31前,結帳前出示下圖,消費滿100元即可獲得招牌仙草茶一杯**
*此篇為邀約體驗,心得皆為真實感受
快取美食商場位於嘉豐南路二段往興隆路的方向,遠處就可以看到快取招牌,大大的貨櫃屋非常顯眼
預計會進駐三家餐飲,目前先開放第一家漢 先生及第三家金福越式河粉(第二家籌備中)
這次就先來嚐鮮試試漢 先生,主打羹、燉品、雞滷飯,為今年八月新開幕的中式餐飲品牌
快取美食商場的概念跟得來速一樣,有個車道可以開進去點餐、取餐
無論是騎車、開車或是徒步走進去都ok
點餐口前方有個大螢幕顯示菜單,漢 先生除了單點外,也有五種不同套餐,可照當天的飢餓程度點選~
小菜的種類也是頗豐富,最後別忘記結帳前出示「沒有洋蔥的食記讀者優惠」,消費滿100元即可獲得招牌仙草茶一杯
點餐&結帳完成後,接著就可以往前開至取餐口囉
整個點餐到取餐只要短短3-5分鐘即可完成,非常方便!
而且車道上方都有遮蔽,下雨天也不用擔心會把食物弄濕
快取美食商場在轉角處都有設置反射鏡,十分貼心
車道也都算寬敞,動線清楚,對汽車非常友善~
除了快取車道外,快取美食商場也有提供特斯拉超充站跟一般電動車充電站
在充電的同時,就可以到二樓內用區邊享受美食邊等待(沒錯,不只有快取外帶,還有內用區唷!!)
內用區可由漢徠先生左邊(快取招牌下方)的樓梯上去
貨櫃屋二樓的空間就是快取的內用區(三家餐廳共用),座位不少
採光非常好,環境蠻舒適的
水跟咖啡都可以自取
內用區的點餐方式跟快取外帶不太一樣
不是在車道點餐,而是掃描螢幕上方的QR code (不同店家要掃描不同QR code唷)
掃完QR code 後即可看到店家菜單,送出餐點並刷卡結帳後,會得到一組訂單號碼
此訂單號碼會出現在螢幕左側,顯示目前餐點的狀態
餐點完成後,會從螢幕下方的出餐口跑出來
是個零接觸的取餐流程!
雞滷飯($55)、滷蛋($15)
雞滷飯本身有搭配筍絲,個人非常喜歡這種兩個願望一次滿足的餐點
有滷肉的香氣,又有清爽的雞絲中和油膩,最厲害的是粒粒分明的飯,吸飽滷汁 非常好吃~
內用區採自助式,用餐完畢記得將餐盤放至回收區
之前吃過新竹市的金福越式河粉總店,印象還不錯
這次瞄了一下快取的餐點,價位比總店便宜一些,而且有不同的菜色,下次再來快取試試!
未來快取美食商場還會新增線上預點餐的功能,在網路下單可同時選購不同商店的產品,並於快取總站一次領取
也會推出團購服務,線上購物也可以免下車,直接於車道取貨,期待這些新功能上線,讓生活更加便利~
最後來看看這次快取外帶回家的餐點們~
綜合羹麵+今日小菜($118)
❹ 雞滷飯+今日小菜+香菇雞湯($168)
❺ 雞滷飯+小菜任選*2+苦瓜排骨湯+仙草茶($238)
麵條軟硬度剛好,羹湯基底為清甜的柴魚高湯,喝起來很鮮甜
綜合羹可一次享用到魷魚、花枝羹跟肉羹,羹類皆為手工製作,真材實料
搭配仙草茶非常清爽!
這次選了四種不同小菜:滷筍干、涼拌干絲、煙燻豆包、煙燻豬耳朵
漢 先生 的小菜份量都不少,非常喜歡他的小菜,入味又不會死鹹,尤其豆包跟豬耳朵真的是讚讚讚!
湯品的部分也都不錯,最近天氣轉涼 適合來碗暖呼呼的湯~
整體來說我很喜歡快取美食商場的概念,雨天開車買晚餐再也不是夢 XD
從今以後得來速再也不僅侷限於速食,還能買到健康美味的餐點~
加入店家官方line https://lin.ee/P5PcuMD ,可以即時得知快取美食商場的最新服務及優惠唷
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其實我覺得他的肉羹好吃,隔壁的金福是貴到翻
這篇比較像食記
今天有去買,肉羹是豬肉跟魚槳混合嗎?
加熱食品?
反推一下肉羹,有換料,變難吃
以前大概是一半一半,現在可能肉連2成都沒,都是魚
漿
而且湯的勾芡也變多,口感極差
東西來新竹都會變難吃,來高鐵區更甚
勾芡濃到我倒入孔狀排水槽不會往下消散
這篇其實應該是業配,消費者誰會知道他們是不是手工
,有點矯情,這種品質恭喜貴餐廳又少一位回頭客
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