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[問題] 請問哪裡有在賣瓜仔脯

看板I-Lan標題[問題] 請問哪裡有在賣瓜仔脯作者
clearfly
(Peace)
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請問宜蘭或羅東市區
有什麼店家或是市場
還在賣這種傳統的瓜仔脯呢
(用酒去醃製的口味)
因為媽媽是宜蘭人
很懷念這種家常口味
以前通常是在市場看到
用自家的玻璃瓶包裝出售
但現在越來越難買到了

謝謝大家!

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※ PTT 留言評論
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clearfly01/27 14:03不好意思忘了附圖

clearfly01/27 14:03https://i.imgur.com/oMhrTOg.jpg

clearfly01/27 14:04這個是我們家在礁溪的伴手禮店買到的 但媽媽覺得味道不

clearfly01/27 14:04夠傳統 想再找找看有沒有別的店家

a15109101/27 14:15酒醃的要找小黃瓜或菜瓜醃的菜脯才對

Madelaine01/27 14:27通常要等到夏天瓜類盛產時節才比較多

amao96901/27 15:43宜蘭市南館市場南興街跟民生街路口早上時都會有一位阿婆

amao96901/27 15:43出來賣,而且可以稱重買,想吃多少買多少!

amao96901/27 15:44當然想買一整個酒瓶的也可以!味道不錯,不死鹹

amao96901/27 15:45重點是那個甜甜的味道才是記憶中古早的味道

amao96901/27 15:50小時候都用一根筷子偷偷的扣出來偷吃...

clearfly01/27 16:00謝謝a大 我去南館市場找找!

shinepin01/27 18:51這個是夏天製作的,夏天比較多

kiazo01/27 20:22以前有看過長輩用大黃瓜做瓜仔脯,會加鹽、糖、米酒、辣椒