[問題] 請問是否有好吃的爌(控)肉飯
以前假日早餐會吃第一肉羹的魯肉飯,晚餐會吃羊陶的魯肉飯
現在一個不賣假日,一個漲價了
想換換口味,又看到 https://www.youtube.com/watch?v=eu7PAQXe1ig
如果以影片好幾間店家的平均水準,想請問是否有推薦宜蘭的爌(控)肉店家呢?
謝謝
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中正堂支持者 不過跟你想吃的重口味有點距離
就那幾家而已有些退步、有些進步、有些有時雷、有時不雷
第一肉羹旁的琴香可以試試
吃過城隍早餐嗎?
城隍早餐,但比較油就是了。
城隍可以選肥瘦,但很寂寞。只有配酸菜
哎唷,饞死我了。另外請做好大排長龍的準備
中正堂+1 不膩
目前都吃阿琴 陳記
推中正堂跟阿琴
中正堂不錯 只是它的飯時軟時硬
中正堂吃了三十年 後面飯真的很不穩定
中正堂輸阿琴太多 彰化任一家>>>>>>>阿琴>>>>>>>中正堂
半月形控肉 >>>>>>>>>> 長方形控肉
中正堂我只推礁溪店,真正好吃名單琴香被我去掉了
Google map搜尋去找去吃大概可以吃的八成店家
礁溪的比較穩定沒錯
半月形控肉宜蘭真的很少見…中部吃過好幾家
琴香其中一家滷肉飯是難吃的
唯一支持羅東中正堂 記得點豆腐
沒有比較沒有傷害 羅東都不怎樣 深夜夜市的算比中正堂好吃
夜市那家多年前第一手在做的時候確實好吃
換手後我是覺得水準有降 但還是可以
礁溪的三妹控肉飯比中正堂好多了 中正堂已經回不去了,
另外一個礁溪老圓環的梅干控肉也不錯
另外重口味的話 宜蘭的相傳滷肉飯的控肉也還可以啦
中正堂的豆腐會因為員工不同吃起來不一樣。幾年前吃普通,
後來新面孔員工用的變得非常好吃軟嫩,現在又變回普通,
很後悔當時沒請教,那個時候都會忍不住吃2、3塊
有時候就是單純滷的時間 像他們的三角油豆腐也很明顯
生意好吃到新添入的就不夠味
羅東夜市有新開一間,看起來沒什麼生意,可是很好吃!也是
走中正堂風格
豆腐讓偶傾心是因為口感,沒吃過那麼好吃的,肥美軟嫩,吃
進嘴巴滑順舒服,新面孔員工在的時候都是如此,現在已不復
見,不管生意好壞,口感攏一般。雖然此文在找控肉飯,私暗
渡留言回味,覓共鳴,尋當時豆腐魔法。
二十幾年前 有半夜在羅東夜市吃一家12點多開的焢肉飯
現在好像沒有了 回憶總是最美
復興路還不錯,個人覺得跟琴香差不多
懷念中正堂還在原址時
城隍真的很讚 淚推
城隍的麵筋下飯 控肉不肥的太柴 肥的太油 我是選肥的
只是不適合常吃QQ
有幾次碰到魯的剛好的 才能選不肥的
琴香好吃又便宜
琴香吃便宜而已一定要點加大才飽
宜蘭真的好少好吃的控肉飯,到現在還是沒有吃到一間喜歡的
四城老將,宜蘭市琴香或校舍路吳記,羅東上賓或東池池上
便當,以上。
目前就中正堂吧
羅東的話阿琴屌打中正堂。半月形的有!中山路雞邀旁有
間叫「吃飯囉」的就是半月形的,但我覺得普通。宜蘭就
琴香跟城隍早餐吧。題外話,第一肉羹的滷肉飯有夠難吃
中正堂以前在幸福咖喱那時真的好吃,現在的味道不入味
中正堂飯真的有問題 常常夾生 味道普普通通 之前住台中吃過
蕭 這邊控肉飯美味程度還要再加油
其實是「炕肉」……
焢(ㄏㄨㄥ)肉
宜蘭市口袋名單至少10家,太愛吃焢肉飯了
城隍的配菜可以選高麗菜,先跟他說就可以
感謝大家,口袋名單多了好幾家…
兩家的飯都比不上第一肉羹的飯;琴香的肉和皮蠻硬的,
城隍的肉和皮放嘴裡就化開,但沒什麼驚艷卻都賣到50元
,就這樣吧。
喜歡的就會喜歡,我覺得整體還好。
羅東中正堂,飯軟硬適中,淋的醬汁微甜,肉雖未到入口
即化,有牙齒的還是輕鬆咬斷,只是量少了點,另外湯不
知可不可以不要,然後扣個10元。
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[閒聊] 台中好吃的控肉飯如題,剛在員林吃這家魯肉飯, 有夠好吃,肥肉入口即化,在台中就沒有這種口味,之前會吃阿水獅還有富狀元,還是有 點差距,請問大神,能幫我推薦好吃的魯肉飯嗎?口味不拘~ 感謝34
[情報] 基隆好吃的魯肉飯目前吃過的有 天一香 天一香隔壁 夜市晚上10點才開的蝦仁羹攤位的魯肉販(旁邊是賣肉羹) 金龍肉羹的魯肉飯20
[食記] 陳明統爌肉飯,必比登推介老店飄香50餘年餐廳名稱:陳明統爌肉飯 時間:2022年/3月 地址:台中市東區忠孝路304號 電話:0422812407 營業時間:10:30–15:30、16:30–19:30(星期日公休)16
[請益] 口味較清淡的爌肉飯跪求口味較清淡的爌肉飯 一般都是吃老朱比較多 老朱的精髓真的是在他的飯和醬汁 不管吃多少碗都不會膩 肉的話有時候就會有點柴12
[問題] 請問有沒有類似中部爌肉飯的店家?如題 以前讀書跟實習都在中部 吃過一些中彰地區的爌肉飯,真的深得我心 後來回高雄幾年間吃到的爌肉飯都…覺得調味跟料理方式(肥肉瘦肉的處理)不是很愛 想問問原高雄市範圍內有沒有口味跟料理方式比較接近中彰地區爌肉飯的店家呢?1
[問卦] 幹,南部點魯肉飯都給我來控肉飯真的好幾次了不講不行欸 魯肉飯 就是滷肉碎肉淋在飯上 直接扒著就吃完 阿可是南部4
Re: [問卦] 幹,南部點魯肉飯都給我來控肉飯文不對題 回文回爽的? 先附圖啦 你一開始就講錯了 "錯字" 南部不分 帶皮與否 只要碎肉或帶皮切小塊 都叫肉燥 北部 這種帶皮碎肉 ="魯"肉