PTT推薦

[食記] 和紅茶專門店 SANKODO

看板Japan_Travel標題[食記] 和紅茶專門店 SANKODO作者
ken92334
(紝)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

店 名:和紅茶専門店 SANKODO
地 址:178-0063 東京都練馬区東大泉1-37-2 三幸産業第6ビル 2階
營業時間:10:30-18:00
休 日:每周一、隔週二
推薦食物:紅茶、海綿蛋糕
最低消費:不確定(飲品600日圓起跳)
官 網:https://tearoom-sankodo.jp/
造訪日期:2023.3


https://i.imgur.com/gmYUADE.jpg

受友人之邀,來到了這間貌似新開張的紅茶館。
以往日本茶給我的印象大多是綠茶抹茶煎茶等,
平常喝日月潭產和大吉嶺等紅茶較多,
和紅茶還是到這裡才初次聽到。

入座在吧台區後,服務人員呈上菜單,
隨意翻閱就決定點限定品項了(笑)

https://i.imgur.com/IbidRmj.jpg

https://i.imgur.com/2fIrr5G.jpg
https://i.imgur.com/K0YENaw.jpg
https://i.imgur.com/7RrwBu2.jpg
https://i.imgur.com/Eu2unkH.jpg
只看服務人員悉心計時煮水沖茶,
沒多久就端到面前,並將沙漏倒置,
等細沙滲落完畢,剛好三分鐘,
褐紅的茶湯順著潔白的壺嘴,
輕略過濾茶器充滿磁杯。

季節限定的手摘べにふうき(900日圓)清香且口感醇厚,
直接飲用或加入牛奶各有風味。
而開幕期間限定的甜點盤囊括了店內的人氣項目,
搭配果醬奶油的司康,與紅豆餡一起食用的最中,
輕輕劃下就分離的鬆軟海綿蛋糕,
以及襯托鮮美草莓不失風采的奶酪,
每一樣都與紅茶相輔相成,
滿足喫茶與喫甜的味蕾。

稍微有點早的下午茶吃得很開心,
然而下樓看到對面的炸豬排開始排起午餐隊伍,
不知不覺就跟著人潮列隊了。
甜點是另一個胃對吧(笑)

https://i.imgur.com/auvBP8E.jpg

豬排定食 1180日圓
(とんかつ多酒多彩 地蔵)
(178-0063 東京都練馬区東大泉1-30-9 TKビル1F)
(11:30-22:00)

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.7.141 (臺灣)
PTT 網址

nofumi 04/18 16:21多謝推薦,對紅茶很有興趣,列入清單~

QCLE 04/18 19:22sak