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[食記] 群馬水上-蕎麥處角彌(そば処角弥)

看板Japan_Travel標題[食記] 群馬水上-蕎麥處角彌(そば処角弥)作者
neko751102
(昂)
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店 名:蕎麥處角彌(そば処角弥)
地 址:群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1
營業時間:11:00~賣完為止
休 日:禮拜四
推薦食物:蕎麥麵、舞茸天婦羅、炸蝦天婦羅
官 網:https://kadoya-soba.com/
造訪日期:2024年10月

谷川岳附近實在是沒幾間餐廳,
家人在網路上找到去下個景點的叉路上有間評價還不錯的蕎麥麵店:蕎麥處角彌

https://i.imgur.com/5u73urE.jpeg

位置有點偏僻,需要開車才能到

就算過了中午角彌也還是有不少客人,
除了老媽點了湯蕎麥麵之外,我們都點了冷蕎麥麵
還加點了半份蝦子+半份野菜天婦羅及舞茸天婦羅。

https://i.imgur.com/ze8rSrh.jpeg

左邊是半份蝦子+半份野菜天婦羅,右邊是舞茸天婦羅

角彌的天婦羅非常好吃,炸得不會很油膩,
尤其是店家主打的舞茸天婦羅我只撒了一點鹽,就忍不住想一直夾,
手打的蕎麥麵也非常美味,配合沾醬就刷刷刷的一直吃,
我還另外點了舞茸汁沾醬,也是很搭蕎麥麵。
沒吃完的醬汁可以搭配店家送上的蕎麥水一起喝掉。

https://i.imgur.com/e3dP9tw.jpeg

右上是舞茸汁沾醬

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