[遊記] 岡山4天3夜旅遊 - 飲食篇

造訪日期 : 2024 / 9

前言:

當初看了版上很多大大的心得,想說也簡單記錄一下自己獨旅的簡單心得

希望可以幫助後續去岡山玩的版友,應該就分成兩篇,飲食跟後面的遊記

這次的旅遊範圍大概就是岡山市區跟倉敷,沒有走很遠 (天氣熱 & 輕鬆玩)

-----------正文開始-----------------

第一家 : 味司 野村

評分 : 3/5

簡評 :

https://imgur.com/pNanfDy

岡山遊記幾乎都會出現的店,排隊要先到門口登記,登記完記得先進去買餐卷再出來排隊

招牌是牛肉醬汁豬排飯,醬汁就是濃縮版紅酒燉牛肉的醬汁

但醬汁很濃稠,超級濃稠,濃稠到不行 (對,我就是要一直強調)

後續把醬汁拌到飯裡面,會讓整體變勾勾的,吃下去口感會變得太乾

如果不拌進去,主菜的豬排很普通而且 Sisze 偏小,吃起來會很空虛

難怪有些人評價滑蛋豬派蓋飯比較好吃 (但吃這個又太普通了 Q)

我覺得有點名不符實 .... 如果想嘗鮮可以吃一下,排太長,我會pass

順帶一提,網路上面會有小碗牛肉醬汁&滑蛋各一半的組合,但連假似乎會停賣

第二家 : 麵酒一照庵

評分 : 4.5/5

簡評:

https://imgur.com/k6vgbAE

米其林推薦的複合式拉麵店,也有賣許多酒類(包含清酒&紅酒),但當天只有點食物

店內裝潢非常時尚,而且相當舒適,時尚居酒屋感大於拉麵店 XD

選擇的是雞中華生醬油拉麵,湯頭入口是不錯的雞高湯風味,然後是醬油的甘味

最後的是有點偏苦下壓的尾韻 (但不是不好的苦),整體順口好吃

但上面的配料就普通,筍乾似乎也是招牌,但我覺得有點難咬,小扣分

另外有名的是雞皮餃子跟炸雞翅

https://imgur.com/YeVYMzL

炸雞翅很推,很大隻,外面很酥脆,肉也很多汁,點的是甜辣口味,偏甜的醬汁配炸物,很爽

https://imgur.com/XNgCmVy

雞皮餃子我覺得難吃,雞皮很厚不好咬,感覺在咬一個難咀嚼的肥肉,包的就是煎餃餡

整體而言蠻推薦,營業時間蠻晚的,且有中英文菜單,店員也會講英文,算外國人友善店

唯一的缺點就是排很久 ,當天禮拜四晚上8點30左右 , 還是等了約 30,40 分鐘

第三家 : Antenna

評分 : 3.5/5

簡評:

https://imgur.com/jrdFtt5

後樂園旁的一家複合式簡餐店,主要是想嘗嘗岡山另外一個特產:蝦飯

特色是黑色的炒飯,可能跟岡山城的烏城呼應,岡山城附近蠻多小店有賣的

黑色的原因應該是有拌入伍斯特醬是比較濕潤的炒飯,還算順口好吃

上面的炸蝦超級好吃 XD , 口感札實Q彈,而且味道非常濃郁好吃

店內客群感覺都是附近的當地人,意外的蠻多家庭客 & 學生來吃

但大家都是點香料咖哩飯跟聖代,看隔壁桌上菜的時候,感覺超好吃

單純想嘗試當地料理,所以沒點到招牌,路過不知道吃什麼可以試試

店內氣氛蠻棒的,坐在店裡發呆也是不錯的選擇

第四家 : お好み焼 花門S

評分 : 4/5

簡評:

https://imgur.com/yLxC0aW

看到岡山的牡蠣也很有名,所以特別找的小店,很多Google評論都推它的牡蠣廣島燒

先說,這家店沒有冷氣,裡面只有電風扇,配上灼熱的鐵板跟通風不好,環境是地獄....

外面大約 34 度,但裡面又比外更熱了,夏天要來,請先思考一下 XD

點的是牡蠣廣島燒,麵選的是蕎麥麵(soba) ,牡蠣很大很肥,而且給了 7,8顆,很讚

然後跟之前在廣島吃的比,這一家的炒麵的存在感很強,是好吃的酸甜調味的日式炒麵

但底味還是可以吃到蛋香跟麵皮的高湯味,我覺得非常好吃

旁邊很多日本人會點岡山的大腸炒烏龍麵,看起來也很棒,可惜沒那個胃再叫一份

結論就是口味很好,而且環境如此地獄的情況下,外面還在排隊,就證明真的好吃

第五家 : 中華麵 浅月 本店

評分 : 3.5/5

簡評:

https://imgur.com/rF6MOoT

回去當天想說去車站的另一側商店街走走 & 吃午餐,找的另外一家米其林推薦的拉麵店

外觀是很傳統又很有年紀的老店,裡面環境也是濃濃的懷舊風情,很有味道

最裡面還有塌塌米區,很像緯來美食節目會出現的老店 XD

招牌是上面有著炸豬排的醬油豚骨拉麵,湯頭就是印象的醬油拉麵,但底味偏鹹

但上面的豬排我覺得有一點糟,為了維持泡在湯裡也有酥脆度,所以裹粉很厚

有點像是以前營養午餐的炸豬排,基本上一咬就肉皮分離,泡湯後麵皮吃起很負擔

其實整體口味還是中上而且分量滿點,吃完直接飽到回台灣都還吃不下晚餐

但只能說米其林推薦 & 旅途的最後一餐,讓我把期待直拉太高了

位置就在車站旁邊,等機場巴士的空檔,可以當個午餐

第六家 : しゃぶしゃぶ すき焼き ひとり鍋 恵

評分 : 4.5/5

簡評:

https://imgur.com/iK2Aors

https://imgur.com/xfr9MlB

本趟旅行最奢華的一餐,可以吃到據說是和牛血統之祖的千屋牛 (我沒查證~)

也是一家外國人友善店,可以用網路預訂,當天也有正體的菜單,甚至餐後有中文的感謝詞

當天的客人也都是台港澳的客人,反而是有一組日本人進來沒位置

直接點最貴的 8800 yen 的涮涮鍋套餐,肉量很多,而且油花也很棒,很滿足

https://imgur.com/kSpElyH

然後前菜意外的好吃,尤其是那個燉牛筋,很想把醬汁留下來澆飯,可是店員收得太快...

唯一可惜的地方應該是去的時候日本剛颱風結束,菜盤下面全部都是豆芽菜 XDDDDD

但瑕不掩瑜,還是好吃的火鍋店,有預算可以安排~

第七家 : 倉敷桃子總本店

評分 : 4/5

簡評:

https://imgur.com/eC0wiFd

倉敷知名的排隊甜點店,可以先抽號碼牌然後去附近的店家逛逛

號碼牌上的 QR code 可以用網路看到排到幾號 & 預估等多久,還可以設定手機通知

基本上岡山就是要吃水果 Parfait ,去之前看到照片真的很誘人,甚至會來就是為了這個

送上來也是震撼感十足,非常華麗的甜點,可惜我遇到了另外一家店....

整體也是好吃的,岡山的桃子真的很棒,而且雖然是排隊名店,但附近的小店逛一逛

其實很快就排到了,我覺得可以搭配行程來吃~

第八家 : Frurela

評分 : 5/5

簡評:

https://imgur.com/eJVm6JE

它拿到5分是因為極限就是5分,這趟旅行最推薦的一家店 !!!!!

岡山的桃子不必多說的好吃,其餘部分也吃得出非常講究

上面的奶油是十分濃厚的奶味,存在感十足,但搭配其餘的配料並不會顯得油膩

最下方的水果果醬及果凍 有著順滑的口感 搭配微酸的口味 有一個完美的收尾

真的超級無敵推薦,儘管市區走過來有一點距離,如果時間允許,真的可以來試試

---------------正文結束----------------

基本上就記錄自己旅行吃的餐廳~ 順便也分享給想去岡山的版友

然後岡山的 Parfait 真的好好吃 .... , 好想多去幾家店...

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