[食記] 日本大分別府 天丼 とよ常本店 生魚片
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bIw9fHO ]
作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food
標題: [食記] 日本大分別府 天丼 とよ常本店 生魚片
時間: Wed Nov 8 22:59:51 2023
天丼 とよ常本店在別府有兩間分店,其中人氣老店就在別府塔附近的海堤旁邊,吃完還可以去散步欣賞海景,這家店的特色是他們的美味特上天丼,炸蝦當真好吃,別府美食真的不得不提とり天(天婦羅炸雞)。
天丼 とよ常本店的名物特上天丼,是一碗裝滿了天婦羅的飯,有天婦羅茄子、紅蘿蔔、南瓜、青椒和兩隻蝦。這些天婦羅都是現點現炸的,炸得酥脆的皮吃來脆而美味,蝦子非常大隻多肉,沾上店家自製的甜醬,真是一絕。如果不愛吃炸蝦,其實也有炸雞可以選擇,也是一樣的酥香。
除了天丼,這家店還有一個我覺得最推薦的,就是烤魚(也可能煎魚)。這是一道店家的招牌菜,用新鮮的魚烤得金黃,魚肉鮮嫩多汁,魚皮香脆,搭配一些醋和醬油。這魚很大一隻,可以分給兩個人吃,或者一個人吃也沒問題,反正我是一個人吃了一隻,哈哈。
天丼 とよ常本店是一家別府排隊名店,用餐時間幾乎都要小排一下,不過服務很快,也不用等太久。菜單有提供英文的,所以不用擔心語言不通。如果真的不想吃炸物,其實這邊也有生魚片,也可嚐嚐。
天丼 とよ常本店
地址: 2 Chome-12-24 Kitahama, Beppu, Oita 874-0920日本
電話: +81 977-22-3274
營業時間:11:00~22:00
造訪日:2023.10
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這家真的很好吃
以前會推炸蝦 但麵衣改過後就普普
炸河豚好吃 生魚片推養殖的臭橙鰤魚
再來是關竹筴魚 關鯖魚
個人是不會再點天丼了
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