[食記] 札幌蟹本家不推

DuskStan 發表於 2022/12/17 下午7:22:03

看板Japan_Travel標題[食記] 札幌蟹本家不推作者

(小虛)時間Dec 17 19:22:03 2022推噓13 推:13 噓:0 →:5

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這次去日本札幌，看網路大家推薦要去試看看札幌當地海鮮傳統餐廳：蟹本家，看大家都對日本傳統海鮮料理非常推薦，便想說難得試看看，
便點了兩客套餐以及單點一份烤蟹腿共花費21800日幣....
看大家都說會有和服服務生在旁服務且幫你料理，結果一開始唯一的服務就是蟹肉火鍋幫您把蟹肉從盤子一一夾到火鍋，之後就是上菜收盤子的服務，也沒針對料理該怎麼食用，器具怎麼使用介紹，可能聽不懂，可是好歹日文要念一下或是比劃一下吧...
後來推薦的烤蟹腿上桌時也沒有剛烤好的感覺有點溫涼沒有驚艷的感覺。

接近尾聲有一個蟹肉粥，我跟我女朋友的菜單上是各有一碗，看網路說他會有一個服務生幫你把粥品與火鍋湯一起煮，聽說十分好吃，但他上來時就是一中碗濃粥以及一小碗蟹肉放在桌上我們以為就是直接蟹肉放入濃粥食用，而且也好奇怎麼只有一碗（兩個套餐應該是兩碗）而且他放下後便收桌子離開，我們便直接搭配食用，因為東西份量不多便先讓女朋友食用，結果我們食用的差不多時這時才有服務生進來說要幫我們把粥放入火鍋煮....沒說幾人份就算了，好歹要說先不要吃等他們來服務吧，花了21800日幣到底是吃什麼東西整個問號 https://i.imgur.com/Y3hKYCN.jpg

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carava 12/17 21:35感覺好慘，拍拍

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cccmn 12/17 21:54推就吃名氣的五年前吃過一次也覺得soso

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zzlzz 12/17 22:23吃氣氛的，整餐吃完很空虛

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davidr 12/17 22:38氣氛也不怎麼樣這價位可以去吃整隻的了

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