[問題] 熟成生魚片壽司店推薦
請問大家高雄有推薦的熟成生魚片壽司店家嗎?
之前吃過台南新市的鮨本味以及澐壽司, 覺得熟成的魚肉別有一番風味.
因此想要帶家人(72歲)去嘗試看看.
請問除了禾莊以及鮨己越以外, 還有無推薦的熟成壽司店.
價位部分: 1000-5000/人我都可以接受...
南北高都可以, 感謝
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※ PTT 網址
推
龍華市場程壽司
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鮨二七
推
27不是搬去台北了
推
藉機問問有沒有像yt在家做生魚片推薦的 猿燒那樣的
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店，用台灣魚種做生魚片的
推
樓上要找的就一樓那間
推
銀昇
推
推一樓 龍華市場程壽司
推
推二七的有事嗎 人家早就搬去台北了而且價位也超過5
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000很久了
→
藏壽司 熟成鮪魚
推
藏壽司還是算了吧
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[問題] 求推薦桃園生魚片丼飯、握壽司店家想請大家推薦桃園的生魚片丼飯、握壽司餐廳。不知道是不是錯覺，但感覺桃園這邊的相關店家不多，之前在新竹唸書時，東區竹北還滿多不錯的店。在桃園喜歡吃的百八漁場、築地鮮魚都關門了… 有吃過中價位的鮮閣食堂、高價位的磯地刺身，都相當不錯，推薦給喜歡日式生食的朋友。藝文特區的柏壽司、鮨小路、本壽司沒吃過，但聽說也相當不錯。 求大家的口袋名單。 謝謝 --15
[食記] 台北 平壽司 黑鮪魚 海膽 生蠔 葡萄蝦餐廳名稱：平壽司 消費時間：2020年11月 店家地址：台北市信義區仁愛路四段434號 店家電話：02 2758 0622 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：30![[食記] 台北 平壽司 黑鮪魚 海膽 生蠔 葡萄蝦](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1607014821-3016887335-g_n.jpg "[食記] 台北 平壽司 黑鮪魚 海膽 生蠔 葡萄蝦")
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[問題] 求高雄推薦的生魚片店想問問大家有推薦的生魚片壽司店嗎 希望平價一點的~~ 目前吃過覺得苓雅的橘葉壽司跟前鎮的蝸牛壽司還蠻好吃的 也不會太貴 CP值很高 想再吃吃看其它壽司店7
[食記] 台北 原 鮨割烹 全生食的無菜單日本料理餐廳名稱：原 鮨割烹 消費時間：2020年05月 店家地址：台北市大安區四維路187號1樓 店家電話：02 2703 4555 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00（週日休息）![[食記] 台北 原 鮨割烹 全生食的無菜單日本料理](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1590374793-2189920_n.jpg "[食記] 台北 原 鮨割烹 全生食的無菜單日本料理")
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Re: [問卦] 生魚片師傅手藝真的能影響口感？1、挑的魚品質 2、切的厚度跟一致性 3、有沒有順紋理切 4、有沒有熟成 5、魚料醃漬調味2
[食記] 台北 匠樂割烹壽司 提早一個月預約的日料餐廳名稱：匠樂日本料理 消費時間：2020年10月 店家地址：台北市大安區四維路52巷31號 店家電話：02 2706 1199 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：30（週一公休）![[食記] 台北 匠樂割烹壽司 提早一個月預約的日料](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1603079055-336278518-g_n.jpg "[食記] 台北 匠樂割烹壽司 提早一個月預約的日料")
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[食記] 台北 禹立鮨 超好吃的鰹魚 夾 醬油漬蒜頭餐廳名稱：禹立鮨 消費時間：2021年03月 店家地址：台北市萬華區桂林路160號 店家電話：0976 346 988 營業時間：17：00～23：00（週日公休）![[食記] 台北 禹立鮨 超好吃的鰹魚 夾 醬油漬蒜頭](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1617735169-2626178148-g_n.jpg "[食記] 台北 禹立鮨 超好吃的鰹魚 夾 醬油漬蒜頭")
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[食記] 台北 鮨一Sushi ichi 生魚片 勝過 握壽司餐廳名稱：鮨一 Sushi ichi 消費時間：2020年05月 店家地址：台北市民權東路三段60巷4號 店家電話：02 2502 5488 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週日公休）![[食記] 台北 鮨一Sushi ichi 生魚片 勝過 握壽司](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1590374830-188780157_n.jpg "[食記] 台北 鮨一Sushi ichi 生魚片 勝過 握壽司")
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[問題] 有做生魚熟成的日本料理餐廳各位大大、各位台南的朋朋們大家好! 最近要招待家人吃飯,想請家人吃有生魚熟成菜色的日式料理 爬了一下過去的文章似乎只有城前 鮨 sushi、鮨本味有生魚熟成 想請問各位台南的老饕們台南的生魚熟成料理有更多的推薦嗎? ★以下為加強提醒請勿刪除★
[食記] 台南澐壽司 好吃的螢烏賊 超大塊的水章魚餐廳名稱：澐‧壽司 壽司、丼專賣店 消費時間：2020年03月 店家地址：台南市東區莊敬路87號 店家電話：0973 763 808 營業時間：11：30～13：30 / 17：30～21：00（週二公休）![[食記] 台南澐壽司 好吃的螢烏賊 超大塊的水章魚](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1584640338-48093031_n.jpg "[食記] 台南澐壽司 好吃的螢烏賊 超大塊的水章魚")
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