PTT推薦

[食記] 三民區素食-食安之間

看板Kaohsiung標題[食記] 三民區素食-食安之間作者
BOSOMGIRL
(姐妹淘甜美食光)
時間推噓 X 推:1 噓:5 →:4

食安之間-三民區素食推薦

營業:7:00-14:00 / 17:00-20:00(六日休)
電話:07-3818839
地址:高雄市三民區春陽街116號
平均:$100-300/人
推薦:紫薯豆漿
---------------------------------------
本篇完整版:https://taoo.in/shian/ptt
---------------------------------------

https://imgur.com/oWcZUN2
一開始因為店名以為是
賣天然食材或有機商品的店家
看了店外牆上的菜單才發現
原來是一間素食餐廳
食安之間位在春陽街轉角處
四周多是民宅和公寓
對面是一座小公園
附近蠻好停車的
菜單種類多元
有幾十塊的土司、飲料和漢堡
也有兩百至三百元的套餐系列
早餐、午餐和晚餐時段都有營業


◆食安之間外觀
https://imgur.com/EUA1k8Z
從外觀來看
食安之間是一間精緻的素食餐廳
店內的燈光及擺設看起來也很溫馨

◆食安之間環境
https://imgur.com/mHmcClY
因為鐵門的關係
店內給我的感覺比較昏暗
後來看過網路上和店家有關的評論
發現白天時鐵門是會拉上去的
可能是接近打烊時間所以就將鐵門拉下來

◆豆漿拉麵$120
https://imgur.com/18l4n9h
豆漿拉麵豆香味濃郁
甚至喝的出豆漿
湯頭也是用豆子現打現煮的
但也顯得湯頭口感較濃郁
對於比較喜歡清爽湯頭的我來說有點負擔,
且調味較清淡
有種口感和調味不搭的感覺
配料給得很豐富
有海帶、花椰菜、木耳、筍乾還有一片豆皮
但配料吃起來味道比較清淡
感覺沒有吸附太多湯汁

麵條是蕎麥麵麵條
口感不錯
是比較Q彈有嚼勁的麵體

◆滷香豆干$40
https://imgur.com/bo3dPAz
豆干上有一塊豆皮
豆皮滷得很軟爛
雖說豆干和豆皮都很入味
但是吃起來偏鹹
滷汁也缺了點香氣。

推薦紫薯豆漿$45
https://imgur.com/Dcfu67c
紫薯豆漿上有很多泡泡
搭配剛才機器大力攪拌的聲音
很明顯是剛打好的送上來的
口感有點濃稠
但喝起來很清爽
一樣喝的到食材現打後留下來的渣滓。
或許是習慣問題
同樣是喝到食材現打的渣滓
比起豆漿拉麵的湯
紫薯豆漿我就比較能接受

◆食安之間-後記
不知道是不是沒有點到店家的招牌
餐點的部分比較不合我胃口
但口味是因人而異的
所以還是建議大家親自來品嘗看看喔!
飲料的部分還不錯
喝完也會有飽足感
蠻適合早餐吃不太下的人
食安之間早上7點就開始營業了
飲料類可能會變成我的早餐首選

---------------------------------------
本篇完整版:https://taoo.in/shian/ptt
---------------------------------------

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.55.95 (臺灣)
PTT 網址

KCL199 02/12 15:25那個..我看Google map上面寫已歇業了

lorayen 02/12 16:54這篇去年九月寫的,九月底停止營業,現在又拿出來是

lorayen 02/12 16:54賺點閱流量?

lorayen 02/12 16:55發現不少部落客都這樣做

daae 02/12 17:53都變咖啡簡餐了…

mana1993 02/12 18:10部落客要賺文章點閱量可以理解,但能不能最少敬業一

mana1993 02/12 18:10點,拿這種早就歇業的店家文章出來是?

Coronarius 02/12 19:14早就歇業了才發….

tomhlover 02/12 19:59有貼有流量 沒流量沒錢怎麼去日本玩

Anahata 02/13 03:43看起來不好吃就算了還歇業中是在==