[食記] 龍華市場 掌男咖哩

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VpYwB84 ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 龍華市場 掌男咖哩
時間: Mon Dec 7 21:30:47 2020

餐廳名稱：掌男咖哩
消費時間：2020.10
地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場108號攤位
電話：(07)556-6387
營業時間：11:30~14:30、17:00~19:00售完為止，周日公休
每人平均價位：100+
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：豬排 苦瓜

https://lingus.pixnet.net/blog/post/44958277

高雄龍華市場內美食多多，可惜之前因為深愛越南河粉鴨肉麵都沒去到處吃

這次與朋友約提早到就在市場隨意逛，剛好看到掌男的攤位看起來很好吃ＸＤ

位置大約在沙茶肉羹的旁邊，位在邊邊蠻好認的

攤位僅有７個座位，四個吧台坐，三個小桌邊

位置不大，但大家都吃完就走，所以我們也沒有等很久

外帶倒蠻多人的，最後要收攤時仍有不少人前來想外帶

不過因為是市場內，用餐環境就自行斟酌了唷

不要再來說你覺得很髒很噁心，拜託

餐點如上，價格在120~200左右，也有單點類可以加菜ＸＤ

另外一張是咖哩口味分類表，每一種的內容跟辣度都有寫唷

一目了然可以知道每份餐點的菜色，對於挑食鬼來說真的很貼心

四種辣度的咖哩我們目前吃了三種，只能說每種口味都蠻有特色阿

咖哩豬排飯　黑咖哩　140元

我只能說太好吃了那塊豬排，酥炸後的柔嫩多汁真的太美味

一口咬下去根本超乎我的預期，厚度夠又有軟嫩好吃

滿滿有吃肉的口感，重點是一百四十元也不會太貴阿

飯是紫薯製作而成的炊飯，吃起來有點甜甜的味道很棒

淋上咖哩醬也很對味

老闆說炊飯是隨著季節變化的，過一陣子應該會出現南瓜飯

有點期待阿，哈哈

另外配上一點時蔬，毛豆阿什麼的

黑咖哩的話是有大蒜味道，加上竹炭調製而成

口味很溫潤不會辣口，我個人不吃辣覺得很棒

蠻喜歡這款黑咖哩阿

香料燉牛肉 　紅咖哩　160元

牛肉用清酒燉過蠻特別的，不過份量相對少一點

巨巨友人吃不飽還多點了一份豬排，一直說豬排很好吃哈哈

另外就是單點豬排有附上一點小苦瓜配菜

那個苦瓜配菜是我兩位友人大驚居然可以這麼好吃

所以大家敢吃苦瓜的一定也要試試看他們的小菜唷

而紅咖哩好辣超辣，我真的不行，吃一點點猛灌水

我都懷疑我是吃飽還是喝水喝飽的了

友人吃辣吃到後面也覺得頗辣

口味上不錯，但我個人還是喜歡我的那份豬排

另外套餐的湯品很好喝耶，是甜甜的蘿蔔洋蔥湯，喜歡

由於我們去的時候快收攤了，老闆很歡樂的介紹了這款自家調製的咖哩鹽

說是炸豬排可以先試試直接吃／加鹽／加咖哩

我三種方式都吃了，咖哩鹽真的也蠻好吃的

像我重口味覺得撒在飯上也好好吃喔，好想單買這罐

印象中掌男咖哩開幕沒有很久的樣子，查食記七月多說才開幕沒多久

我們當天三個人吃都覺得味道不錯，黑咖哩溫和順口，紅咖哩後勁十足的辣

豬排必點，酥脆好吃又很柔軟多汁，牛肉的份量較少但是也是很柔嫩好吃

我那巨巨友人後來又去吃綠咖哩口味，比起紅咖哩略不辣一點，但都很不錯

不過因為在市場內，用餐環境就自行斟酌啦

餐點我真的覺得不錯，但以這個價格來說是不是可以加顆蛋阿ＸＤ

份量上女生可以吃飽，食量大的男生可能不會飽喔

如果不想在現場吃也可以外帶，要早點去賣完就收了唷

掌男咖哩

地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場108號攤位

電話：(07)556-6387

營業時間：11:30~14:30、17:00~19:00售完為止，周日公休

鄰近捷運站：R13凹仔底站，走路大概要５～７分鐘

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毛豆還好但可以多一點啊啊啊啊啊

賀我下次要點

只有一間，鴨肉麵潮爽der

我只認一間，超好吃

那還是內用好了，還給蠻多的