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Re: [新聞] 警訊!青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工

看板Stock標題Re: [新聞] 警訊!青年失業率高 旅宿餐飲業仍喊缺工作者
yugowolf
(沉淪的潛在人格)
時間推噓49 推:52 噓:3 →:80

大家回想一下疫情那段時間
這些五星級飯店搞的就是把所有PT(打工)
跟一些真的因為沒生意不需要這麼多人力的
最基層(房務清潔人員 服務生 實習生)全部抽掉
他們的工作就由原本櫃檯領班主任統統給我下去學習整房
或是安全部指揮交通管理進出的車輛
有些飯店還是服務業界的金鑰匙在做這些工作

後來好像飯店業跟政府哭窮賣慘
有一些紓困措施
政府出錢租用飯店的宴會廳請外面的講師來教課
然後每間飯店派員工去進修
課程大約一個月
讓這些員工等於是在上班在職進修
待課程結束後
這些員工領到該月的薪水等於就是政府補助的
印象中這個課程有2~3波吧

後來疫情一段時間後
因為出國要隔離
大家又被憋壞了
所以國旅爆發
導致假日一堆飯店一房難求
才會出現一大堆新聞
什麼服務人員整房人員不夠
常常假日房間整理不出來
花一樣的錢以前下午3點就可以入住
那陣子大家在飯店大廳排隊到晚餐時間都不一定能進房間
我自己待的鄉下家族企業等級的小飯店
在那陣子飯店也是生意比疫情前的連續假日還要好
更不要說那些五星級飯店假日每晚動輒上萬的一樣生意爆滿

然後在去年解除出國限制後
飯店業又整個蕭條下來
因為疫情期間有不少國際品牌五星級開幕
大家可以輕易出國誰還跟你國旅

幾年前聽說的
一些知名五星級的房務人員在都市的飯店
薪水甚至不到3萬
就連櫃檯負責幫住客辦理入住退房的基層服務人員
必須要具備外語能力
不少飯店櫃檯24小時不打烊還需要輪3班
薪水大概也是3萬5上下
不知道現在有沒有改善

也有認識的朋友在知名米奇林三星當廚師
每天早上8~9點出門
下午2點半到4點半空班
晚餐時間結束後加收尾
大概是晚上9點下班
加上通勤時間一天耗12個小時以上在工作
薪水大約是6萬不到

不過現在正常制度飯店業的休假是至少月休8天以上
但多數聽說的加班多半還是換補休的方式
願意直接給加班費的似乎是極少數

但是你看看飯店業一些股票
幾年來翻了好幾倍
相信有在關注的人都知道是哪幾間股價狂漲
然後員工的待遇依然沒有成長

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.15.94 (臺灣)
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※ 編輯: yugowolf (114.35.15.94 臺灣), 06/16/2024 06:44:29 ※ 編輯: yugowolf (114.35.15.94 臺灣), 06/16/2024 06:47:34

spark12 06/16 07:02推這篇 這些喊缺工的老是用基本薪資徵人 根本活該

qaz12453 06/16 07:12別忘了房務員 要求高學歷會外語= =

qaz12453 06/16 07:12品質不見抬高住宿費 各種巨嬰慣老闆行為

qaz12453 06/16 07:13餐飲更是沒生意沒無情解雇

qaz12453 06/16 07:13

qaz12453 06/16 07:14拚死拚活 直接叫你回家 工作沒任何保障

qaz12453 06/16 07:15年輕人也不是白痴 選擇那麼多選當個奴

newbrain 06/16 07:21當外送師錢多多了

jcchiou 06/16 07:29缺廉價勞工

WTF55665566 06/16 07:29https://reurl.cc/mM2787

WTF55665566 06/16 07:29數據拿出來看這幾年明明是改善 這串原新聞卻連數據

WTF55665566 06/16 07:29比較都不願意給 感覺就有特殊目的

NormalOpen 06/16 07:32確實

WTF55665566 06/16 07:35餐飲現在不開高一點薪水年輕人真的不愛 缺工不意外

kamichu 06/16 07:35同樣12小時 去科技業產線蹲賺得還比較多 台灣觀光

kamichu 06/16 07:35真的做不起來就放棄吧

mcgrady1233606/16 07:40資本主義的本質就是不斷向下剝削找便宜的取代啊

agpc 06/16 07:43社會資源是固定的,要有錢就是相對的剝削其他人。

qaz12453 06/16 07:43觀光真的就放棄 資源可以整合活化建物的都沒做好

qaz12453 06/16 07:43就純粹弄個飯店喊振興觀光 最好是能起來

qaz12453 06/16 07:44花蓮 日據時期菸廠都沒啥經費維護

qaz12453 06/16 07:44廢棄眷村

qaz12453 06/16 07:45每個時期的台灣弄一弄每個縣市各自主題發展

qaz12453 06/16 07:45其實不少東西可以弄 但現在別想了 不如弄半導體

qaz12453 06/16 07:46要弄起來至少也要10~20年大量經費才可能看到觀光

chenlichan 06/16 07:46中肯,台灣觀光旅遊業真的很爛,沒競爭力,一直靠政

chenlichan 06/16 07:46府補貼,都不強化自身競爭力

qaz12453 06/16 07:47反而半導體投資發展 現在夠強 繼續這個比較快

EXIONG 06/16 07:54這種事有八卦啦 有連鎖飯店最近又要收了 店租金太貴

EXIONG 06/16 07:54 房務薪水只是一環

EXIONG 06/16 07:55你給潘思亮降租金說不定他還比提高外勞比例來的支持

前幾年很常有旅遊補助 制度是你飯店有100間房間 也許你一天就能申請100間住宿旅遊補後向政府請款 但是平日一些飯店根本不可能住滿 所以有些做得太過火的飯店就被抓到 利用旅遊補助騙補助款

※ 編輯: yugowolf (114.35.15.94 臺灣), 06/16/2024 07:57:38

EXIONG 06/16 08:02這很容易抓包吧 每間房都要一組個資

no2muta 06/16 08:13特殊目的就是要你開放更多外勞啊 不然你要我漲薪水

no2muta 06/16 08:13喔?嘻嘻

s844012 06/16 08:20正解,不就這些老闆自己搞的

valentian 06/16 08:32錢都在房子上,勞動人口還想拿什麼錢?都繳給房東了

valentian 06/16 08:32

b0364864 06/16 08:34缺工(x 缺便宜移工(o

acidrain 06/16 08:34收一收也好 沒有給租金搞過一次百業蕭條 不會知道痛

ck326 06/16 08:51根本原因就是台灣沒有觀光可言,笑死

acidrain 06/16 08:58有觀光資源 沒觀光政策

ndilavril 06/16 08:58給那點錢 做成這樣 找不到人很合理 上層賺到錢只想

ndilavril 06/16 08:58放自己口袋 基層就被當免洗筷

ndilavril 06/16 08:59國旅超貴賺在老闆口袋 基層只給底薪 當然沒人

koyo017 06/16 09:02吵久就有糖了 哪次不這樣

edwardtp 06/16 09:03缺的是廉價奴工

zxcv12300 06/16 09:04缺奴工而已

roy2142 06/16 09:25台灣國旅真的不會長進 賺錢只想更剝削不會去想升級

roy2142 06/16 09:25賠錢就哭窮情緒勒索綁架政府

assian 06/16 09:25那服務業薪水要拉高到多少?跟工程師一樣嗎?

roy2142 06/16 09:25現在沒人想國旅 也是怪東怪西 呵

billy791122 06/16 09:27國旅拿一堆補助又貴得要死誰要玩

Khaled 06/16 09:37缺低薪工 不是缺工

Khaled 06/16 09:44加上國旅價錢貴 員工薪水低

ert0700 06/16 09:49就算租金便宜,這種報導一樣會有啦,那些老闆只要少

ert0700 06/16 09:49賺一點就是賠錢

enunion 06/16 09:58國旅要倒一半才合理 一堆垃圾房間開五星價格

lovemoon101106/16 10:00台灣過最爽的就是房東

owenxeve 06/16 10:0510樓那是2023年新聞,有比較新的嗎?失業率改善有

owenxeve 06/16 10:05沒有一種可能性是年輕人變少+直接躺平了,直接躺平

owenxeve 06/16 10:05是不算在失業範圍內

choujim 06/16 10:06印度外勞召喚術吟唱中

bbcer 06/16 10:14能開大飯店的大多是好野人吧?中產小資只開的起民宿

ndilavril 06/16 10:14國旅憑良心說是真的貴

sernidle 06/16 10:17缺便宜奴工

JKjohnwick 06/16 10:25服務業薪水太低了

herikocat 06/16 10:30這些產業就是剝削 缺低薪勞工 不是缺工

herikocat 06/16 10:31台灣觀光就是削國內盤子 基本上沒競爭力

herikocat 06/16 10:32全力發展科技業+引進外勞 其他不用想東想西

amyforestry 06/16 10:40104或1111打開 旅館用基本薪找人一堆

sansiaman 06/16 10:49推這篇,老闆賺爛但不願意花錢在改善服務並給員工薪

sansiaman 06/16 10:49資,只會跟政府哭窮

calase 06/16 10:53其實…全世界觀光業基層待遇都不怎樣,日本觀光業

calase 06/16 10:53員工待遇也是後段班

calase 06/16 10:54然後你們怎麼會有其他國家觀光業都不跟政府吵的錯

calase 06/16 10:54覺哈哈哈

ByronX 06/16 10:57這已經是萬年問題了 服務業就醬

ByronX 06/16 10:58重點是亂補助

Brioni 06/16 11:06租金貴?那就砍租金啊

efkfkp 06/16 11:06台灣觀光就逐漸裕隆化啊,除了自然景觀跟什麼都爛,

efkfkp 06/16 11:06只會靠吸國民血補貼,東南亞好多國家這十年都進化到

efkfkp 06/16 11:06其他次元了,台灣觀光還在原地踏步跟80年代沒兩樣,

efkfkp 06/16 11:06已經淪落到連東南亞都不如了。

Brioni 06/16 11:07你看東區蕭條一波租金就降了

marx0126 06/16 11:25只願意給香蕉再來說都請不到人

Cedric0321 06/16 11:28老闆虧損X

Cedric0321 06/16 11:28翻譯 老闆:只有我不能輸通膨O

Cedric0321 06/16 11:31補血

VashTS 06/16 11:35因為台灣觀光產值很低阿 自然沒有什麼想改善的空間

VashTS 06/16 11:36東南亞觀光佔GDP比較高比例 自然資源會投入到裡面

VashTS 06/16 11:37就像台灣選擇投入資源到產值高的半導體電子業

VashTS 06/16 11:38台灣就這麼小 不可能每個產業都跟世界最好的國家比

Tossdog 06/16 11:39企業:為了節省預算 今年改成出國旅遊

dp44 06/16 11:49薪水從不會流往現場的基層

popq7894 06/16 12:15其實沒啥好吵 沒人就自然淘汰啊 不會淘汰代表就是

popq7894 06/16 12:15找得到接受的人

airawesu 06/16 12:18日本最少過去累積起來的觀光基建跟文化財庫存量之

airawesu 06/16 12:18豐富 可以讓觀光業繼續吃老本 台灣我真的不知道能

airawesu 06/16 12:18拿什麼去比XD

acidrain 06/16 12:18現在就是觀光業吵引進外勞讓自己不被淘汰

s6031417 06/16 12:26真的,國旅從遊客體驗爛到就職待遇。

s6031417 06/16 12:26還要會講外文跟配合排班的服務業開這種鳥薪水

penguin1207 06/16 12:35台灣成本越來越多,政府不作為,業者要賺錢,只能

penguin1207 06/16 12:35壓低員工薪資

power802762 06/16 12:37不要忘了晶華董座從2019年一直喊話政府開放外勞服

power802762 06/16 12:37務業,每半年上一次新聞,都懷疑買廣告勒

brain9453 06/16 12:38國旅巨嬰慣老闆日常哭哭

lusifa2007 06/16 12:4112小時我還不如去台積當作業員輪班也有年薪百萬

good5755 06/16 12:43台灣的問題時一堆老人提早退休造成勞動力不足

good5755 06/16 12:44一堆60歲上下就退休享清福 等80歲死 社會負擔20年

good5755 06/16 12:46然後一堆市場工作的女性統計不到勞保

good5755 06/16 12:46https://bit.ly/4b9bJDU

good5755 06/16 12:48北歐國家福利高 老人還是在工作 就南歐在躺平

bbcer 06/16 12:56呆灣老人提早退休很多都是長期加班,零件早弄壞好嗎?

bbcer 06/16 12:58上一代就愛拚才會贏,一堆長輩60左右零件都壞了退休

jdchbo 06/16 13:08台灣飯店價格世界貴,還沒錢請員工,錢都去哪了

joy2105feh 06/16 13:15錢都在房東那

windyroad 06/16 13:33推這篇 觀光旅遊業根本只想貪便宜

horb 06/16 13:57沒門檻的產業。就是比誰的工資低啊

chysh 06/16 14:05反正以後都機器人整理房務,又快有便宜

Lowpapa 06/16 14:12自己搞爛的 房價世界最貴 笑死

nodyes 06/16 14:47不長進...獲利也不分享, 員工素質降低, 旅客變少

nodyes 06/16 14:47 惡性循環

dowbane 06/16 15:30砍員工福利薪資的公司真的廢

akira27 06/16 15:40飯店業待遇就是差,高雄餐旅學院出路就是糟,有夠差

akira27 06/16 15:40的產業整天靠飯店裝潢騙新鮮人投入。

bigair888 06/16 15:43我好想看到觀光餐飲崩盤,至少可以讓所有企業重新洗

bigair888 06/16 15:43牌,看看大企業觀光的財報真的年年上漲

boxmeal 06/16 16:35就待遇差所以招不到人 是要政府怎幫?

nalthax 06/16 16:49台灣的觀光沒有持續投資跟維護就爛掉了

calase 06/16 18:01餐飲業是一直在成長啦,台灣人就愛吃

imba789 06/16 18:24台灣是真的沒痛過不知道,泡泡繼續吹,反正少子老

imba789 06/16 18:24年化問題,勞保問題全擺在那

Eric0605 06/16 23:33國旅還是有人啦,不過飯店應該會被國際品牌收割

Eric0605 06/16 23:33本土飯店競爭力真的慘 不管硬體和人力薪水都是