[食記] 台中草悟道/浪人企劃波蘭菜餐廳
店名:浪人企劃
地址:40358台中市西區昇平街58號
電話:0955506147
營業時間:星期一、星期二店休
六、日 12:00~19:30
三四五 12:00~20:00
價位範圍:100~250元
詳細菜單:推薦波蘭酸菜麵、波蘭手工豬肉丸子
食記內容:
圖文網誌版:https://chomii.pixnet.net/blog/post/352711088
這間店是由歸化台灣籍的波蘭先生和香港太太開的。
店的風格像歐洲小餐館,外面有一面波蘭國旗,
店名之所以叫做浪人企劃是因為波蘭先生和香港太太計畫每10年移民一個國家,
上一個10年在澳洲,這一次為了開餐廳來到台灣,
他們說台灣是開餐廳移民門檻比較低的國家,這間餐廳開了一年多了,
所以還會營業個8.9年,下一個10年不知道他們會去哪裡。
覺得這個流浪全世界的想法好酷,波蘭菜也很特別。
簡單的照明,店內氣氛溫馨寧靜,適合喜歡想靜靜品嘗美食的人,
感覺夫婦兩人比較想享受生活,店的營業時間也沒有很長,
12點才開門、8點就關門,黃金周末還提早關門
餐廳和台灣人外食聚餐時喜歡早午餐和晚餐的習慣不一樣。
其實我懷疑他能撐到10年嗎?
裝潢簡約舒適 水用GIN酒瓶裝,剛開始真的以為是酒讓我都不敢動他。
位置不大,但三四人一起用餐小聊也不會侷促 ,點餐後主廚就會開始備餐,店裡會飄料理的香氣,吃一吃夫婦兩人還會消失不知道去哪裡,我覺得這邊獨自來用餐也很適合,不太給人什麼壓力。
小菜是甜菜根和小黃瓜,小黃瓜沙拉拌以蒔蘿和優格,兩項味道都很清爽
主菜是4顆波蘭手工豬肉丸子配鮮蕃茄醬意大利麵,酸菜麵裡有酸菜香腸培根,
有點酸但不會很重 倒是有點辣,
算是在台灣比較少會遇到的口味,很特別,值得一試!
套餐飲料有莓果茶,但我對發酵氣泡飲很有興趣,不甜有點酸,也是沒嚐過的口味,
但我覺得不是很討喜的味道,有點像酵素。
結論是蠻有特色的一家店,感覺老闆夫婦也很用心經營,
喜歡異國料理店的人可以去體驗一下這間與眾不同的風格
內用必需點套餐,價格在220~230間,也能點uber eat單價就100多。
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瑪西的韓國走跳人蔘
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瑪西導遊真有趣
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08/14 22:01
好酷! 想試!
感覺很棒欸
酷耶!想試!
感謝分享~又在台中找到不同菜系的餐廳了XD
香腸好吃
感謝分享!
很好吃~看到推薦就馬上前往
這個吳博弈有
8
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