[食記] 逢甲夜市 一八一五威靈頓牛排
店名:一八一五威靈頓牛排
地址:臺中市西屯區文華路71號 逢甲歡樂星對面
電話:0968-363-989
營業時間:16:00~00:45
價位範圍(每人):200
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44490235
相傳威靈頓牛排最早出現在滑鐵盧戰役後的慶功宴上,英國威靈頓公爵在1815年滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後
他的御廚將威靈頓公爵愛吃的牛菲力、鵝肝、松露等食材用酥皮包起來,這樣公爵就可以一次吃到他最愛的食物
以往我們只能到餐廳才吃的到威靈頓牛排,現在只要來到台中逢甲夜市的一八一五威靈頓牛排就吃得到
一八一五威靈頓牛排有提供經典威靈頓牛排、威靈頓舒肥雞肉以及威靈頓特選鮭魚,重點是價格不到200元
牛排的熟度真的是剛剛好,軟嫩又多汁,搭配上蘑菇醬、手工培根以及紅酒醬,CP值真的是太高啦!
一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington 的位置就在台中逢甲夜市內,逢甲歡樂星對面
到的當天人潮滿滿,原來是寶島旅遊達人-林龍大哥也來逛夜市了
威靈頓牛排竟然出現在台灣的夜市當中真的非常少見,比起一般的烤牛排,威靈頓牛排真的高級許多
這裡除了牛排之外,還有雞肉和鮭魚兩種可以選擇
林龍大哥本人真的是太親切了,笑起來超可愛的
不免俗的當然要在招牌上簽名留念,各位朋友如果下次來就可以看到林龍大哥的簽名
經典威靈頓牛排(198元)
除了有三大塊威靈頓牛排之外,還會有義式風味時蔬
這裡的威靈頓牛排會使用Select上選級牛肉、獨家蘑菇醬、手工培根以及特調紅酒醬
大口咬下真的有種吃到懶人包的感覺,所有的食材通通被酥皮包裹起來,最重要的是,牛肉的熟度相當可口
威靈頓舒肥雞肉(188元)
這份舒肥雞肉會使用獨家義式洋蔥醬、低脂火腿以及香濃起司醬,不吃牛肉的朋友可以試試這裡的舒肥雞肉唷
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[情報] 經典英式廚神風! 必勝客新推「威靈頓牛必勝客比薩又有新口味!年終歡聚時刻,必勝客再獻上華麗的英式「威靈頓牛排比薩」,巴薩米克醋紅酒醬與厚切5oz牛排在舌尖上共舞,讓你在家也能品饗大餐,同時推出全新獨創的「香濃起司洋芋餅皮」,多重豐富的口感讓人不得不愛! 源自英國的威靈頓牛排,是英國經典料理之一。必勝客將口感軟嫩的5oz厚切牛排與具歐洲風味、且帶有酸甜果香的巴薩米克醋及充滿溫醇香氣的紅酒同鍋慢火燉煮,肉體的紮實口感被完整保留,搭配香甜而綿密的玉米馬鈴薯球與酥皮起酥片,共舞成「威靈頓牛排比薩」。慢煮的厚切牛肉在咬下瞬間即在口中伴隨著紅酒優雅的餘韻化開,而滿滿餡料在莫札瑞拉起司上交融在一起,即使再刁嘴的饕客也抗拒不了這層層豐富的口感! 11/10起到明年1/4,威靈頓牛排比薩定價大比薩719元、小比薩479元,以產品定價購買適用外帶買大送大/外送買大送小比薩優惠 。年終歡聚時刻必勝客也推出「威靈頓年終歡聚餐」,一個威靈頓牛排比薩與一個外帶大比薩/外送小比薩,再搭配烤雞同樂匯拼盤及飲料,只要1149元。23
Re: [問卦] 西提的威靈頓牛排好吃嗎認真回覆 剛好想吃威靈頓牛排,經過家樂福西堤,剛好有位置,本來想點瓶03年紅酒,回想先前點 餐經驗,怕會等太久,紅酒變成醋便作罷了。 他們主廚做的不錯,上菜時裡面的肉熟度剛剛好,是7分熟,外層酥皮也沒有烤焦,牛排13
[問卦] 羅西尼牛排對上威靈頓牛排哪個好吃?羅西尼牛排如圖片(來源:皆網路) 用紅酒、波特酒、黑松露熬醬汁12
[問卦] 威靈頓牛排484華而不實?安安 就那個啦 威靈頓啦 傳統整條的像酥皮蛋糕切一片 改良的給你一顆球 但不管是哪一種,吃的時候就是會皮、菜、菇、肉全部分離成一團散沙,根本沒辦法一口 享受多重口感阿12
[請益] 台北威靈頓牛排的推薦餐廳1.想找的餐飲類別 威靈頓牛排 2.用餐地區 臺北市 3.每人預算7
[請益] 台北威靈頓牛排/一般牛排1.想找的餐飲類別 威靈頓牛排 / 一般牛排 2.用餐地區 台北 3.每人預算- 我都去夜市牛排點一份菲力搭蘑菇醬 再點一碗酥皮濃湯 上桌後把酥皮濃湯的酥皮撕下來 包在沾了蘑菇醬的菲力牛排外 就是好吃的威靈頓牛排了~^Q^
- 餐廳名稱:台北君悅酒店 Bel Air 寶艾西餐廳 消費時間:2020年/11月 地址:台北市信義區松壽路2號2樓 電話:02 2720 1230 營業時間:每日皆有營業-午 11:30-14:00;晚 18:00-21:30
- 餐廳名稱:大嗑西式餐館 消費時間:2021年/4月 地址:台北市中正區濟南路二段18-3號 電話:02-2394-8810 營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00