[食記] 森森燒肉洲際店，自助吧吃到飽才是主體呀

店名：森森燒肉 MoriMori Yakiniku 洲際店
地址：台中市北屯區昌平東二路135號
電話：04-24220833
營業時間：AM11:00 - PM11:30
價位範圍(每人)：雙人套餐$1280-$2580
官網：FB粉絲專頁-森森燒肉 MoriMori Yakiniku 洲際店

圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/353445700

個人燒肉版圖再+1，

其實也只是在一個平常不過的日子忽然想吃燒肉，

這樣的前提下：「單純一時嘴饞不想花費太多。」

腦中隨即閃過"森森燒肉"！

它是我口袋名單內非吃到飽燒肉中價格最低評價又不差的一家。

森森燒肉在台中目前有四家店，

去年正式插旗北屯，也是我們這次前往的洲際店，

不是開在熱門的崇德路，而是八二三公園旁較隱密的昌平東二路，

叫洲際店但距離洲際盃棒球場也還有一小段距離。

停車部分餐廳前方只有少少六個停車位，

特約停車場在200公尺處，步行約需三分鐘左右，

八二三公園這一圈都是停車格可以碰碰運氣，

崇德路也設有公有停車場，以停車來說不困難。

洲際店占地不大，招牌不是很顯眼，

開在以住宅居多的這一塊還滿低調的。

電話詢問預約要到八點過後才有位子，

老樣子直接到現場候位，到達時大約六點四十分，

櫃檯小姐說需到七點前後，

看是否有預約客取消才能確定有無位子，

可先至旁邊的休息區等候。

休息區備有茶水餅乾可以使用，

也可在此先研究研究菜單，

我覺得這休息區很貼心也很加分，

那天剛好寒流風又大的很，

不用在外頭吹風受寒整個就是阿彌陀佛~

運氣很好大概等個十分鐘就有位子，

森森走較溫馨路線，不會太吵雜鬧轟轟的，

座位數和其他燒肉店相比不算多，

我們這區以多人座位為主，

三張長桌以隔板隔開左右兩桌。

森森的烤肉爐是使用瓦斯爐，

據我所知只有公益店是炭火烤爐，

其他都是和洲際店一樣的瓦斯爐，

桌面上只有簡單的調味粉與服務鈴。

沾醬部分需至醬料區取用，

該有的都沒有少。

台中燒肉不能少的雞湯當然也是有的。

森森燒肉洲際店和其他分店最大的不同是，

它們有提供自助餐飲吧，

選擇任一套餐，價格就包含自助吧吃到飽，

前提是需點滿用餐人數套餐，

未點滿一人酌收$49自助吧費用，單點則收取$150，

看完自助吧內容你會發現其實也很划算，

這讓我想到小時候的貴族X家，buffet才是主體呀XDDDD！

雙人套餐$1280-$2580

三人套餐$1980-$2520

六人套餐$4300

八人套餐$6580

森森的套餐共有四種組合，以及單點菜單，

跟我記憶中一樣，雙人套餐$1280就有了，

而且還是有牛肉的，比起別家牛肉套餐大都落在$1680起跳，

森森真的算是相對便宜，((遙想當年雙人套餐$9XX~

但我也必須說，魔鬼藏在細節裡，

套餐價只包含肉品，海鮮類的需要另外加價升級哦，

加上去可能就差不了多少了，

以本來就重肉大於海鮮的我來說影響不大。

另外森森有會員制度，掃line官方帳號綁定會員免費加入，

針對會員會推出各式行銷活動及進行集點，

像我是當天馬上加入，就有多送一盤肉當入會禮。

先來看看自助吧區吧，內容有白飯、沙拉、蔬菜、甜點、飲料，

選擇很多，針對現在的非常時期各項守則請遵守，

取用時每個人都有乖乖戴著口罩避免交談這點真的很棒，

自助吧雖然是無限取用，吃多少拿多少避免浪費。

-生菜沙拉

背後是開放式廚房，可以清楚看到廚房的作業，

下頭的造景居然是流水活蝦也太妙了，

生菜的內容很豐富也很新鮮，遇缺補的也很快速，

而且不單只是純生菜，還有煙燻雞肉耶~

吃起來嫩嫩的我好喜歡，搭配和風醬、胡麻醬、凱薩醬都好吃。

-白飯

白飯不稀奇，森森準備的是~咖！哩！飯！

我原本以為那一鍋是湯，結果是咖哩有驚喜到我，

白飯跟咖哩煮的都不差，在燒肉店吃咖哩飯的體驗我是第一次。

-菇類區 -美生菜區

這都是吃燒肉用的，依個人喜好無限取用。

-飲料

備有可樂機、咖啡、冬瓜檸檬、綠茶與奶茶，

這些不特別，特別的是還有配料呢，

珍珠、蜜紅豆、豆粉，可自行搭配，

上頭還有小朋友喜歡的各式糖果，

像是可可脆片、棉花糖、巧克力球、小熊軟糖！

-甜點

這個我覺得很厲害，放了一整個甜點櫃耶！

想喝甜湯有紅豆湯與銀耳子湯可以挑選，

想吃冰淇淋也有四種口味的明治冰淇淋。

小結：

對於自助吧區我的滿意度超乎我預期，

以為會很簡單或是味道不怎樣，

畢竟這是燒肉店，但從沙拉咖哩到甜點，

我每樣都很滿意阿，差點忘了自己是來吃燒肉的，

還沒開始烤我就先吃了沙拉跟兩碗咖哩飯….

【冷藏牛肉特選套餐】雙人$1280

【湯品】

-暖胃鮮雞湯

味道有稍淡些。

【主餐】

-森森嚴選梅花豬 -手切黃金霜降豬

嚴選梅花豬比較沒記憶點些，

霜降豬好多了，它其實就是松板豬，

有獨特的嚼感，烤熟點咬起來會較脆卻不會柴乾。

-手切冷藏翼板牛小排

我們的冷藏翼板牛小排油花沒那麼漂亮，

吃起來一般般。

-手切冷藏特選牛小排

-醬燒牛小排

這兩道牛小排表現就非常好，

吃到嘴裡才有來燒肉店的滿足感~

很嫩又juicy，肥瘦恰當，加點海鹽就美味，

醬燒牛小排較重口味，包生菜吃也很棒。

-雞腿肉

有鹽蒜奶油與紐奧良兩種口味可以二選一，

不吃辣我們選的是鹽蒜奶油，

雞肉較厚很訓練烤功又花時間，

但烤出來外酥內嫩的，不加奶油就好吃。

-入會禮

冷藏雞腿肉 選南方手工香腸

森森嚴選梅花豬 厚切豬腩肉

入會禮有以上四種肉可以選，

我們選了厚切豬腩肉，

就~~~很一般般偏柴的那種肉。

-自助吧蔬菜

烤蔬菜有切片香菇杏包菇，烤香菇真的多汁又好吃，

和肉交錯著吃轉換口腔的味道。

【季節冰醋】

有梅子/蔓越莓兩種口味，

可以續杯，兩種口味都能喝到。

【甜點】

吃飯前看到甜點櫃真想每樣都來一個~，

我大推它們家的焦糖布丁與布朗尼，

味道真的不隨便耶，要不是我真的飽到天靈蓋，

我一定八種甜點都試試！

【冰品】

我承認我已經吃不下了冰淇淋是我硬吃的，

就是要用冰淇淋畫下完美句點，

然後其實冰淇淋和小熊軟糖一點都不搭，結束！

總結：

要我說森森的肉只有牛小排讓我特別眼睛一亮，

但其他就在可以接受的範圍，不會太差肉量很夠，

最大的優勢絕對是它的價格及自助吧吃到飽，

整體CP值超高，一不小心就成為它的主體XDDD

誠意十足，大方選擇多，味道一點都不馬虎，

這價格吃超飽，會讓我平常就想回訪不用特別等什麼日子，

來森森只需要小心還沒開始烤就飽了。

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