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[食記] 桃園。中正路_簡師傅麻辣臭豆腐

larle 發表於 2024/7/24 下午5:09:28
看板Taoyuan標題[食記] 桃園。中正路_簡師傅麻辣臭豆腐作者
larle
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餐廳名稱：簡師傅麻辣臭豆腐
消費時間：2024年/7月
地址：桃園市桃園區中正路654號
電話：03-3588145
營業時間：16:00-00:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_24.html

在桃園滷肉飯推薦文裡抄得簡師傅，這才知道原來它除了
麻辣系列的品項外，還兼賣滷肉飯。只介紹麻辣臭豆腐店的滷
肉飯似乎有些違和，終究還是多帶碗綜合煲。

魯肉飯 30元

https://i.imgur.com/lb3ESDN.jpeg


滷肉飯看賣相便知非己好。滷汁偏鹹，無豬肉豬油香，肉
燥主要提供口感的是偏Ｑ的豬皮。

綜合煲 85元

https://i.imgur.com/zXSGDZ6.jpeg


綜合煲為一塊臭豆腐搭配幾塊鴨血。臭豆腐有些乾扁，不
是個人喜好的軟嫩爆汁路線。鴨血紮實非滑嫩彈，類似豬血氣
質。湯頭偏鹹，微辣的辣度一般人應能接受，麻感稍缺。

為滷肉飯而來，可惜對滷肉飯和麻辣系列都有些無感。手
邊滷肉飯情報暫時剩下龜山的梅菊，只是路途遙遠，不知何時
得訪。


延伸閱讀：

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.217.215 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.217.215 臺灣), 07/24/2024 17:15:42
推

kai0476 07/24 17:51南平鵝肉的滷肉飯試過沒？

推

lovejay5201207/24 19:09這間臭豆腐真的很好吃，只是疫情後都不開放內用了

推

StephonA 07/24 19:30樓上應該記錯了，前陣子我才去外帶過，看到裡面有

→

StephonA 07/24 19:30客人內用喔

推

djar0611 07/24 19:36中平路那間比較好吃 但印象中沒有滷肉飯

推

womandddd 07/24 20:54麻辣鴨血臭豆腐喜歡夜市裡的臭狀元

→

larle 07/24 22:29南平鵝肉當初是吃鵝油飯 所以滷肉飯是推薦的嗎?

→

larle 07/24 22:30臭狀元以前有吃過 不過還沒留過食記 改天來重訪

→

larle 07/24 22:30以我以前的印象 我也比較喜歡中平路那的簡師傅

推

CHUANx2 07/25 00:00滷肉飯我喜歡桃源號

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larle 07/25 01:06感謝桃源號情報^^
推

Mrazs 07/25 01:56我們家很愛，但品質不太穩 有時會買到沒入味的

推

kai0476 07/25 03:05南平的偏甜然後膠質很濃 南部口味 我會特地跑去買

推

mj813 07/25 12:03簡師傅就是要吃新明夜市店啊！

推

fdruecek 07/25 12:31桃源號隔壁隔壁的台北永康滷肉飯也不錯

→

Jintsu 07/25 12:53中正路這間去吃一次蠻失望的

推

a1014120925 07/25 14:32比較喜歡中平路的

推

bi123 07/25 15:35滿懷期待去吃但失望，記得之前明明不錯的..

推

mankaro 07/25 16:39這間根本沒法跟新民的比

→

larle 07/25 22:37很久以前的印象 新民的最鹹 中平路的溫和一點

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larle 07/25 22:37但都比中正路這家好些

推

A892872174 07/26 00:46上次去吃，滷肉飯煮到苦掉

推

ie0705 07/27 01:01中正路那間滷肉飯很不怎樣，叫外送吃過好幾次米心

→

ie0705 07/27 01:01沒熟
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