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[食記] 民國55年大溪在地老店 老阿伯現滷豆干

看板Taoyuan標題[食記] 民國55年大溪在地老店 老阿伯現滷豆干作者
dong1104
(東蛙)
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老阿伯現滷豆干創立於55年,至今已是一間近60年大溪在地老店,來到老阿伯現滷豆干可以吃到獨家每日現滷各式豆干,像是有黑豆干、百頁豆腐、素肚、素腸和素雞,還有小豆干、豆皮卷、竹笙、豆包、黃金蛋、小素雞、海帶和蘭花干經典配角,推薦直接點綜合桶,有2到3人份量,人多也可以點全套餐,可以讓5到6人吃飽飽唷!!

老阿伯現滷豆干的位置就在桃園大溪的中正路上,每次來幾乎都會看到排隊人龍,應該是大溪老街內人氣最高的小吃之一

老阿伯現滷豆干有內用區,可以馬上就享用美食

老阿伯現滷豆干的檯面上擺了滿滿的各種豆干

老阿伯現滷豆干菜單價目表

老阿伯現滷豆干有各種單點或綜合套餐,想想這間我們也吃了十多年,當年綜合桶才50元,現在已經要一百多元了

綜合桶(145元)

辣椒是另外裝的,就算同行友人家人不能吃辣也不用擔心

綜合桶裡吃得到口感豐富的各種豆干,口味還滿清淡的不死鹹

黃金蛋(23元)

老阿伯現滷豆干的必點明星商品就是黃金蛋了,口感超軟嫩,蛋黃相當濃郁

辣醬真的非常香辣,只要沾一點就非常夠味,好吃超讚

老阿伯現滷豆干基本資訊
名稱:老阿伯現滷豆干

地址:桃園市大溪區中正路37號

電話:03-388-3422

營業時間:09:00~18:00(一~五);08:30~19:00(六);08:00~19:00(日)

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snowish 03/24 16:24可能生意越來越好的關係,沒有以前吃的入味,不過

snowish 03/24 16:24味道還是不錯

smik 03/24 17:39這家早就不行了,滷的都沒入味,大溪隨便找都比他

smik 03/24 17:39

tvb 03/24 18:21幾年前聽在地人講 他們不會吃這一家 吃起來不太像

tvb 03/24 18:21真材實料

rihlwkin 03/24 18:43沒入味 這家只能吃醬

allen210 03/24 18:44小時候都吃這家,長大後最後一次吃發現完全沒滷入

allen210 03/24 18:44味,品質根本不行了

smik 03/24 18:48牌樓附近有間品香豆乾,那家還不錯

mitsurino 03/24 18:53這家真的不用特別去吃 除了辣椒以外都很普通

excercang 03/24 19:30現在味道比10年前差了

excercang 03/24 19:31品質變的很不穩定,沒入味或是沒熟透很常出現

ccw2013 03/24 20:38從小都去附近買豆干,那家都沒什麼人,只能說部落

ccw2013 03/24 20:38客和社群媒體厲害

e5m719 03/24 22:18業配業的好 生意沒煩惱

chunglee 03/24 22:29去大溪都買樹下那攤阿婆滷味

excercang 03/24 22:39阿伯就觀光客為主

DreamW 03/25 00:02根本沒入味 有點死鹹 早變質了

sunjanet 03/25 07:37這家只有醬跟黃金蛋能吃,滷味根本不入味

a123544714 03/25 08:50記得口味蠻鹹

ups9070 03/25 09:42曾經單日把大溪豆干都吃過一輪(只單買大黑豆干)

akaikai 03/25 09:45豆干根本沒味道。 我自己用醬油還比較入味.....

ups9070 03/25 09:45加醬的話都差不多,不加醬 有1-2家不錯 老街一家

ups9070 03/25 09:46另一家真的忘了 但x阿伯 真不行

ups9070 03/25 09:48老街有一家 另一家忘了 x阿伯?大溪噴水g肉飯等級w

mj813 03/25 13:51推辣椒和黃金蛋

tharaohfu 03/25 14:14之老街和平路尾裡有家黃色招牌一位阿嬤在賣的滷味

tharaohfu 03/25 14:14,那家也不錯,辣椒也蠻棒的。

gigisteve 03/25 15:08人多的時候根本沒入味 態度又差

excercang 03/25 16:36公園前那攤還有在賣嗎? 一個阿婆或阿姨在賣的

excercang 03/25 16:36那攤才是我覺得大溪最好吃的

kindless 03/25 23:03其他好吃的上面都講不出個所以然

kindless 03/25 23:04所以大家繼續吃老阿北

kindless 03/25 23:06只記得很久以前吃過某個樹餐車阿嬤賣的加辣超辣的