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[食記] 【桃園區】桃園水餃

看板Taoyuan標題[食記] 【桃園區】桃園水餃作者
Deltak
(藍田五十弦)
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圖文版 https://three-14159265358979323846.blogspot.com/2020/09/blog-post_3.html

店名:桃園水餃

地址:桃園市桃園區東國街18號

https://i.imgur.com/8pKHHve.jpg


今天來到桃園水餃,其實上次已經吃過了但忘記拍
前天吃了另一家水餃的時候,就一直想著要來吃這間

晚上一片漆黑,店面看起來有些不起眼


總算記得拍菜單了,今天點了總共20顆水餃,一碗季節湯,還夾了130的滷味...
可能是太興奮了,一不小心就夾了一堆



上來了滿滿一盤滷味,是自己夾的,我很推薦這邊的甜不辣,裡頭有牛蒡
另外這邊的滷味在上來前也會先加熱過,雖然滷的不入味,不過頗適合跟重口味的水餃一起配
夾了不少增加口感的素雞豆干之類的

( 小菜點太多了,最後有點吃太撐... )




季節湯是牛蒡排骨,之前看到版友的食記好像也是牛蒡蘿蔔湯
不知道其他還有什麼口味的季節湯

排骨蠻大塊,煮的非常爛,連骨頭都可以吃的程度,我很喜歡吃煮到很軟的骨頭
雖然表面看起來有點油亮,其實喝起來蠻清爽

也許是表面上漂著的枸杞,還有碗底的牛蒡的緣故
40元蠻大一碗,一口湯一口水餃沒問題

小缺點是我希望湯能燙一些,也許下次能跟老闆說看看



先上了韭菜水餃,外皮看起來很剛好,也沒有破掉
體積也是中上大小,透著我最愛的深綠色光澤



咬開是滿滿的韭菜香,我喜歡的就這樣剖面整個是深綠色的韭菜水餃



接著是韭黃以及高麗菜



高麗菜咬開吃的到有點脆脆的口感



韭黃鮮蝦我則是吃不出特別之處,雖然確實有看到蝦仁,但沒有吃出鮮味
相較於之前小滷房的鮮味真的是差非常多



牆上掛的很多口味很特別的冷凍水餃,有點好奇味道



店裡環境看起來還算乾淨,而且不斷有人跟老闆閒聊,頗有人情味的店

如果說我最愛的某家菜市場生水餃是10分的話,這家已經可以給到9分了
也暫時滿足我的水餃食慾了

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※ 編輯: Deltak (118.168.80.28 臺灣), 09/03/2020 23:12:26

larle09/04 00:10我上次吃也是牛蒡湯

dwndwn09/04 11:11跟原po一樣 我喜歡它們韭菜水餃跟牛蒡天婦羅

dwndwn09/04 11:12炸醬麵也好吃

Deltak09/04 11:55又是炸醬麵嗎?!這是第二家被說炸醬麵好吃的水餃店XD

womandddd09/06 00:14這一人用餐金額有點厲害@@ 季節水餃的季節湯印象有喝過

womandddd09/06 00:14冬瓜排骨/蘿蔔排骨~

womandddd09/06 00:15想知道某家菜市場10分的生水餃

ashin082409/09 00:51小滷房的水餃真的好吃

jimmy3063709/23 13:11感謝推薦~