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[食記] 塗記養生豆花綠豆湯 傳統豆花與仙草茶

看板Taoyuan標題[食記] 塗記養生豆花綠豆湯 傳統豆花與仙草茶 作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:塗記養生豆花綠豆湯
消費時間:109年11月
地址:桃園市桃園區中山路45號
電話:03-337-8077
每人平均價位:NT35元
營業時間:每天 11:00~21:50

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230096506

那天走路去吃M&H table時經過「塗記養生豆花綠豆湯」,看了google map評價不錯就買來吃吃看,還真的不錯吃捏~ 喜歡傳統豆花的人可以參考看看。

簡單的店面,沒有太多裝潢。

買的時候年輕老闆送我們一人一杯仙草茶、綠豆湯喝。然後聊天聊著居然我們忘記付錢就走了,折回來付錢時老闆又要請我們喝一次,會不會太大方阿XD

喜歡仙草茶的話可以買一整罐2000CC只要90元,但店家沒放防腐劑,最多只能保存兩天。

芋園地瓜圓豆花不能做冰的~ 然後他們家的薑湯走濃郁路線,半薑我就覺得很暖了。

外帶、內用都是用小碗裝,size跟便當店的免費湯碗差不多,偏小的size我覺得有點可惜,如果可以加價升級變大碗一點會更好。

他們家的仙草茶走濃郁不水路線,香氣很足,女生喝了非常喜歡。

花生豆花、芋園地瓜圓豆花都賣30元,他們家的糖水走古早味路線,是帶有二砂香氣的糖水,加入濃郁溫潤的薑湯超適合冬天喝。

豆花口感綿綿的,沒有吉利丁感,是好吃的傳統豆花。

燉花生也是軟綿綿的~

雖然芋園地瓜圓只有熱的,但口感依然保持Q彈,搭配薑湯好吃。

也是傳統口味的綠豆湯,甜湯帶有二砂香甜,綠豆軟度控制得剛剛好,好吃。

塗記的豆花、綠豆湯屬於傳統味道好吃,但碗真的偏小,如果可以調整一下size會更好囉。

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jasonbass11/23 22:34這家豆花真的太小碗

Kulan11/23 23:38以前吃過他們家的仙草系列後 就機乎不吃別家了

guanghagrid11/24 14:37很喜歡,唯一的缺點是我覺得用免洗餐具不太環保。