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[食記] 桃園蘆竹區。貨櫃小籠包

看板Taoyuan標題[食記] 桃園蘆竹區。貨櫃小籠包作者
larle
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餐廳名稱:貨櫃小籠包
消費時間:2022年/5月
地址:桃園市蘆竹區富國路一段278號
電話:0921-738098
營業時間:04:15-10:30, 週日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/05/blog-post_17.html

在好好吃蔥抓餅食記裡,有板友提及富國路上的貨櫃小籠
包,這天趁空前來。

  查看相關食記似乎有內用空間,但自己並未見著,不知是
個人觀察力太差,還是店家因疫情將內用空間撤掉。這裡主打
小籠包,油飯亦抄得推薦,因此各要一份。

手工小籠包 35元/4顆 油飯 35元

https://i.imgur.com/gcVJmpy.jpg


https://i.imgur.com/dkCtQ6p.jpg

部份小籠包外皮破損,入口便知原因。麵皮有些地方溼軟
,故易破損,有些地方則保有彈性及嚼勁。內餡無肉汁,然而
絞肉球紮實帶彈有鮮。不妨添些辣椒,提香增辣效果皆有。

https://i.imgur.com/zsrCXvu.jpg


  油飯偏硬,味淡無香,僅在吃到如瘦肉絲等配料時,較能
明顯吃到鹹味。可考慮拿包菜脯倒到袋中,將油飯搓開後,把
菜脯揉進油飯中,當成油飯飯糰食用,加分有限,但總比沒有
好。

  店家生意甚佳,不少客人一次帶走數盒小籠包,趕時間者
或需考慮提前訂餐。


延伸閱讀:

桃園蘆竹區。好好吃蔥抓餅/粉漿蛋餅
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_7.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (1.163.64.149 臺灣), 05/17/2022 22:46:25

keygo05/18 10:38早上五點多就要去買

ououo52005/20 16:08小籠包好吃