Re: [新聞] 二代棄高薪「回家接小吃店」內行曝超狂

※ 引述《godofsex (性愛戰神)》之銘言：
: 二代棄高薪「回家接小吃店」！內行曝超狂6位數月淨利：屌打工程師
: 2024-02-12 21:20
: ▲許多二代都選擇回家接家業。（圖／資料照）
: 記者施怡妏／綜合報導
: 常常可以看到小吃店的二代，放棄高薪工作，回家將接班做生意的新聞，就有網友好奇，: 為何每個小吃店二代接店的故事都是同樣的劇情？對此，有不少內行人透露，小吃店其實: 超級賺，如果客源穩定，每月淨利都是6位數，而且還可以當老闆，而不是打工仔，「穩: 定的小吃攤，月收屌打工程師」。
: 有網友在PTT發文，「小吃二代老闆都毅然決然放棄高薪工作？」看了很多小吃店的新聞: 採訪，發現大多都是同樣的劇情，「毅然決然放棄都市高學歷高薪工作、不忍爸媽傳統的: 好味道失傳、老闆凌晨就到市場進貨」，幾乎每間店都一樣，好奇放棄高薪，回去接家業: 的背後原因是什麼？
: 貼文一出，內行人透露，如果是穩定有客群的老店其實很賺，「有現成的客群當然賺，自: 己創業賣吃的才慘」、「家裡麵店一個月淨利約16-18萬浮動」、「老店客戶穩定，自己: 當老闆很爽好嗎」、「出名小吃超好賺的，穩定淨利都6位數」、「我有同事當中醫師，: 賺不贏早餐店爸媽的」、「小吃真的超賺，尤其客源穩定，想休就休」。
: 還有網友提到，自己當老闆的感覺就是比較爽，「 一個是累到免繳稅在數錢，一個是累: 爆還要被上司罵」、「給人管和自己當老闆感覺不一樣」、「小吃爽賺，笨蛋才幫人打工: 」、「就算回去錢沒有比較多，但心裡一定更健康」、「在外面混不下去，薪水CP值太低: ，回家不見得輕鬆，但心情或許好ㄧ點」、「開心的累跟不開心的累是很不一樣的」。: https://finance.ettoday.net/news/2623259

大家好

雖然以前有回過這種文，但每次看到都整個覽趴都是火

記者站說說話不腰疼，這麼好賺，怎麼小時不讀書，長大還當記者，不去賣吃的

做小吃攤的，如果"地點好"，上一輩有留客源給你，而且攤位或是店面是自己的，

才有可能這麼爽，但累的程度也不一樣

我爸媽從以前做小吃到現在，每個星期都只休一天，而且早上八點起床就開始備料，

然後中午午睡一下，大概三點就出去開攤，然後晚上11點打烊，收完攤到家大概就12點了

就這樣做了30年，現在因為人口外移，加上競爭者變多。

每個月兩老平均下來淨賺總共也才8~9萬，所以一人平均4.5萬

，生活過得去而已，而且這還是小店面是自己的，才賺這樣。

那有人會說，怎麼不想辦法做大賺更多

老人家早期做小吃只是想養家餬口，現金流吃緊，家有老母，下有小孩要養，

要做大這種根本不敢想

如果你家是城隍廟裡面那種賣吃的，當然小孩會想接手，假日一開門，

客人比你的貨還多，賣得不亦樂乎

但我家這種小攤販，目前是沒人想接，因為去外面給別人打工還比較輕鬆，

而且工時反而比較短，又有冷氣吹

以前老家的人口夠多，的確很好賺，但就是累，而且犧牲過年的時間。

我活了30年，只有這幾年結婚有小孩後，因為要顧小孩，所以沒辦法出去幫忙，

才算有過過比較正常的年假。

每篇新聞都說好賺，再次強調，你的地點要好，而且要是你自己的店面才會做得開心

如果你租店面，80%的房東的吸血程度不是你能想像的。

我在我家幫忙了30年，旁邊的攤位換過不知幾次了，因為旁邊的攤位都是用租的，房東

老大不爽就漲租，不然就說要收回來自己做。

新聞都喜歡寫別人多賺多賺，報喜不報憂，好像出來做吃的就穩賺，

當工程師給別人打工都是笨蛋

--

有小孩要顧唷，擺小吃攤還能加減顧，反正家裡沒人就叫出去一起幫忙顧攤或是在 攤子讀書寫作業，如果都出去上班，小孩沒人顧。

父母那輩學歷不高，只到初中，最早期是爸爸去上班，媽媽獨自開攤，但後來爸爸被裁員 ，就只好一起經營攤販了，而且我家這鄉下，那時沒幾間超商，也找不到吹冷氣的工作

工作本來就有工時多跟工時少，我又不是來比慘的，只是來平衡報導的， 而不是新聞寫得這樣輕鬆自在，記者都只寫成功漂亮的一面，但都沒看到生意不佳時， 老闆愁眉苦臉的樣子。 這種就很像每年都報導台積電平均年薪300萬，人人都買得起瑪莎他弟， 結果事實根本不是這樣。 我跟郭台銘合計平均年薪也破億。

唬爛你，我也不會過得比較好啊，就只是講出我家的情況，不是人人開店都像 林X明砂鍋魚頭這麼多人從台北火車站排到高雄火車站搶著買。 開小吃店，賺錢的有，賠錢的也有，我只是賭爛記者寫的這麼偏頗。 不要傻傻看到記者寫賣吃的這麼賺就一股腦地跳下去。