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[問題]聖誕節聚餐酒款搭配

看板Wine標題[問題]聖誕節聚餐酒款搭配作者
stes916220
(stes916220)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:8

今年聖誕節想在家簡單過,有個小小儀式感就好
信義區或大安區酒吧肯定擠爆,還是在家比較舒服
目前打算跟朋友準備幾樣菜一起聚餐

預計的菜單如下:

前菜1:蒜香烤雞翅
前菜2:奶油蘑菇濃湯
前菜3:馬鈴薯泥配烤蔬菜
主菜1:烤牛排
主菜2:焗烤肉醬千層麵
甜點:巴斯克

和朋友們平常幾乎都去酒吧喝調酒
這次想問問大家有沒有推薦的酒款可以搭餐?(不限制酒款,預算大約1000)
感謝大家><
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.178.28 (臺灣)
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Duc91612/21 13:26Eggnog

※ 編輯: stes916220 (111.246.178.28 臺灣), 12/21/2023 13:28:10

Scaroftears12/21 13:46感覺可以試試看Chardonnay

Scaroftears12/21 13:50勃根地白酒應該可以在預算內找到不錯的

a321b321ab12/21 14:12借版問一下熱紅酒適合用哪支紅酒煮

mu121412/21 18:02前菜和主菜都有紅肉,可以選擇單寧比較突出的紅酒降低油

mu121412/21 18:02膩感,或是威士忌感受菜色和酒的搭配

sheo9912/21 18:35前菜跟主菜時紅酒,甜點時威士忌

Dorrit12/21 21:05起瓦士13 百齡罈12年

cityfear12/22 09:20熱紅酒個人喜好是選單寧低,莓果香氣的,不用太貴的

jlouis199712/22 16:12天空之島18 淡煙燻又有甜 跟有些許焦香味的食物很

jlouis199712/22 16:12

glay8hisashi12/22 17:15這個預算個人推Chivas13或Jameson,也都很有聖誕風

glay8hisashi12/22 17:15

oceanmento12/22 18:09推多納12 上次跟朋友聚餐和你吃的差不多很搭

oceanmento12/22 18:10一口肉一口威真的蠻爽

LiamTiger12/24 02:261000就買隻大摩一起喝吧

LiamTiger12/24 02:27應該說一千多捏個三四百買大摩喝會蠻快樂的