[問題] 有沒有不含魚翅的好吃佛跳牆推薦?
沒想到魚翅在台灣還是這麼盛行
看到大家推薦的佛跳牆裡面都有魚翅…
請問有沒有好吃又不含魚翅的佛跳牆推薦?
沒有預算上限
只要符合好吃又無魚翅即可!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 207.193.220.103 (美國)
※ PTT 網址
推
樓下想YA哪一家
推
沒魚翅那不就白菜魯而已
佛跳牆的定義沒有一定要含魚翅吧?
推
我吃過的佛跳牆裡面沒看過白菜
對呀,我吃過的也沒有,至少白菜不是主角。
※ 編輯: Ripper (207.193.220.103 美國), 12/06/2024 10:12:47推
笑惹 哪家佛跳牆有真魚翅?
→
找出家人請他翻過牆給你看
推
海霸王
→
味道不錯
→
但似乎沒有單點
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只能好幾道菜一組
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最少四千五新台幣
→
不過我覺得其實是排骨酥湯
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再加入豬腳塊芋頭粟子筍片
→
少許香菇
→
內容物並沒有白菜
→
奇怪怎麼會講到白菜去了?!
推
因為有人說白菜滷+魚翅=佛跳牆
推
因為我媽都會加白菜
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去買市場佛跳牆aka滷菜鍋啊,保證沒
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魚翅,你真的想吃佛跳牆就是有魚翅
→
啊,這不就是這道菜的標準內容物嗎
→
?
→
吃窮鬼版的沒有
爆
[問卦] 佛跳牆裡不可或缺的是?不可缺貨 / 不可或缺 [新聞] 連鵪鶉蛋也缺! 業者佛跳牆改用小丸子代 佛跳牆裡必不可少的是?有沒有老饕 材料如下: ‧ 雞肉10
[問題] 九如路的興魚翅餐廳有推薦的菜色嗎突然很想吃魚翅 一般喜宴的魚翅羹似乎十有八九是假的 上網查這間評價還不錯 很像大排翅很多人推薦 沒吃過不清楚9
[問卦] 佛跳牆真的好吃嗎?看用鮑魚魚翅做五天才好 材料是很貴 但是看起來就是把一堆價錢很貴的東西 雜七雜八拿去煮而已 感覺口感就很噁 反而日本菜就乾乾淨淨 一條魚直接 切下來就吃了 連煮都不用煮也不會拉肚子 所以說佛跳牆算不算是過譽了? -- --5
[問卦] 欸欸鮑魚魚翅好吃在哪啊如題啦 除夕圍爐常常看到老一輩喜歡準備一些 鮑魚魚翅等海鮮食材 不管是用清蒸還是放在佛跳牆裡面 但老實說4
[問卦] 鮑魚魚翅好吃在哪?魚翅我沒啥興趣 就是有人結婚才吃到 說實話 魚翅是世界上最沒有意義的食物 切下來還要調味 對鯊魚也很殘忍 鮑魚呢4
[問卦]過年必備年菜佛跳牆的八卦?佛跳牆,閩菜代表食物,塞一堆料用像骨灰罈的甕蒸煮。 上限跟下限可以差很大的食物,基本上有白菜栗子排骨芋頭,之後看你花的錢再加海參、鮑 魚、魚翅、花膠,幾百塊到上千塊都有。 Joeman好幾年前就拍過平價跟奢侈佛跳牆對決,真的大開眼界。 吃到最後加上魚餃燕餃蛋餃貢丸和肉片瞬間變成火鍋。2
[問卦] 冬粉算素魚翅嗎?魚翅本身沒特別味道,魚翅要好吃要靠湯頭。 冬粉本身沒特別味道,冬粉要好吃要靠湯頭。 自然水發的魚翅吃起來口感細緻,絲絲分明,軟中帶Q。冬粉也是絲絲分明軟中帶Q。 這樣看起來冬粉跟魚翅87%像吧?這樣冬粉算不算素魚翅? --- 圖文: 更多: |餐廳: 明福台菜 |時間:2020/07 |地址: 台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
- 餐廳名稱:金蓬萊遵古台菜餐廳 消費時間:2020年/12月 地址:111台北市士林區天母東路101號 電話:+886228711517 營業時間:11:30am~2:30pm,5:30pm~9:30pm
- 餐廳名稱:台北中山 丸滿台灣味手路菜 消費時間:2019年/7月 10491台北市中山區林森北路353巷21號 人均: 1500 0225811511
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