Re: [閒聊] 會想嘗試植物肉漢堡嗎？
※ 引述 《JQK2》 之銘言：
: 摩斯推出了植物肉漢堡
: https://i.imgur.com/Cz4rJlY.jpg
: 並提供兩種選擇
: 不論名稱、食材還是價格都很新潮
: 會想嘗試嗎？
:
人造肉分成兩種啦
第一種是摩斯漢堡這種植物肉，
簡單來說就是台灣人最熟的素肉
不過透過一些現代食品科技，吃起來更像肉
第二種是培植肉
就是利用幹細胞技術，讓肉直接從工廠培養槽長出來
這是真正的肉
而且不會有藥物添加
也比畜牧業省能源省空間
未來性很大
可是現在限於科技，價格跟口感還不太行
至於摩斯這個我是不會去吃的啦
價格貴，漢堡又小又吃不飽
說不殺生，結果把台灣人當豬宰
真的想吃植物肉，可以去八方雲集吃植物肉鍋貼
價格高一點而已
而且吃起來真的以假亂真，滿新鮮的
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.149.13 (臺灣)
※ PTT 網址
推
八方那個好吃
推
摩斯的好像是什麼 beyong meat還啥 聽說本身就很貴
推
全家是不是也有類似的東西
→
全家有 前陣子吃過就像很鬆散的組合肉
推
吃本土豬肉好過進口植物肉
→
beyond meat本身就單價高，不過還滿不錯吃的
→
他需要先煎過才會香。八方用的是香港的omnipork,
→
也好吃
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Re: [問卦] 麥當勞植物肉漢堡 想嚐鮮嗎？有人說植物肉環保、健康，錯了植物肉一點都不環保也不健康， 植物肉為了接近肉味，添加劑就好幾種(去看標籤)鈉含量都超高， 動物肉特有的維生素B12、n-3多不飽和脂肪酸、血紅素、鐵都是植物肉缺的人體必須， 畜牧業炭排放佔世界碳排放的8%左右，植物肉水資源浪費跟炭排放更多， 然後狗跟蛆還有蒼蠅連大便都吃卻完全不碰植物肉....(我自己實驗過蒼蠅)，
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