[閒聊] 有哪些小吃佐料是中南部特有的？
有些佐料在中南部很常見 但北部幾乎沒有
如東泉辣椒醬 蒜汁...
有哪些小吃佐料是中南部特有的？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.203.6 (臺灣)
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我想吃一個 額爹 台北好像有比較少
員林有家很讚的 但那不是佐料吧
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https://i.imgur.com/ZA0450I.jpg糖?
我們台南的漢堡王會加糖
※ 編輯: flower42 (101.9.203.6 臺灣), 06/13/2021 01:26:37 ※ 編輯: flower42 (101.9.203.6 臺灣), 06/13/2021 01:26:52→
白醋
每次去嘉義都要吃三盤涼麵和肉圓
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※ 編輯: flower42 (101.9.203.6 臺灣), 06/13/2021 01:31:31
蚵嗲台北有,精確點說10~20年前很多這種
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炸龍鳳腿 菜桃貴 蚵嗲 薯餅的攤子
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隨著進步發展 沒改成店面的都消失了
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另外 這種攤子油鍋都超級黑的 但是
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甜的醬油膏 我在台南吃的都甜的 第一次
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在台北早餐店吃到鹹的醬油膏嚇到
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油越黑才越好吃! 炸菜桃貴+自製蒜味醬油糕
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真的超好吃!
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炸龍鳳腿瑞芳不是很多嗎
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糕渣不知道是不是只有宜蘭特有的
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筒仔米糕第一次看到是在台中的時候
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嘉義的涼麵吧，個人不是很喜歡，太甜
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蒜味太重。還是喜歡傳統麻將味的
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白雪牌白醋！ 嘉義涼麵的蒜泥&辣油大部
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分等能自己斟酌看要不要加吧
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[問卦] 蚵仔麵線加什麼料，你會直接翻桌？看到蚵仔麵線又被拿出來討論 想到這個國民B級美食 其實可以加的佐料很多 那蚵仔麵線加什麼佐料 你各位最不能接受，會直接翻桌不吃啊？![[問卦] 蚵仔麵線加什麼料，你會直接翻桌？](https://i.imgur.com/IRd8gwvb.jpg "[問卦] 蚵仔麵線加什麼料，你會直接翻桌？")
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Re: [新聞] 等了37年！丹丹漢堡「就是不開在台北」式 : : 在北部行不通」。 : : : : ▲丹丹漢堡。（圖／記者劉亭攝） : : 其中，就有不少人指出關鍵原因，「聽說丹丹加盟主都是自家人」、「要家族企業」、![Re: [新聞] 等了37年！丹丹漢堡「就是不開在台北」](https://cdn2.ettoday.net/images/3563/d3563603.jpg "Re: [新聞] 等了37年！丹丹漢堡「就是不開在台北」")
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[問題] 煮麵可加的佐料？目前是這樣： 麵條 蔬菜(萵苣...) 香菇 小黃瓜or櫛瓜27
[問卦] 白菜滷重點一定要有什麼冬天就是要吃白菜 白菜滷 平民的好滋味 最重要一定要加什麼佐料? 扁魚? 香菇? 碰皮? --![[問卦] 白菜滷重點一定要有什麼](https://i.imgur.com/Y8lD30kb.jpg "[問卦] 白菜滷重點一定要有什麼")
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[問卦] 這樣虱目魚粥要多少阿堂鹹粥一碗賣280 裡面不知道有幾片虱目魚肚 但是還有蚵仔 跟其他佐料 那請問這樣一碗 要多少？![[問卦] 這樣虱目魚粥要多少](https://i.imgur.com/dXNOWY4b.jpg "[問卦] 這樣虱目魚粥要多少")
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[閒聊] 義大利會加什麼佐料有時候會自己做義大利麵吃 比較喜歡清炒跟紅醬 清炒都會加蒜末洋蔥跟蝦子下去炒 有時會加一點辣椒或胡椒 最近想試加一些不同的佐料![[閒聊] 義大利會加什麼佐料](https://img.youtube.com/vi/x--nk_ueIs4/mqdefault.jpg "[閒聊] 義大利會加什麼佐料")
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Re: [難過] 為什麼老人這麼愛吃台式合菜？因為老人自我設限阿 連出國都要吃桌菜 問題是國外中餐台餐特別難吃 原料輔料佐料跟油都不對勁 到底為啥要吃
[問卦] 章魚燒加什麼佐料最奇葩?餓死抬頭 章魚燒的佐料沾醬什麼都能加 正常版就是醬油 美乃滋 柴魚片 配上海苔粉 吃辣的會加辣椒粉 稍微噁心一點的會加梅子粉1
[問卦] 是不是可以去嘉義南投彰化玩了看現在單日確診分佈圖，北部黑到不行，高雄也不行，只有中南部像彰化嘉義一天只有極低新確診數 是不是可以準備買票去嘉義玩了，在一天確診兩例的地方玩起來、享受嘉義的美味小吃感覺是不是特別舒服？ ----- Sent from JPTT on my iPhone![[問卦] 是不是可以去嘉義南投彰化玩了](https://i.imgur.com/zOAUcvsb.jpg "[問卦] 是不是可以去嘉義南投彰化玩了")
![[閒聊] youtube 真的退燒了嗎？](https://i.imgur.com/A0Csb7Eb.jpeg "[閒聊] youtube 真的退燒了嗎？")
![Re: [灑花] 神奇化妝術來了（有圖慎入）](https://i.imgur.com/UQ4CvXBb.jpeg "Re: [灑花] 神奇化妝術來了（有圖慎入）")