[問卦] 白菜滷重點一定要有什麼
冬天就是要吃白菜
白菜滷 平民的好滋味
最重要一定要加什麼佐料?
扁魚? 香菇? 碰皮?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.50.189 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
樓下屁眼裏面都是什麼?
→
包皮垢
→
香菇
→
白菜
推
蝦米
→
洨
推
扁魚
→
柴魚片
→
香菇
推
滷
→
二樓好噁心
推
正太
推
拿掉白菜就完美了
推
豬皮
→
高麗菜
推
蛋酥
→
沒有蛋酥的白菜滷不配叫白菜滷
→
沒吃過有蛋酥的
推
軟軟的那個 黃黃的皮膚色
推
包皮
→
碰皮 就是乾燥的豬皮 軟軟QQ的
→
菜
→
扁魚
→
蛋酥+1
推
珍珠
推
湯
推
扁魚 蝦米 香菇!!
→
蹦皮
→
蝦米
推
芋頭
噓
白菜
推
加蛋酥是西魯肉不是白菜滷
推
乾燥的干貝,一定要加
推
香菇
→
香菇
推
蛋酥
推
澎皮吧(豬皮的樣子)
推
我都不加白菜 改加排骨酥 然後水多一點
→
兔肉
推
扁魚 沒有鮮味的真的沒有試吃必要
推
蒜頭
推
炸豬皮
推
蝦米阿
→
蛋絲
→
要有炸豬皮
推
蛋酥
→
二樓噁心
推
蛋酥
→
蛋酥
推
扁魚
推
扁魚 香菇滾
→
扁魚 蛋酥 豬皮,鐵三角
推
二樓好噁
噓
整鍋倒掉 噁心食物
推
魚皮或海蔘
爆
[問卦] 白菜滷有人愛吃的嗎?☺大白菜、香菇、炸豬皮、木耳、胡蘿蔔 蝦米、扁魚干、蛋酥 材料先稍微炒過後放到鍋子裡燜煮 然後就會得到一鍋類火鍋44
[問卦] 白菜滷為什麼不叫滷白菜明明其他菜色 炸排骨 煲湯 炒牛肉 炒青菜37
[問卦] 白菜滷的靈魂是什麼除了白菜啦 是蹦皮 還是 香菇 扁魚 金鉤蝦11
[問卦] 鹹湯圓改用白菜滷當湯底可以嗎?白菜滷 蝦皮 香菇 浸水後和扁魚 蒜頭去爆香 再加胡蘿蔔 老鼠肉絲 白菜梗去炒 最後加入高湯+白菜去燉煮就完成了 由於鹹湯圓的湯底已經吃膩了7
[問卦] 台北滷肉飯可以點白菜滷是不是財富自由RT 小魯一陣子沒吃滷肉飯 一看到菜單 靠邀 滷肉飯小碗306
[閒聊] 滷白菜好吃的祕密之前做滷白菜不外乎就是用蝦米或是扁魚做湯底 吃的到海鮮的味道但是層次就是不夠 有次買鵝肉發現他們有筍絲湯蠻便宜的 就順手買了一包 回家突然想到好像可以跟白菜搭配 沒想到滷白菜居然出現當日空盤的狀況5
[問卦] 白菜滷,是不是最考驗滷肉飯店的一道小菜白菜滷 或 滷白菜,一家滷肉飯店常見的小菜之一 不過要點這道小菜,..有時候就像開樂透一樣 糟糕的白菜滷,軟爛噁心吃了就想吐出來 ..可是以前就是有吃過好吃的白菜滷!既吃得到纖維脆度,又飽附湯汁 真的很像開獎 白菜滷,是不是最考驗滷肉飯店的一道小菜的八卦?5
[問題] 白菜滷如題 如果要吃白菜滷 各位會去哪家吃? 最近去港西國小旁邊粿仔湯店吃了白菜滷覺得很下飯 但自己本來對於白菜常常吃到不夠入味的所以沒有放進口袋名單過 想請問各位有推薦的店家有白菜滷這小菜而且不錯的嗎 還有廟口張仙那條街似乎也有的樣子
爆
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