PTT推薦

[問卦] 白菜滷有人愛吃的嗎?☺

看板Gossiping標題[問卦] 白菜滷有人愛吃的嗎?☺ 作者
Homura
(德意志國防貓)
時間推噓推:149 噓:13 →:62

https://i.imgur.com/Tt1QjUf.jpg

圖https://i.imgur.com/Tt1QjUf.jpg?e=1666718239&s=Sg0IBvsl6ueIk4ria8-d1Q, 白菜滷有人愛吃的嗎?☺

大白菜、香菇、炸豬皮、木耳、胡蘿蔔

蝦米、扁魚干、蛋酥

材料先稍微炒過後放到鍋子裡燜煮

然後就會得到一鍋類火鍋

通常都會吃個好幾天

到後面越煮白菜顏色會越深味道越重

除了上面的基本食材外

還可以視個人喜好,加肉絲、冬粉獅子頭等

一鍋白菜滷配白飯就能吃個好幾天

小時候外婆家幾乎天天都煮…


八卦宅們也有喜歡白菜滷的嗎☺

--


=. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg

圖https://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg?e=1666724032&s=e-E_phvch9oMeT6x0CeYfw, 白菜滷有人愛吃的嗎?☺


貓貓仰臥起坐 <3

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.142.35 (臺灣)
PTT 網址

vs3 10/09 12:09當你個版?

NinJa 10/09 12:09不喜歡

CorleonePTT 10/09 12:09好吃

kent 10/09 12:09好吃啊 吃豬腳很搭

bbqsandwich 10/09 12:09好吃

ghostl40809 10/09 12:09好吃欸

WeGoStyle 10/09 12:09已經夠魯了還吃這個

shigeharu 10/09 12:10沙茶和扁魚很重要

zong780405 10/09 12:10要加東泉

postit 10/09 12:10好吃,豬皮滷才是精華,但我偏愛吃白菜

jessiechiang 10/09 12:10好吃

kcclasaki 10/09 12:10燙個白粗麵就很好粗了

zeonic 10/09 12:11好吃啊

fireda 10/09 12:11一定要加香菇 有些地方不加難吃

johnhmj 10/09 12:11很久沒吃了

heavensun 10/09 12:11好吃吧 白菜要用滷的 空心菜用炒

degneva 10/09 12:12類佛跳牆

CHENXOX 10/09 12:12484少放魚頭

heavensun 10/09 12:13配白飯好吃

maximu 10/09 12:13吃爆好ㄇ

sonyvaio 10/09 12:13扁魚是關鍵

lime1207 10/09 12:13超好吃

distantblc 10/09 12:14我愛

btaro 10/09 12:14讚讚

syura945 10/09 12:14要有猪油渣或豬皮才香吧

UDK0821 10/09 12:14愛死

dorimi 10/09 12:14夭壽讚

neo5277 10/09 12:15

Skyblueway 10/09 12:15好吃 但也變貴了

Homura 10/09 12:15現在會放蛋酥的好像不多了?至少一般小吃

Homura 10/09 12:15店有點過白菜滷的都沒加

ghostl40809 10/09 12:15甚至愛吃什麼就加都好XD

eatingshit 10/09 12:16這個叫噴好嗎 單純白菜滷不是這樣

MeiHS 10/09 12:16好吃的好吃,難吃的超難吃..還吃過疑似新舊

MeiHS 10/09 12:16混一起賣的

wwvvkai 10/09 12:16超級好吃

honortsou 10/09 12:17超愛

ThisisLongID 10/09 12:19好吃啊

laugh8562 10/09 12:19有放豬皮的才准叫白菜滷 幹 線在一堆奧

laugh8562 10/09 12:19梨仔裝蘋果的

tudo0430 10/09 12:19這菜上下限超大der

afu4869 10/09 12:19好吃 白菜滷不知道誰想出來的

Homura 10/09 12:20我白菜滷最愛的就豬皮 XD不過外面店家通常

Homura 10/09 12:20不會放很多 QQ

aglet 10/09 12:20正統台式風味,用鴨蛋做蛋酥,yyd

tmachill 10/09 12:20超好吃

aglet 10/09 12:20s

hughjetman 10/09 12:21覺得白菜滷應該要跟滷肉飯臭豆腐一樣

hughjetman 10/09 12:21被發揚光大

randykaku 10/09 12:21用的好吃的,真的可以給米棋林

jeffc815731 10/09 12:22不喜歡 有股特別的味道

Hazelburn 10/09 12:22好ㄘ 和魯肉飯一起點

huangjyuan 10/09 12:24好吃

h888512 10/09 12:24超愛 白飯殺手

huangjyuan 10/09 12:24你的蛋酥呢?

ghostl40809 10/09 12:26台北拿一星的金蓬萊有白菜滷

firemothra 10/09 12:26大滷麵好吃

rpmi1640 10/09 12:26

dinel7821967 10/09 12:27豪吃

mantour 10/09 12:27好吃

SUZUKI5566 10/09 12:27豬皮超爽

yoho 10/09 12:30

Homura 10/09 12:30某些意義上而言,白飯配白菜滷就像是在吃

Homura 10/09 12:30火鍋料一樣

Homura 10/09 12:31但是就是很下飯,尤其是滷到爛軟爛的白菜

Homura 10/09 12:31跟豬皮 XD

myeason 10/09 12:32我還會加豆皮

colorsnows 10/09 12:33超讚

shihpp 10/09 12:34幹爆好處

NTJL 10/09 12:34超好吃

rexyeah 10/09 12:34好吃!要用豬油

Jim1497 10/09 12:35好吃

sunnylai 10/09 12:35超好吃的

alex00089 10/09 12:36有人吃才會存在咩

nges10310 10/09 12:36ㄆㄨㄣ

FRX 10/09 12:37好吃到爆!

hutten 10/09 12:37好吃超愛

DDDDRR 10/09 12:37我是覺得木耳有夠噁爛 其他都可以

p20051218 10/09 12:37☺ ☺ ☺

cue 10/09 12:37舉手

kokoro1793 10/09 12:38讚 而且弄一次可以吃很多餐

jerrylin 10/09 12:38把木耳拿掉好吃

a00049g 10/09 12:40好ㄘ

iverson98 10/09 12:40好吃 推

StopSign5566 10/09 12:40噁心 上不了檯面的菜

ss88812 10/09 12:42超讚

josLynYa 10/09 12:42賤婊白菜

ss88812 10/09 12:42有獅子頭更棒

Holabrown56 10/09 12:44好吃

yadohime 10/09 12:45餓了 ~

REDan25 10/09 12:53超愛

ShanPan 10/09 12:55超好下飯的

eDrifter 10/09 12:55好吃 會弄的話 之前有家便當專賣店 我就

kerry0496x 10/09 12:55超讚

p2p8ppp 10/09 12:55+1 但豬皮超噁

eDrifter 10/09 12:56常買個便當加一份白菜滷(有時是高麗菜)

luckymore 10/09 12:56超愛

hiimjack 10/09 12:56炸豬皮超噁 嘔嘔嘔嘔嘔

qazzaq3977 10/09 12:56要滷到快壞掉的才好吃

eDrifter 10/09 12:57可惜沒撐過這次疫情+房租漲這combo技

zorro1111 10/09 12:57煮不好的話 會像噴

winiS 10/09 12:57豬皮扁魚是靈魂所在

pp810207 10/09 12:57特別的味道是因為豬皮跟醋

ptt0805 10/09 12:59

asdf70044 10/09 13:00沒有湯的大鍋湯

kukuyo 10/09 13:00超愛超好吃

chinhan1216 10/09 13:01超愛

ymib 10/09 13:01一餐吃不完就該倒掉了,這麼愛吃亞硝酸鹽

woga000 10/09 13:02好吃

ru899 10/09 13:02蛋酥是靈魂

opqrstuv1219 10/09 13:02嘔嘔嘔

NewPassat 10/09 13:03菜尾湯

yuta02 10/09 13:07噁心死了

datasi 10/09 13:12我也超愛吃

ukalm 10/09 13:13超好吃

super7777 10/09 13:16愛吃!好吃!!

nini2mark 10/09 13:17搭滷肉飯超讚

ASANKIN 10/09 13:19好吃

ApAzusa126 10/09 13:19異常噁心

KagamiRaito 10/09 13:20拜託整鍋倒廚餘

Daniel66 10/09 13:22我的愛

ralfeistein 10/09 13:23林聰明的白菜滷比砂鍋魚頭更好吃

twlicn 10/09 13:24

harukay08 10/09 13:26好吃

chaunen 10/09 13:26膨皮

baddad 10/09 13:26乾 超好吃

Locemonshr 10/09 13:28超好吃

mongala 10/09 13:28https://youtu.be/Hkykk-T4R_0

feyuyu 10/09 13:31超好吃

taikonkimo 10/09 13:34很好吃阿

jeff790923 10/09 13:37年輕不愛 老了就愛了

immosha 10/09 13:39好好吃

deathdancer 10/09 13:41超好吃

AioTakumi 10/09 13:41爆皮沒煮夠口感很怪

HIRUMA 10/09 13:42殘飯

matto 10/09 13:43不要配垃圾食物白飯的話 好吃又健康

onthesea 10/09 13:45超難吃

daJas 10/09 13:45愛死了

aqoojack0204 10/09 13:47扁魚干是靈魂 必加!

beckyw 10/09 13:50超愛,一餐可以吃掉整顆白菜

loun951 10/09 13:51喜歡

harry881210 10/09 13:52嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

niitneco 10/09 13:53可以再加上炸過的魚頭一起滾,吃起來跟

niitneco 10/09 13:53砂鍋魚頭有87%像

xenium 10/09 13:53扁魚 豬皮 讚讚

zxc70227 10/09 14:00超愛 可以單配一碗飯

Liuej 10/09 14:04豪ㄘ

orzkk88 10/09 14:06超讚

ffreakk 10/09 14:09捧皮跟扁魚超讚的

greensdream 10/09 14:10除了豬皮其他都愛

a3300689 10/09 14:10餓了

sm3bp078 10/09 14:14嘔嘔嘔嘔

joeyben 10/09 14:30好吃

abjeffop 10/09 14:34白菜滷加豆皮 阿斯

LYS5566 10/09 14:38台灣神菜 扁魚 蛋酥 爆皮必放

kg9101266 10/09 14:39神菜,不用豬皮也可以嗑掉三碗飯

ohkokusa 10/09 14:40喜歡

a25814763 10/09 14:47超讚

LLsolo 10/09 14:51超愛

pemit 10/09 14:53好吃

Mubing 10/09 14:55這還可以做難吃的可以收一收了

grandwar 10/09 15:02好吃,但有些店賣不完冰起來又加熱好幾

grandwar 10/09 15:02次那種就很噁

uniqueufo 10/09 15:02白菜滷加獅子頭,過年煮都秒殺

Cabbage159 10/09 15:05愛吃阿

chanceiam 10/09 15:06配飯好吃一次滿足

TERIYAKI 10/09 15:27我超愛耶 (但應該算很平民的料理就是)

TERIYAKI 10/09 15:27遇過紈褲子弟說覺得那個很像ㄆㄨㄣ

dragonrose 10/09 15:33好吃

yuzukeykusa 10/09 15:37小學食量大可以自己吃掉半鍋 媽媽很

hqu 10/09 15:37我可以 連吃一個星期也沒問題的

yuzukeykusa 10/09 15:37害怕

dale77 10/09 15:48好吃

ajoe0909 10/09 15:49不喜歡

sedition 10/09 15:51砂鍋魚頭是白菜滷升級版嗎

xinWu 10/09 15:55

MotleyCrue 10/09 16:01愛死

nunlove 10/09 16:09超愛

urban01 10/09 16:10這道菜算中階班測試水準的 做的好吃基本

urban01 10/09 16:10上開店生意不會差

UnReal5566 10/09 16:10超噁 整個軟軟爛爛到底在吃三小

as123985 10/09 16:19豬皮超讚

kai2573 10/09 16:20我最愛的菜= =

haewang 10/09 16:31加入切仔麵 很搭

dmezspk 10/09 16:33南部人很愛吃,你看看上面說愛吃的哪個不

dmezspk 10/09 16:33是南部人 幾乎都是

hiphopboy7 10/09 16:42好吃

andy055097 10/09 16:42豬皮是唯一的敗筆

AMA0687 10/09 16:43當天就吃完了 吃好幾天太可怕了吧

ming70017 10/09 16:45不要木耳豬皮香菇

twelvethflor 10/09 16:55蝦米的臭味壞了一鍋菜,臭死

Aspettare 10/09 17:27好餓

espying 10/09 17:35好吃

GFlower 10/09 17:40愛死惹

aqrt66558 10/09 17:51超愛

zhenglin 10/09 17:53超讚

faracross 10/09 18:06老人才愛吃 吃兩三口是我的極限

FlyinwindX 10/09 18:12看起來好像很簡單的菜 其實細節超

FlyinwindX 10/09 18:12多 像前面有

FlyinwindX 10/09 18:12人說的一樣 上下限超大

JackLuo 10/09 18:22靈魂就是蝦米還有白胡椒加麻油

SUMMERMAN 10/09 18:47難吃

papac 10/09 18:56

bigsmile5 10/09 19:13一定要煮到爛

werty982730 10/09 19:44好吃,料豐富的話一鍋可以吃三餐

lattecake 10/09 20:07這篇真的推到爆~超愛吃白菜魯~超喜

lattecake 10/09 20:07歡貓貓~~~~~~~

joemovie 10/09 20:23白菜吃隔夜。。亞硝酸鹽吃到飽呵呵

NgJovi 10/09 20:32好疵

unrealstars 10/09 20:39白菜的菜蟲爆炸多

km612tw 10/09 21:02蝦米超噁 跟蟑螂拿去炒味道一模一樣

modernpkman 10/09 21:05西北魯算嗎?

modernpkman 10/09 21:05西魯肉

k24932359 10/09 21:51211樓炒過蟑螂嗎? 真噁心的行為

deadogy 10/09 21:54好吃

gotohikaru 10/09 22:13蛋酥是重點

t0042380 10/09 22:38類火鍋

BlackQ840910 10/09 22:57你在問啥?超好吃好嗎

s87847415 10/09 23:05

panjanhon 10/09 23:29超好吃~~

Victory2 10/09 23:40好吃啊

mijiu 10/10 01:10超好吃 不要加蝦米更好

BleuSaphir 10/10 01:20好吃

s8900117 10/10 01:53讚讚