[閒聊] 泡麵跟醬汁拌飯物質上差不多觀感卻有差?
如題
泡麵,就是醬汁或湯汁配麵條
可是各國都在想方設法推出各種華麗泡麵
以前泡麵可能是地震避難的緊急食物
可是現在泡麵可以成為各大YT評比討論的美食
反過來說
不管在任何時代
醬汁拌飯都是非常克難的食物
不論豬油、醬油還是鹽巴
反正調味料+澱粉的組合,泡麵可以很高級,麵包可以很高貴,日式飯糰可以很優雅
但只要把米飯放在碗裡,再拌入調味料,看起來就很像窮人在吃的
而且問過不只一個人
單純的調味料拌白飯的觀感是什麼
幾乎都回答:感覺很窮
那調味料跟米飯做成日式飯糰的感覺是什麼
幾乎都回答:感覺很和風棒棒
調味料跟麵包組合的感覺是什麼
幾乎都回答:西餐料理之一棒棒
調味料跟麵條組合的感覺是什麼
幾乎都回答:好吃的感覺
為什麼呢?
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推
地瓜也是古早太窮在吃 現代變減肥餐+1
→
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→
西班牙燴飯和香料飯賣得很貴啊
→
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番紅花為什麼辣麼貴 可以改用日本料理那個紅紅的絲嗎
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鹹酥雞我都叫他酥炸義式羅勒佐普羅旺斯嫩雞
→
管他那麼多,喜歡吃啥就吃啥,想怎麼吃就怎麼吃
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