PTT推薦

[問題] 請問好市多雞胸肉怎麼弄才好吃

看板cat標題[問題] 請問好市多雞胸肉怎麼弄才好吃作者
dreamleo
(我的貓超級勾椎)
時間推噓29 推:29 噓:0 →:26

上禮拜去買了一些冷凍雞胸肉
水煮完發現肉質蠻硬的
撕完裝碗 貓都不太吃
大部分放太久都被我丟了..

本來買全聯的水煮完撕開 加點湯
都吃得津津有味

現在好市多的雞胸肉不知道怎麼處理(崩潰

附上2隻挑嘴橘貓
https://i.imgur.com/V4zkSqp.jpeg




--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.31.65 (臺灣)
PTT 網址

natsumilynn05/21 19:32煮一鍋水,水滾之後放雞胸肉,稍微煮個2-3分鐘等水

natsumilynn05/21 19:32滾起來之後關火蓋蓋子用悶的10分鐘

fonce05/21 19:58調理機打成泥狀或絞肉狀呢? 做水煮丸子?

final00705/21 20:02全聯的是綠野農莊 好市多應該都大成或卜蜂 所以吃起來

final00705/21 20:02有差別

o15020900105/21 20:13買雞腿肉

dalzane05/21 21:03雞腿通常比較有油脂,比較不適合

dalzane05/21 21:09我習慣是用蒸的,蒸之前用叉子之類把雞胸肉兩面戳一戳再

dalzane05/21 21:09放碗裡蒸

wl0232404105/21 21:13可以問一下為什麼有油脂比較不適合嗎

dolphin033005/21 21:29我都用電鍋蒸,盤子裡面加一些水,貓都很愛,湯也會

dolphin033005/21 21:29喝光

snow954705/21 21:29參考舒肥雞作法,拿掉調味,我家只吃這種-.-

flyair05/21 21:30好市多的里肌肉比較嫩,用電鍋蒸即可

druu05/21 21:38別逞強了,叫你媽幫你弄

tobe201505/21 21:51舒肥!

flymyfinger05/21 22:24大塊的雞胸肉你要弄成雞絲

flymyfinger05/21 22:25若你是用蒸的,蒸完後把雞湯水跟肉分開,肉在用餐具

flymyfinger05/21 22:26把肉纖維搗碎,最好搗成雞絲狀。

flymyfinger05/21 22:26如此一來你就會有一鍋雞絲,要食用時,可以加一罐副

flymyfinger05/21 22:27食罐,或者加一點地瓜都不錯,在倒一點適才留下的雞

flymyfinger05/21 22:28湯進去,就會變得非常香,我家貓很愛。

flymyfinger05/21 22:29當然也可以趁機加水進去。

elfo052805/21 22:48我都用電鍋蒸 蒸完的雞肉嫩嫩的 我家的貓都很愛

softpapa05/21 23:17我也用蒸的,不用顧火輕鬆方便,現在更好用的是雞胸肉

softpapa05/21 23:17絞肉,蒸好用湯匙戳開伴肉湯貓都吃光光

softpapa05/21 23:18雞胸肉還要用剪刀剪小塊,懶人如我更進化了

softpapa05/21 23:20在清蒸的時候水放多一點就有肉湯了

no136105/21 23:25用蒸的試試,再不然用點橄欖油煎,很香比較愛

admira05/21 23:34不加油,不沾鍋雞肉帶皮用煎的,變香貓咪就愛吃了

cyu585205/21 23:41買雞腿肉!

ommmo05/22 00:26試試用冷藏退冰,剪開成手掌心一半大小,只要微波加熱兩分

ommmo05/22 00:26鐘,或是一分半後確認是否有熟透,再十秒十秒加熱

ommmo05/22 00:27要蓋微波專用防噴蓋,會有湯汁很棒

MoriUmi05/22 08:57用蒸的 或用烤的更香

mini00105/22 10:23用蒸的

DoveX05/22 11:30我是冷水下鍋滾了開小火然後玩手機玩到忘記時間突然想起來

DoveX05/22 11:30關火坐下繼續玩手機,時間差不多了拿兩支叉子撕肉,撥成一

DoveX05/22 11:30絲一絲,撥完後基本肉湯只剩一點點,肉絲吸飽肉湯

minniegc05/22 12:04加蛋看看

phoenixzro05/22 14:58舒肥

JustWower05/22 16:53就煮來自己吃就好了阿==

yesyou105/22 17:27舒肥

amber5305/22 19:54我們用蒸的耶 出來的雞汁一起打進去攪成泥 然後我們家的

amber5305/22 19:54比較喜歡吃里肌 哈

doors800005/23 00:54從詹姆士那邊學到的超簡單雞胸肉煮法,貓奴本人減脂期

doors800005/23 00:54就是這樣連吃好幾天...... 1.冷藏雞胸肉丟進滾水煮一

doors800005/23 00:55分鐘,水要蓋過雞胸肉。 2.關火放置20分鐘,水要蓋過

doors800005/23 00:55雞胸肉

doors800005/23 00:563.然後就會得到juicy juicy 的雞胸肉

doors800005/23 00:56對了我就是用Costco 雞胸肉...

wowmo05/23 20:11相同狀況,但是貓奴我本人嫌好市多太乾捨不得給主子吃,後來

wowmo05/23 20:11都快吃完再去全聯買,這樣反而新鮮

NFDTD05/23 21:37我家貓最喜歡金豐盛有一款薄切的

chumii05/23 23:05全聯的雞里肌肉,用電鍋蒸很嫩貓很愛