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[心得] 台式香腸大評比!聚餐前試菜不踩雷

jenniferttw 發表於 2023/6/20 下午4:22:44
看板cookclub標題[心得] 台式香腸大評比!聚餐前試菜不踩雷作者
jenniferttw
 (小檸檬)時間推噓 X 推:9 噓:18 →:29

端午連假要與朋友們相聚
在食材的選擇上掀起了一波討論
朋友們各有各的喜好
尤其是香腸，每個人鍾愛的香腸品牌都不一樣
於是產生出這一篇香腸生死鬥...
簡單分享一下各家香腸的食用心得

選手由左至右包含：
黑橋牌原味香腸、滿漢原味香腸、活力生飛魚卵香腸
口味不同的原因是因為活力生原味香腸售完
剩下飛魚卵口味，因此選擇購買飛魚卵口味
以上商品皆購於家樂福量販
方便起見皆用氣炸鍋烹調香腸，一開始設定五分鐘
https://i.imgur.com/PZ5L4vN.png

選手一 黑橋牌原味香腸 330g $ 125
時間到了但尚未熟透與上色
所以有多氣炸五分鐘
口感偏硬、味道偏甜鹹居多
而且感覺比以前縮水了？？

選手二 滿漢原味香腸 360g $139
跟黑橋牌一樣五分鐘尚未熟透與上色
因此也有多氣炸五分鐘
口感上蠻彈牙的 咬下去汁算多
但吃過滿漢的蒜味，比較推薦蒜味

選手三 活力生飛魚卵香腸 300g $245
這款最近廣告打很兇 本來要買新東陽的
路過冷凍區剛好看到前陣子千千吃播的活力生香腸 就買一包來試試
本來想買原味$198比較便宜，但貨架被掃空QQ只能升級買飛魚卵
此款為三款中唯一一個五分鐘就熟透的香腸
我猜可能是因為本身製成就有蒸過了？？
在氣炸的過程中香腸的汁會不斷冒出來
而且每口都可以吃到滿滿的飛魚卵
https://i.imgur.com/I7Qe934.png


最後我家廚房の香腸生死鬥不專業總結出爐，僅供參考
香氣：活力生＞滿漢＞黑橋牌
味道（因口味不同故有失公允）：活力生＞滿漢＞黑橋牌
出汁量：活力生＞滿漢＞黑橋牌
Ｑ彈度：滿漢＞活力生＞黑橋牌
粗度：黑橋牌＝滿漢＞活力生
份量：滿漢＞黑橋牌＞活力生
價格優勢（以原味為基準）：黑橋牌＞滿漢＞活力生

每個人口味不同，個人試下來 活力生香腸讓我蠻驚豔的(當然加飛魚卵加分很多啦)，想想只用多一點的錢就可以換健康，划算XD 之後應該會回購再試試其他口味~

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.93.128 (臺灣)
※ PTT 網址
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dt031206/20 16:44換健康？？

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hantulee06/20 16:48https://i.imgur.com/qqOw419.jpg
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hantulee06/20 16:49https://i.imgur.com/fVLlBaQ.jpg

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hantulee06/20 16:49可以試試這款，一條100g，黑橋牌門市有賣...

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hantulee06/20 16:51一包300g,100g*3

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lifeful06/20 17:03《有效文章》1 篇

推

dutio06/20 17:09推評比用心～

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kingearth06/20 17:33Ya

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LIONDOGs06/20 19:04葉…

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Sacid06/20 19:04一言不合就買三種香腸來吃也是蠻特別的故事

推

jjer06/20 19:40為什麼沒有寫長度？長度很重要
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aseaeel06/20 21:25品牌的都很難吃 比不上市場灌的

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ocis06/20 21:35誰能告訴我為什麼他想賣的雜牌活力生=健康??

推

junQ06/20 21:46葉味很重但很認真耶給推哈哈

噓

medama06/20 21:48葉

噓

a54870148706/20 21:57噓文會扣薪水嗎

噓

ronale06/21 00:04健康？

噓

gavin7911506/21 00:21Ya~好可憐只剩這招

噓

Vladivostok06/21 00:32用氣炸同時間是有啥好比的

推

ommmmmb06/21 01:51只喜歡市場灌的煙牆...不喜歡超市賣的

推

hito2106/21 04:00滿漢能多年不敗是有原因的...你比他貴 就算好吃我也不會買

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hito2106/21 04:02300g 245 快人家兩倍...不忍直視...

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hito2106/21 04:03氣炸香腸也不專業根本不是5+5分鐘...大方分享160度8+7分鐘

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hito2106/21 04:04不開鍋搖一搖一開始15分鐘就可以了~ 5+5分鐘還能平蝦毀啦

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hito2106/21 04:055分鐘熟透的香腸...要我敢吃 我信你個鬼~

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hito2106/21 04:07黑橋牌推他們過年那種紅肉乾 香腸還好 吃來吃去還是滿漢阿

推

hito2106/21 04:10中秋節才是烤肉買香腸吧...端午節香腸哪招...現在粽子好貴

噓

greenfetish06/21 07:50這種都是拿兩個知名廠牌夾一個無名小牌來寫心得文，

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greenfetish06/21 07:50套路太明顯了

噓

pillooow06/21 09:06不是只有我覺得是業配就放心了

※ 編輯: jenniferttw (111.82.2.51 臺灣), 06/21/2023 10:27:41
噓

m379191306/21 12:41不用客氣

推

cute78110806/21 13:31我也覺得黑橋牌好甜XD

※ 編輯: jenniferttw (111.82.2.51 臺灣), 06/21/2023 14:22:04
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cindy395906/21 15:32換健康？？？

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E101143312406/21 15:47香腸就是要汁多才好吃阿> <

噓

vi00024606/21 17:38葉

噓

momicats06/21 17:51看了更不想買

噓

chenyei06/21 18:07業配文

噓

JUNOCARE06/21 19:10偽裝的好差 一看就是要拱那個沒看過的品牌

噓

a89003606/21 19:19健www康wwwww

噓

xiaoxiao06/22 00:50嗯，這篇感覺不行

噓

smpian06/22 02:49香腸不是拿來直接吃的 要配啤酒
噓

fatrzb8633206/22 14:11240菜市場應該能買到3倍以上的量

噓

key8812306/22 14:13好 絕對不買這牌

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hantulee06/22 20:03大牌子飛魚卵的香腸，300g 賣$250差不多

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hantulee06/22 20:17https://i.imgur.com/g0fuyEl.jpg
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hantulee06/22 20:17https://i.imgur.com/Cuqy3at.jpg

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hantulee06/22 20:18活力生原來是新東陽的產品.

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hantulee06/22 20:31https://i.imgur.com/1os02YR.jpg
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hantulee06/22 20:33https://i.imgur.com/4kU0sq9.jpg

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hantulee06/22 20:33https://i.imgur.com/y2VK0xc.jpg
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ronale06/23 09:13欸 如果寫新東陽說不定還沒那麼多人說ya

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hantulee06/23 10:58買的人應該也不知道是新東陽新推產品.

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hantulee06/23 10:59不然文中不會說想買新東陽，後來看到這款才買這款...

推

hito2106/23 22:02樓上是護航還是善良? 查他id就兩篇都推薦文阿~太新的id

噓

SheenaRingo006/23 23:54Ya

推

LadyGuaGua06/24 12:47活力生不就新東陽的嗎，不算無名小牌吧www
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