[問題] 打拋葉很苦嗎？(新增照片）
跟一位泰國小販買菜，
我問她這是不是做打拋肉的菜他說是，
我買回家聞不出任何味道，
頂多揉碎有點青菜味，
我把它放在泡麵裡煮竟然是苦的！
後來做成打拋牛，雖然不苦但也幾乎毫無味道
爬文有人說過打拋葉有加跟沒加一樣
但從沒說過煮的會很苦
有人能證實嗎？
https://i.imgur.com/PFxwpMO.jpg
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※ 編輯: DebbyJune (67.149.164.27 美國), 08/07/2023 09:34:22
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不會苦，邊緣是鋸齒狀
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不苦 有香味
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樓上兩位是用煮的也不苦嗎？
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這樣問就是給自己留被唬爛的空間 哪種菜他都可以覺得他煮
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的打拋肉會放 真的看不懂可以拍照問google lens
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像味道淡點ㄉ9層塔 羅勒帶苦只想到7層塔 但客家菜較多
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聞ㄅ粗味道這形容ㄅ像羅勒其實=.=
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你的苦可能是指草味，是有的，打拋葉子是鋸齒狀，跟九層
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塔味完全不同哦
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我查網路照片 確實跟我買的打拋葉一樣
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不會
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打拋葉就是提香，單吃跟香菜一樣是苦的
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香草類不香就是品質不好
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