[器具] 絞肉磨粉機器選擇（含心得）
前陣子買了Cuisinart攪拌棒，但是當時沒有磨粉需求，所以只有買簡配。現在希望因為想要絞肉、磨粉、打堅果醬，正在思考應該買全配或是另外買食物調理機，感覺功能好像都差不多。
當初買的的這個型號的攪拌棒，999元覺得價錢還可以，外型也很喜歡。
https://i.imgur.com/HQFdUFw.jpg
想要換成全配是因為不用再多買機器，又可以取代原本鍋寶的手持打蛋器，節省家裡空間。
可惜現在沒有單賣切碎盒，一定要買整組……
https://i.imgur.com/VwTUrNh.jpg
因為每次料理的份量不多，所以借用朋友小台的KA 3.5杯食物處理機來用，但是看英文好像其實就是chopper切碎盒。
https://i.imgur.com/ljmzAsD.jpg
我也有用這台打堅果醬，但可能因為我堅果沒有烤過，所以沒有出油變成醬，打到最後堅果粉都卡在底部打不動，加水後才變成堅果泥，但也是很多顆粒。
想請問各位如果需要絞肉、磨粉、打醬，建議買切碎盒還是像調理機的器具呢？查起來好像功能都
差不多，不知道攪拌棒的切碎盒夠不夠力。
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.157.66 (臺灣)
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推
攪拌棒不適合絞肉
是攪拌棒全配的切碎盒喔～網站上都寫可以絞肉，也有看到開箱影片
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Hamilton Beach漢美馳食物料理機
這台有點超出預算了哈哈
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絞肉我都 叫菜市場的攤販 直接幫我絞， 或者直接買Costco
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的牛絞肉， 不然就辛苦一點 買回家自己用菜刀 做
之前有看到這個做法～但其實主要是要磨肉乾和蔬菜乾，想說都買了乾脆買台可以絞肉的 XD
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KA調理機至少要選7杯以上的大小，3.5完全就是迷你簡單勉
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強用而已
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還有這種調料機的馬達速度沒有像果汁機那麼快，要拿來
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打堅果醬也不是那麼適合，要蠻久的。（我用vitamix打杏
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仁10秒鐘就變醬了）不同需，適合的機器也不同
還以為KA只是容量差別而已><果然還是要買價位高一點的Q
※ 編輯: queeeeeen (223.136.84.142 臺灣), 10/13/2020 01:25:35推
切碎、打濕料醬與乾粉都是不同，要求便宜設備通吃有難度。
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