[問題] 烤箱導熱小物
估狗看到烤披薩會用類似鐵梳的東西導熱
不過蝦皮或是實體店面沒看過類似東西
只有在淘寶有看到
想請問有什麼地方買的到類似東西呢
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※ PTT 網址
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會接觸到食物嗎？
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紅銅管導熱如何
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會接觸阿，像焗烤怕裡面不容易熟，想說用金屬製品插著
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加熱，讓裡面比較快熟
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現在已經有可以插在食物裡連接app告訴你中心溫度的餐
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飲溫度計了耶 這種可能更符合你需求？
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或者直接菜拿出來 用普通的溫度計戳進去測一下就好
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如果不特別堅持形狀的話……其實就是梳子狀的烤針 XD
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串串針
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披薩不是不厚嗎？跟那種肉塊比好像還好
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覺得烤雞比較需要 導熱針
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外面類似梳子骨的大鐵片 應該是大面積受熱用的吧
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披薩應該不需要吧
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是要做焗烤料理，大概就是梳子狀的鐵片，哪邊有賣呢
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只是要導熱的話，鐵筷叉子插著放進烤箱可行嗎
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類似杯子蛋糕模 插進中央 做成內空形狀應該也有幫助
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