[心得] 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅
★物品名稱:芋見、鴛鴦玉露、狀元餅
☆賣家名稱:福榮喜餅
★拍賣網址:http://www.fwurong.com.tw/%E6%AC%A1%E9%A0%81.htm
☆網誌心得:https://rika.tw/fwurong/
結婚時喜餅用了舊振南,但雲林日興堂和台中的喜豐香是我的遺珠,那天想要買日興堂在媽媽群組問了有沒有推薦口味,結果不知道為什麼變成團購福榮喜餅(?)。
福榮喜餅在雲林虎尾,我之前沒聽過,不過因為日興堂知道雲林那邊很多製餅的老店,看菜單的話他們有做半斤的小尺寸大餅,對愛吃中式餅想當日常零食的人滿友善的~
福榮喜餅價目表
滿5000免運,沒有其他折扣
一些網紅蛋黃酥、甜點看久了,看這價目表覺得好便宜哦~~
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芋見MOCHI $110
最招牌是這個芋見,包裝比較精緻有硬盒和專屬提袋,一個才$110真的很便宜,有盒子用來送禮也不錯,但自己吃的話就會覺得包裝有點沒必要。
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芋見也是大概半斤的重量而已,真的不大條。
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和半斤餅的比例尺。
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夾餡:芋頭、麻糬、核桃、肉鬆、碎蛋黃
芋頭非常軟綿、肉鬆也很香,碎蛋黃跟核桃增加了層次和口感,麻糬是軟Q的很好吃!!常溫可以保存五天、冷凍兩週,我只有冰冷藏,拿出來烤箱回溫麻糬都還是軟Q的沒硬掉。
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芋見本身就是以新漢餅下去做發想,頂部和底部是兩種常見的漢餅皮,上層是油酥皮,底部的壓上芝麻但我不知道怎麼稱呼它。
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鴛鴦玉露 $70
我以為玉露是茶口味,後來才發現在中式餅裡面,玉露指的是麻糬,不像一般麻糬那麼Q黏,會比較軟一點。
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外層餅皮是芝麻餅皮,我覺得蠻薄的很喜歡。
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夾餡:紅豆餡、麻糬、核桃、肉鬆、碎蛋黃
紅豆餡偏甜,但有肉鬆和鹹蛋黃,配起來鹹甜鹹甜。
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玉露麻糬很軟,這款我很喜歡;其實和招牌的芋見幾乎只有紅豆餡和芋頭餡的差別,其他都是一樣的,我個人喜歡紅豆勝過芋頭,所以也喜歡鴛鴦玉露勝過芋見。
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狀元餅 $70
我本來就滿喜歡吃大餅,結婚挑喜餅的時候試吃很多卡超久,那時我是喜歡鹹口味>甜口味,所以很期待狀元餅。
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餅皮看起來是有點像廣式月餅那種清仔皮,製作上還加了蛋、蜂蜜和麥芽,口味上也是鹹甜,豆沙的部分都有點偏甜,不愛吃太甜的就斟酌一下。
夾餡:綠豆沙+魯肉(瘦肉+些許肥肉)+蛋黃
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整體來說都滿喜歡的,不過最喜歡的是鴛鴦玉露,狀元餅也好吃但有些小細節不是我的菜(蛋黃是整粒的但我比較喜歡碎蛋黃、鹹甜比例偏甜,我喜歡再鹹一點)
然後有做半斤真的超棒,我自己吃覺得半斤超剛好~畢竟現在喜歡吃中式餅的人應該很少了,我自己結婚也只有長輩是給中式餅,這兩年疫情辦婚禮的朋友少,我家已經很久沒收到中式餅了。
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餓了,我也喜歡漢餅
芋見看起來很好吃
請問有一斤的餅嗎?
我也很喜歡吃中式大餅,常常團購來吃
我看那個價目表都是半斤的,一斤的要問一下店家 應該都有做只是不知道有沒有常態~ 畢竟現在應該是半斤這個尺寸比較多人買 也可以多吃幾個口味
超愛吃中式餅尤其是鹹的 謝謝推薦
推,結婚時就是訂這家,都是好評
好餓 這個價格也太佛
想問運費 湊不了團購價
100~200,店家說要看買的量,從宅配箱大小去決定 等於要給了品項數量才能知道運費
半夜看好餓QQ我也超愛中式餅 但身邊朋
友都發西式的
西式的貴很多其實 但那時很怕年輕人不愛中式 所以我自己也是發西式的
超喜歡中式糕餅,感謝推薦
半夜看到這篇XD 好餓
同樓上 半夜看到有夠餓…
雲林人同推長興跟日興堂
日的松芝玉是我近期吃到最好吃的餅
我下次要買日興堂,這個口味筆記一下!
哇 這價格真的便宜
感覺很適合配茶
居然在這裡看到福榮!蛋黃酥也很好吃
福榮就在虎尾市區 有名的小吃都在附近
走路就可到 有機會到虎尾可以吃一輪
好想去但現在疫情,家有嫩嬰都不敢出門
芋見看起來超好吃…
推這家很好吃
借標題問一下 最近想吃錦福的白雪酥
或雪莓酥 有人吃過嗎?推薦嗎
錦福高雄很有名,但我沒有很愛說 白雪酥超有名,但就是送錦福的很容易是這個口味 我家之前好像有短時間出現過三次(備受肯定的口味) 但要自己吃的就沒差XD
推,超愛吃大餅,改天來試看看
我也喜歡中式大餅,之前最愛日興堂,這
家看起來也好好吃,下次有機會要來試試!
!
感覺都很好吃
小時候最愛福榮的肉包,現在不知還有賣嗎
?
這家超好吃 我結婚喜餅訂這家
btw 我最愛的是蛋黃酥!
好想吃XD
團過長興跟日興堂,覺得日興堂味道比較
足一點
好期待吃日興堂,淡水新建成我也覺得好吃
感覺好好吃!
哇看著好讚
這家的蛋黃酥讚,不輸彰化那幾間有名的
※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 05/30/2022 14:12:55
謝謝 我只想說買幾樣試試口味
超愛中式餅的,看到這篇被燒到!感謝
分享
價格便宜得太驚人,包裝還那麼漂亮,等
疫情過了想去雲林吃一輪!
感謝分享,下次去雲林想買看看,那個芋頭
看起來好強!
看起來好好吃~想問芋見的內餡會不會
很甜很膩?
日興堂真的太強大,心中排行第一的大餅,
其二是宜蘭奕順軒,苗栗江記永安大餅也不
錯,虎尾這家再來試試看
日興堂真的強大!我團購回購好多次了
應該團上百個了,而且沒有不好吃的
新竹有一個NG餅乾露天賣家的大餅也好吃
是酥皮的,喜歡酥皮的推薦
不是新竹,是新北
喜歡中式餅+1 但是好難買 團購又要
湊運費
喜歡日興堂的,可以試看看臻狀元,我
覺得口感更細膩(臻狀元是哥哥,日興
堂是弟弟)
推樓上,臻狀元的餡料比較不會像日興堂
整個散開,之前結婚請他加料,肉跟蛋黃
超多很讚 包裝也比較年輕
看起來好吃 但應該很肥XD
推竹北的黃香珍,不有名很低調,價格以
中餅來說頗貴,但口感真的特別
我之前買長益狀元餅好吃!甜度也較低
只有我覺得日興堂超難吃的嗎…北港老
街有一間餅店很好吃,料也比日興堂多
很多
雲林真的很會做漢餅~
日興堂不錯 同事結婚訂永安也大推
我推虎尾虎珍堂地瓜蛋黃酥甜而不膩,
但就真的很網美店就是了
我們家也都吃長益的狀元餅,老公歪嘴
雞超愛!
看起來很好吃!
家裡習慣吃長益,但個人認為日興堂也好
吃,倆家我都蠻喜歡的~
現在看原PO 推薦的這家品項還蠻有特色
的,放入口袋名單找機會試試!
推推
餓
家裡一直都買日興堂,只有店家多做喜餅口
味才有可能出現的芋頭麻糬是我的愛哈哈
哈
被燒到惹 超愛中式大餅!!!!
只記得結婚的時候,媽媽強烈要求要訂
這家當喜餅XD,我不愛大餅系列,所以
無法分享心得,只是看到名字覺得很親
切(虎尾人路過XD
餓了
日興堂的狀元餅一定要吃酥皮的,傳統皮很
普
我也喜歡吃松芝玉那種餅!外面芝麻裡
面奶酥蛋黃鹹鹹甜甜(口水
推
大推日興堂的芝麻松子 結婚的時候去
試吃驚為天人 立刻決定選這塊餅 店
裡的阿姨還跟說這是他們老闆娘家裡
辦喜事特別製作的口味
爆
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[請益] 三間喜餅要選哪一家?本來想說結婚喜餅就選些大廠老牌就好 打個安全牌概念 但沒想到身邊的朋友好像都很期待收到我的喜餅 不管是結婚還是未婚的都推薦了一堆給我 害我想好好認真挑選個會讓人收到會驚艷又印象深刻的喜餅XD37
[請益] 三個喜餅的最後選擇陪老妹試了一堆喜餅,試完之後有找到三款很滿意的(預算2000內) 但是她直接陷入選擇障礙症候群XD 來這邊問大家意見一下 1. 采采食茶 這家是走高質感中式風格,不過服務人員就普普了哈哈,我們逛了一陣子才有人過來招呼,它們當中有幾款是讓我很印象深刻,像是蜂蜜燕窩黃金糖、綜合牛軋糖、中式餅,口味確實很不錯,重點是我媽超級愛,說這個長輩會很喜歡,價格1~2000左右。22
[分享] 中式、西式10間喜餅試吃心得分享(總整理)部落格圖文版: 喜餅是我在婚禮準備過程中最在意的一個部分,其他環節我都覺得還好(吃貨本性),因 此在婚禮前認真的試吃了一波中西式喜餅,各品牌喜餅試吃的心得文也已經緩慢的貼在部 落格,這篇做個總整理,順便補上一些漏網之魚。 先說結論,我的喜餅最後分成兩批名單: