Re: [疑問] 請問Q10每日攝取量上限是30mg還是500mg？

健康食品新寵兒──輔酶Q10

資料來源：台大校友會雙月刊 第53期第65頁至第67頁

鄭金寶（臺大醫院營養部主任）

富含Q10的食物

　　Q10存在於動、植物界中，被認為是「非維生素營養素」，意味著可從食物中攝取或於人體內製造。肉類、堅果類或蔬菜種子等食物含有Q10，但食物加工與烹調過程都會造成酵素破壞。依據國人飲食習慣，平均每日攝取量約為4.2~7.2毫克。建議每日攝取30毫克，可從下列食物中增加攝取：

（1）植物類：食物中最主要的來源是「多元不飽和油類」，如大豆；含量中等的食物是「單元不飽和油類」，如橄欖油。「飽和油類」如椰子油等，其他蔬菜如菠菜、花椰菜等皆含之。

（2）動物類：海產食物皆富含Q10，其中以鯖魚、沙丁魚、鮪魚較為豐富，牛肉、雞肉也有。

（3）堅果類：如花生、胡桃、腰果等。

完整全文: https://www.ntuh.gov.tw/neur/Fpage.action?fid=4255

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12/06 17:59