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Re: [閒聊] 如有手上有一百萬適合開什麼店?

看板toberich標題Re: [閒聊] 如有手上有一百萬適合開什麼店?作者
Random9
(優鮮沛)
時間推噓17 推:18 噓:1 →:14

本來已經不太想回這類伸手厚問文,但板友提到沒經驗創業導致失敗的分享,我發自內心認同,也很幸運我在一開始閉門造車時期就發現這點,所以一路上成功避開許多風險而獲利,因此在成為pttnowash講的淪落喪家犬之前,趕緊拋磚引玉一下,希望有更多前輩出來分享分享。

文稍長,上半認真回首篇,下半分享經驗
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首先,我真心一直不懂為何講到創業,大多人SOP都是先想到:我要開店,然後問開什麼店、賣什麼東西...
這是一個非常非常瞎的起手式,因為連要做什麼都不知道,代表根本沒做功課,功課都做不好,是要怎麼把生意做好?原文推文的加盟餐車排骨酥鹽水雞...我真不知道是反串還是建議XDD

我覺得除了比起問你會什麼,更重要是先看你想要什麼、賺多少錢,是要混口飯吃,還是想幹大條的,那差很多,總不可能目標是開藍寶堅尼到夜市擺攤賣排骨酥吧?

多半會問這種問題的,就是本身工作幾年、職涯也沒啥突破,甚至面臨瓶頸,出現一絲念頭乾脆辭職創業,所以來問。因為職涯有料的,早就充滿自信從本業衍伸下去經營副業,就算不同領域也老早就規劃起來準備大展身手了啦。

除非今天他尋求的就是一個想做就做,有點金流,有點事做,流點汗也能過日,否則我不會去推那種獲利天花板輕易可見的生意,更不會推從頭開始的創業。
不是說那些開店建議完全不行,成功案例有很多,但一定不會發生在厚問仔身上,因為會這樣問就代表一定是什麼都沒碰沒想過過,不然如果是中年上不去,負氣離職那種,沒體力了還硬要幹體力活事業,以己之短攻彼所長,是怎麼建立成功基礎?
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對原文我建議,先看你到底要什麼樣的獲利,能付出的心力多少,能承擔的風險到哪?
是要幫自己創一份工作,然後像打工一樣,每個月有些收入,自己能下去投入體力,差別只在利潤進自己口袋。
那就照板上多數人建議的做,但先去搜集功課後再來問細節,這裡很多人會分享

若是想幹大的,那就是做更多功課,甚至入行打工,極力去掌握能力內所有要素,避開別人踩過的雷,成功雖然不能複製,但絕對都是有跡可循
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經驗這段和原文有幾樓&另一篇回文一樣的出發點,掌握自己經驗、資源、專業、人脈等等的心得

被問過很多次是做哪行,具體實在不便透露,總之我自己是B2B的,手上生意有化工有電子,最近也在副修金融,然後跨B2C軟體籌備中,當我是吹也是可以 (I DOT CAR)
但不管哪種,我一律先建議掌握基本要素的順序:供應商 > 自身專業 > 客戶

<供應商>
最適合的類型是不大不小那種,最好就是領域內只懂做,但也只是做到70~80分
因為這種的客人不會為了名氣而來,需要你來帶入,這樣你才有價值,也才有喊價的本錢,不然就像Apple 你覺得需要業務嗎?
這種情況下,你補足他不會的銷售,他補足你不會的生產,兩者互惠下,利潤產出雙贏。當有了利潤的積累,你就算有天需要培養供應商備案,也才有本錢。
最重要的是,貨源都沒確定,是要賣個毛線啊?

<自身專業>
一、不需要專業到能跟供應商媲美,但至少要有「承認」的能力,意即判斷東西真假、品質好壞、水分程度等等。
為什麼說不用到精細到與供應商媲美,這道理很簡單,你去看哪個公司採購,對自己買的料能跟供應商一樣懂。但他一定會買貴嗎?基本不會,有基礎認知,配上打開邏輯後,順著探索就能分辨其中,且做久有經驗後就會在同個頻率對答,自然就能達到承認能力,至少也能保有自己的利潤空間。

二、千萬不要輕易踏入不懂的領域,不然生意磨合的過程一直回頭問人,會導致生意還沒成,就被嫌棄是問問哥,失去信用,等到真的開花結果八字一撇的生意出現,供應商還會覺得你是放羊的孩子,拿不到足夠水分養活自己,自然無法累積利潤做更多事。

三、誤判專業需求,例如某些事情、職務,認為要請技術職、專科出身才能做。
一門主修課就48hr,專門科系是要多專業啦 (請自己a我以前的文XD)
如同第一點邏輯,基本上只要能辨別,非核心的事情能外發就外發,前期工作量小依賴度低,很多成本都是可以議價的。
例如你要找人畫工業圖紙,但你不會畫,那至少要會看,這時找個相關專業人員兼差偶而出一兩張圖,論件計酬,或是看怎麼談分潤,自然可以解決。

<客戶>
這點我放在最不重要,因為在前面「供應商」「自身專業」選定時,基本上目標客戶早就圈起來了,差別只在自己用多少時間讓它開花結果。
你有供應商,會知道他生意缺口的地方在哪,去打就對了。
你有專業,會知道專業領域是什麼目標客人,自然會去跑,自然會慢慢產出。
當然中間的風險就是時間,因為企業營運每天都有成本消耗,但其實也都可以簡單的規避掉,套句新創最愛的buzzword,你的MVP呢?
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上述前置要素及順序是我認為最重要,只要掌握起來,想要起手穩賺不賠並不難(投入本錢就那樣是要賠什麼?)
但細節實在無法三言兩語扯完,只能在寫這篇的當下將想到的字詞提出,也許會有更多前輩高手提出補充,那才是我認為創業板的價值,老闆們互相討論分享經驗,而不是在那要講又不敢講的,或盡說些不用負責任的話跟建議,根本沒有實質幫助。

但新手也不用擔心我沒提到、或是沒人講到的,因為只要一踏入,問題及雛形方向都一定會浮現。這時候的問題才會是我前半段講的,有做功課的新手會發問的問題,這種問題也是真正具有回答價值的,甚至很多問題相信不止是我,甚至板上更厲害前輩也不一定能輕易解答,反而是集思廣益後,當事人自己悟出解決方案,才是最適合自己的真正解答。
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: 推 pttnowash: 囂張沒落魄的久 ~他還會囂張幾年之後就當拜家犬了 01/07 14:50: → pttnowash: 喪家犬 01/07 14:51最後 @pttnowash
既然都創業板了,大家都企業主,每天商場如戰場般的,我的語氣引起你的批評,我虛心接受,也謝謝指教。
但我想如果做滿功課、妥善規劃並紀律執行,也隨時依市場調整,盡可能規避預期風險,以最小成本追求獲利都叫囂張的話,那等到你斷氣那天,我看我還是落魄不了 (攤手

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※ PTT 留言評論
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jpopo054301/08 09:34化工和電子聽起來門檻好高啊,是本身相關科系的嗎?

jpopo054301/08 09:34一般人可能很難跨足到這種領域

我選的方向門檻並不高 身邊也幾乎都非專業科系 我自己也私立學店商科出身而已 這些技能、資源在台灣隨便一個慣老闆的中小企業都能學到 類似進廚房當助理 偷學大廚技術的概念 雖跟大多數人工作心態相反 但這也就是機會

bcew01/08 09:49推很棒的經驗分享

jfw61601/08 11:34你有得罪他嗎?不然他幹嘛那麼氣?

https://i.imgur.com/OHlnJBh.png

根本不認識他 我想大概是我推文給他既得利益感吧 看過別人發文炫富引起仇富 但還沒看過吹一兩行文字就能引起的仇富XD

jfw61601/08 11:34排骨酥鹽水雞最適合這種伸手牌….

jfw61601/08 11:35100萬基本上也不可能叫他去做些其他

yesman121401/08 11:44我也一直看不懂為啥一堆人推薦餐飲創業,這種進入門檻

yesman121401/08 11:44低生存底的項目,如咖啡,火鍋,義大利麵,越是沒錢越

yesman121401/08 11:44不要碰,除非老爸有錢有資源。工作關係知道財團或上

yesman121401/08 11:44市公司的恐怖,他們的資本力量,是非常厲害的

同感 關於這點 剛好最近職涯見到新世界後 深刻感覺到白手起家三階段: 初期奠定基礎靠薪資、創業後累積靠利潤、上軌道後是要玩資本 薪資階段大概就是餬口養家 利潤階段能讓人站上PR99.9無後顧之憂了 但想再上去 就得進入資本戰 那真的是大人的戰局QQ

BITMajo01/08 12:46可能只是從每個人對"穩賺不賠"的定義差異開始的吧...

choral01/08 13:02推~

luke071001/08 13:02推!寫的很好

snowoffish01/08 13:11推,我覺得關鍵是行銷,Apple也是行銷成功才有今天的

snowoffish01/08 13:11地位,再牛逼的商品沒有好的行銷也是被埋落下去

行銷..坦白說我認為只是次要跟輔助 做生意比行銷重要的因素太多了 比如管理和系統化 不然為何行銷系都開在學店而不是頂大(JKJK非引戰XD Apple 只是比較極端的例子 主要是說明「客人為了誰而來 誰就會賺到錢」

vuncent01/08 14:26反正不動腦就是當韭菜

※ 編輯: Random9 (118.161.2.179 臺灣), 01/08/2023 15:48:03

sky1124301/08 17:01確實,看到白手起家創業成功的大哥們,通常是在這行業

sky1124301/08 17:01內,本身就是厲害的業務或是bu領導人了,出來創業成功也

sky1124301/08 17:01是很正常的,我是飲料業,但我剛創業時,也就有一般飲

sky1124301/08 17:01料業新人沒有的資訊與方法了,但就算這樣,我一開始也

sky1124301/08 17:01倒過店,創業運氣與能力並行~

snowoffish01/08 17:29爬了一下行銷國立有中興/北大/中科/高師範/屏大/嘉大

snowoffish01/08 17:35但行銷歸類在企管中的五管之一,頂大也有企管

snowoffish01/08 17:36更正,中科只有流管,只是裡頭有修行銷學

ahan900801/08 20:39行銷就企管重中之重還學店勒

MTKer556601/08 20:59行銷不用學

rita912203701/08 21:26

alan88022701/09 00:22早就想跟大大求教,希望回新莊能親自拜訪優鮮沛大大

當然沒問題 可再站內約 不過求教不敢當 純粹學術交流交流QQ

※ 編輯: Random9 (42.72.81.203 臺灣), 01/09/2023 10:05:25

gyboy3801/09 12:47謝R大這篇文,補足我一些觀念的漏洞。

LovinU01/09 12:57推!

FrankLampard01/09 17:03錶板板友路過,感謝哥專業分享

LiamTiger01/09 18:28你人也太好==

forthering01/09 20:50感謝分享