[問題] 巧克力甜點的咖啡因量要怎麼評估？
做甜點全家人都會吃
包括老人和學齡前小孩
不想讓他們碰到太多咖啡因
所以我都會自己減少食譜上的可可粉或Oreo量
但不知道如果要算得很精準的話
通常10g可可粉和Oreo巧克力餅乾
會有多少mg的咖啡因呢
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.194.252 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這種問題其實可以問gpt就好了
推
直接買無咖啡因可可粉
推
工廠都不敢說是多少，自己想估計還不如有疑慮不加
→
或是直接買無咖啡因的原料
推
問就是不要加或另外做
25
Re: [討論] 日本麥當勞期間限定甜點～～剛好在滑臉書 看到今天11/10 這個巧克力三角派又有新口味 OREO 新商品多了OREO餅乾 而且還增量30%![Re: [討論] 日本麥當勞期間限定甜點～～](https://i.imgur.com/wPxyMdyb.jpeg "Re: [討論] 日本麥當勞期間限定甜點～～")
19
[商品] 7-11 巧克力雙餡鬆餅(OREO餅乾奶油)【商品名稱/價格】：巧克力雙餡鬆餅(OREO餅乾奶油)/39元 【便利商店/廠商名稱】：7-11 【評分】：80分 【心得】：![[商品] 7-11 巧克力雙餡鬆餅(OREO餅乾奶油)](https://i.imgur.com/Z8mrUX5b.jpeg "[商品] 7-11 巧克力雙餡鬆餅(OREO餅乾奶油)")
19
[其它] 小孩可以喝的拉花基底最近在家會練習奶泡&拉花 兩隻小孩在旁邊一臉很想喝的樣子 想請問有沒有小孩也可以喝的拉花基底 抹茶跟巧克力都還是有咖啡因 不知道有沒有0咖啡因的選擇10
[情報] 好市多 巧克力香蕉生乳酪蛋糕賣場名稱：好市多 賣場分店：汐止 商品名稱：巧克力香蕉生乳酪蛋糕 商品價格：399/個 大小約6吋蛋糕，底層是酥脆Oreo餅乾、巧克力乳酪、香蕉切片、巧克力乳酪、Oreo餅乾![[情報] 好市多 巧克力香蕉生乳酪蛋糕](https://i.imgur.com/DX3SAeHb.jpg "[情報] 好市多 巧克力香蕉生乳酪蛋糕")
8
[問題] 全家中/大杯冰拿鐵差在牛奶跟冰塊嗎？如題 之前買全家大冰拿 看到店員按的是「中/大杯冰拿鐵」按鈕 後來上網查 全家官網成分標示是這樣：![[問題] 全家中/大杯冰拿鐵差在牛奶跟冰塊嗎？](https://i.imgur.com/SebpFj5b.png "[問題] 全家中/大杯冰拿鐵差在牛奶跟冰塊嗎？")
5
[食譜] 生巧克力塔．免烤箱新手甜點成品： 網誌版： --- 免烤箱甜點再一發 塔皮改用消化餅乾替代![[食譜] 生巧克力塔．免烤箱新手甜點](https://i.imgur.com/ceDkA9lb.jpg "[食譜] 生巧克力塔．免烤箱新手甜點")
4
[商品] 7-11巧克力餅乾甜甜圈/愛餡大亨巧克力夾心【商品名稱/價格】：OREO巧克力餅乾甜甜圈/42元 【便利商店/廠商名稱】：7-11 【評分】：70分 【心得】：![[商品] 7-11巧克力餅乾甜甜圈/愛餡大亨巧克力夾心](https://i.imgur.com/h66e7Hjb.jpeg "[商品] 7-11巧克力餅乾甜甜圈/愛餡大亨巧克力夾心")
2
Re: [討論] 不受咖啡因影響睡眠的人，是否天選之子？分享一下自己的體質，目前還沒有遇過跟我有一樣狀況的人 第一次喝咖啡大概是國中的時候，但咖啡永遠都沒辦法幫助我提神。 就算睡前喝咖啡也 都對我沒有影響。 所以咖啡對我來說只是飲料的一種 任何咖啡因的飲料類似紅茶綠茶等也都沒有效果 只有大概前一天完全沒睡，半走屍狀態的時候咖啡因才能幫助提神1
[討論]木可可也是可可的一種嗎？木可可會成癮？大家都知道 可可豆就是製作巧克力的原料 生產在熱帶地區 可以用來製作 可可粉 巧克力 等等 因為還是有咖啡因， 跟咖啡一樣吃多也是會成癮的 最近台灣引進 新品種的可可