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[問題] 請問摩地納香醋有哪些使用方法?

看板cookclub標題[問題] 請問摩地納香醋有哪些使用方法?作者
fansue
(蕃薯)
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前一陣子喜歡吃早午餐

就去買了罐 摩地納香醋

來當生菜沙拉醬汁使用

一口氣吃了兩個禮拜的草後

想該換別的吃法了

只是還有九分滿的 摩地納香醋

不知道該怎麼處理,

唯一想到的是拿來沾水餃(?)

所以在這邊請教看看

感謝

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.212.186 (臺灣)
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ayame062505/22 14:58配烤的肉類或是調味淡的舒肥肉?或是配乾酪吃?

感謝~我拿來沾煎肉吃,的確有解膩的效用

kanbruce05/22 16:151.加在香草冰淇淋上 2.加上橄欖油沾麵包

有~這在瓶身的說明上就有列出了~

qui9091605/22 16:39覺得太大罐就用鍋子熬成醋膏,用起來比較快XD

醋膏的功用是?

loser105/22 17:46加四倍水當健康飲料

喔喔~比起蘋果醋~這可是純正的葡萄醋

※ 編輯: fansue (1.169.112.70 臺灣), 05/22/2023 18:08:50

kimberly05/22 19:25煎雞翅用香醋好吃

kimberly05/22 19:27https://i.imgur.com/wZArqHr.jpg

圖 請問摩地納香醋有哪些使用方法?

z128805/22 23:11加冰的氣泡水還不錯喝

darkelecy05/22 23:25加醬油煮一下也很適合肉類

yoyo83091705/23 04:18豬梅花排 沾麵粉奶油煎過 葡萄酒醋邊煎邊煮邊濃縮 甜

yoyo83091705/23 04:18酸好吃

sorel05/23 04:40搜尋"巴薩米克醋"Balsamic,有上千種用法,西式醋之王

sorel05/23 04:42但我覺得跟中式料理不太搭,價格高,也浪費了

fansue05/23 11:56感謝樓上各位m(_ _)m,我都試看看

chenyei05/24 11:52醋不會過期,可以放著慢慢用。另,其實任何中式料理需要

chenyei05/24 11:52加黑醋的都可以取代

seeseelee05/24 23:20之前媽媽煮酸辣湯,上桌後我覺得味道有點不夠,加了些

seeseelee05/24 23:23巴薩米克醋(10年的)還是覺得不夠酸香,如果你的香醋年

seeseelee05/24 23:24份沒那麼多或許可以試試??