[問題] 愛德華國王馬鈴薯在台灣有賣嗎
不久前從英國工作回來,吃過那邊的炸魚薯條,薯條味道和台灣截然不同,多方詢問才知是英國馬鈴薯品種叫做愛德華國王(KING EDWARD POTATO)。
想在家裡重現,但台灣似乎找不到這品種馬鈴薯,想請問板上是否知道哪裡有賣這品種的馬鈴薯?謝謝。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.81.212 (臺灣)
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你找澳洲馬鈴薯的話,找到機率會比較高喔
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不過稍微糾正一下,愛德華其實是烤/蒸好吃的。炸薯條一
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般不用這個品種喔
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它粉粉的,炸薯條的話口感不紮實
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不過其實炸薯條是可以先做成泥的,所以我們可以自由調
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整薯條要的屬性,問題其實也不大…
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粉少的加粉,不香的加油
e大內行,我在英國是吃烤的,但怕板上不熟悉,就用薯條舉例。 烤馬鈴薯加奶油、三重起司、烤豆有夠香,台灣沒人賣好可惜
※ 編輯: xinyi101 (114.45.190.64 臺灣), 11/02/2024 19:07:11→
如果找不到愛德華的話,可以試試白玉馬鈴薯
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[問卦] 麥當勞的地瓜薯條好吃嗎?最近麥當勞在打廣告賣地瓜薯條,看起來好像不錯,不過價格似乎是貴了一點 一個大麥克套餐居然要賣143,搭馬鈴薯薯條好像沒有這麼貴吧。 不知道味道如何?有吃過的鄉民可以形容一下嗎 對了,地瓜薯條記得以前頂呱呱就有了,頂呱呱做的味道還不錯,就是份量少了些 希望麥當勞做的也不會太難吃,下次去買買看好了。6
[問卦] 馬鈴薯以前是拿來餵豬的?在二戰以前英國人是不吃馬鈴薯的 是因為戰爭的關係 英國被德國的潛艇封鎖,即使有廣大的殖民地補給也發生困難 當時食物都是配給的,只有炸魚跟薯條可以免費吃,根本沒其他肉可以吃 美國好一點雖然有肉可以吃,但是政府推行愛國肉6
[問卦] 台灣農民是不是要搶種馬鈴薯了全球薯薯缺貨辣 連摩斯都沒薯條可以賣了 日本黃色大M還規定不給加大 台灣農民這個時候是不是開始搶種馬鈴薯 明年就有吃不完的薯條了 有台灣農民很愛搶種的八卦嗎 --8
[問卦] 馬鈴薯要怎樣料理才最頂ㄤㄤ 偶們亞洲人都吃地瓜 芋頭啦 馬鈴薯則是西方人的澱粉主食啦 有薯條 薯泥 馬鈴薯燉肉之類的料理 馬鈴薯吃起來沒味道7
[閒聊] 哪裡買得到紫色馬鈴薯不是小顆的美國彩色馬鈴薯那種 是像圖片這樣一般馬鈴薯的形狀大小 之前在大買家買過 媽媽蠻喜歡叫我再幫他買 現在看都沒有了4
[問卦] 薯條這麼難吃的東西到底好吃在哪如題 一堆人愛吃薯條 薯條就馬鈴薯裹粉下去炸 然後加鹽 就這種根本跟吃水煮馬鈴薯差不多味道的東西- 絕對是2015年推出的地瓜薯條 當時因為美國西部罷工 馬鈴薯原物料供應短缺 之後用台農57號地瓜品種做的地瓜薯條 那個才是超級好吃!
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[商品] 711 起司馬鈴薯【商品名稱/價格】:起司馬鈴薯/50元 【便利商店/廠商名稱】711 【規格/內容物/熱量】179大卡 【評分】:82 【心得】: