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[問題] 氣炸烤箱好用嗎?

看板cookclub標題[問題] 氣炸烤箱好用嗎?作者
seisa
(喜伊芙)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:29

家裡的烤箱在我孜孜不倦,日操夜操的辛苦耕耘下,終於去見上帝了
為它默哀了0.1秒後立刻開開心心的上網搜尋新烤箱XD
搜著搜著突然想到順便連我垂涎已久的氣炸鍋一起買好了
或是直接買一台氣炸烤箱一機兩用?
美孜孜的看上了聲寶這兩台正在選擇困難的時候
https://i.imgur.com/e5DO6L5.jpg

圖 氣炸烤箱好用嗎?
旁邊我的小姊妹冷不丁的來了一句
「烤箱跟氣炸鍋還是分開吧?兩者二合一確定會好用嗎?」
成功讓我本來要下訂的手指就這樣默默的收了回去……

家裡空間放兩樣電器基本上是沒問題的,插座也夠
烤箱在煮飯的時候很常會用到
氣炸鍋是想說偶爾會買一些炸物
先前都是在炒鍋倒油去炸,但油量很浪費
炸完的油要處理也是一個問題
偶爾看一些氣炸鍋的蛋糕食譜手好癢也想跟著做看看

因此想問問看大家:
單買氣炸烤箱or買烤箱+氣炸鍋,哪一種方案比較好?
(氣炸烤箱到底好不好用啊~)

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.9.50 (臺灣)
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ingss02/21 14:49家裡放的下,又常做西點的話,就溫控準的烤箱加氣炸鍋。用

ingss02/21 14:49氣炸烤箱做西點,做出來還是有差一點的。

a112121002/21 14:58依照需求而定

c13290802/21 15:03氣炸烤箱應該是「氣炸鍋但是是烤箱的形狀」,跟烤箱效果

c13290802/21 15:03可能不太一樣

malisse7402/21 15:21"氣炸鍋但是是烤箱的形狀" 那不就是旋風烤箱嗎

higger02/21 15:26溫控準=貴

will91302/21 17:00不需要買氣炸鍋。氣炸鍋就是有氣流的烤箱 aka 旋風烤箱

jior02/21 17:47如果你說的炸物是那些冷凍雞塊薯條那類的話,那氣炸鍋確實

jior02/21 17:47好用,跟烤箱烤出來的效果不同,我是覺得買個小氣炸鍋配大

jior02/21 17:47的烤箱比較好,氣炸鍋就是不要太大效果才好,熱的快熱的透

jior02/21 17:47,方便平常一般外食再加熱

xupmc02/21 19:40氣炸鍋原理不就是烤箱? 只是濾油的位置不一樣而已

HIKONA02/21 19:50買大的

fcz97302/21 20:15看你烤箱都做什麼,動不動兩條24兩吐司的話,氣炸烤箱很小

aquapo1102/21 21:44還算方便,只是聞香油垢不好清理

jpqh065902/21 22:16個人覺得好用 氣炸超快熱 但同時也是缺點

jpqh065902/21 22:16要抓好溫度時間

ronale02/21 23:25家裡有空間的話覺得可以買兩種搭配

ronale02/21 23:26畢竟氣炸鍋雖然快但多機還是更省時間

david540102/22 00:41不管要叫旋風烤箱或是氣炸鍋都無所謂,但你要達到“炸

david540102/22 00:41”的效果空間就是只能小小的

david540102/22 00:41所以應該是要看你對空間有沒有需求

uaiauaia02/22 00:51我有大烤箱.小烤箱.氣炸鍋,但想把氣炸鍋換成氣炸烤箱了

uaiauaia02/22 00:51,因為氣炸烤箱空間比較大,可以放更多食材,其實不用想

uaiauaia02/22 00:51那麼複雜,氣炸的就是拿來快速完成食物料理,達成酥脆感

uaiauaia02/22 00:51以及加熱,烤箱則需要時間

iamseanx02/22 02:03也是聲寶 很滿意 雖然基本上都在烤蛋糕XD 偶爾氣炸而已

lucksun02/22 03:33我買Instant Vortex的,超好用,家裡的大烤箱一整年沒開

lucksun02/22 03:33

JUNKERS02/22 08:24推氣炸烤箱,好用也好清潔

alwaysdreamz02/22 08:44推氣炸烤箱,不過如果要可以控制上下火,可能還是要

alwaysdreamz02/22 08:44高級烤箱

wc0952558702/22 09:31你的小姊妹是不是以爲氣炸鍋是什麼高深玩意

lordmi02/22 10:08氣炸烤箱跟旋風烤箱的內部配置不同,氣炸烤箱有更強的直吹

lordmi02/22 10:09熱空氣去快速帶走水分,不過也犧牲了控溫精確度

b9470308302/22 11:40氣炸烤箱好用啊,我家是拿來當氣炸鍋跟替代烤魚機,烤

b9470308302/22 11:40甜點也可以啦,但尺寸有限,最好是不太會長大的類型,

b9470308302/22 11:40海綿蛋糕只能烤大概兩顆蛋的份量,溫度也要下調一些

canbeans02/22 14:31這裡是大台旋風烤箱服役中,買了生活美好,烤雞翅可以

canbeans02/22 14:31做出炸雞翅的口感沒問題,烤魚也超方便丟進去皮就脆脆

canbeans02/22 14:31的好吃。

canbeans02/22 14:31缺點就是不適用烘焙,沒有上下火可以調節,需要習慣火

canbeans02/22 14:31候才行

bigeyes31302/23 18:30氣炸烤箱很好用啊!買了決不會後悔

bigeyes31302/23 18:30又可烤又可炸,能做的東西多了

bigeyes31302/23 18:30我家買的是這台,真的很實用

bigeyes31302/23 18:30https://i.imgur.com/Ix5CEXf.jpg

圖 氣炸烤箱好用嗎?

bigeyes31302/23 18:30有了它之後,做飯真的輕鬆好多

bigeyes31302/23 18:30而且它跟氣炸鍋比起來空間大了不少,清潔也比較方便

jibes93202/23 22:40我家氣炸烤箱專出薯條跟雞塊,吃的很爽