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[問題] 蒜頭為什麼是黃色的

看板cookclub標題[問題] 蒜頭為什麼是黃色的作者
ilovemarks
(ilovemarks)
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在菜市場買的蒜頭撥開是米白色

在網路跟兩個賣家買蒜球(自產自銷)

撥開的蒜頭都是黃色的

軟的跟硬的都有,但都是黃色的

覺得黃色的沒那麼香辣有味道

請問為什麼會這樣?

大家有推薦的蒜球賣家嗎?

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※ PTT留言評論
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rLks0209/14 18:41為什麼要在網路買?連全聯都有

rLks0209/14 18:43沒有照片 。我猜啦 ,就是保存時沒有乾燥。

mepass09/14 19:33黃的皮又容易脫落的話 就是放比較久的

erisiss009/14 19:34放久了一點

Tayako09/14 20:25放太久

smpian09/14 21:27放太久

kettle122609/16 01:12全聯有一種紫色包裝雲林產的蒜頭比較脆也比較辛辣

hito2109/16 02:13

vimeo09/16 12:43阿根廷的蒜頭吧,我家人也買了,纖維又粗又沒味