[問題] 現在肉魚的價格
首先謝謝烹飪版前輩們一直提供各種很棒的食譜!
今天去住家(台北市)旁邊的傳統市場買菜,
看見魚販擺出四條肉魚,想買回去煎,
問多少錢,回說「35」
我覺得還算合理,買了4條,
結果跟我要470元!
傻眼啊,她說是「一兩35」,
還說「妹妹你不懂,這是現撈的」
請問這個價格是正常的嗎?
還是我被當盤子,以後再也不去這攤了!
懇請大家分享一下肉魚價格,或是如何去傳統市場買魚不被當盤子〒▽〒
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一尾35的應該都是進口冷凍魚,不過一兩35算是偏貴了
冷凍的小肉魚大約10元1尾,但你買的確定是肉魚?直接
去買大賣場的冷凍魚價格浮動較小
鮮流是差不多但偏貴,因為還在過年農曆15前肉菜都會偷漲。
但是如果前冷凍魚就貴爆了。
肉魚都是稱斤的吧!?你絕對是被當盤子
我在環南市場買就算是那種很大尾的頂多一隻60
不過聽到這價錢你還買得下去....是已經殺了嗎?
放個魚的照片給大家看看?
肉魚現流和冷凍價差很大的
現流是比冷凍貴很多 不過印象中也遠不到一斤500多?
買魚價格很難說 最好直接問一條多少再決定
4條470 那應該是蠻大隻的..
現流肉魚很貴的,便宜的是中國冷凍貨
我本身是魚販,海鮮真的是一分錢一分貨。有分,本港現
流/海上交易/冷凍再解凍,賣過肉魚最高紀錄800/斤(一
兩50),270/尾,給您參考。
還是要看貨色品質吧 不然也有一斤一萬多的和牛跟夜市
火鍋的牛肉片差異啊
現撈的肉魚這個價格很正常
我之前有過報一斤 800
現撈的吃起來是有那麼一點差別,但價格差很多
現撈的價錢真的很貴
這個問題我問過說 因為我曾經買了超過肉魚 因為現流才貴
自助餐店都嘛隨便你夾 那次我買現流超想哭 我根本吃不出
你可以請魚販稱一隻多少再決定
我會選澎湖急速冷凍寄台灣的 吃起來比市場現流還好
傳統市場都是以兩計價啊,是不是誤會了
家人在澎湖買肉魚1公斤500(約7 隻手掌大小
冷鏈也很重要
其實這些年來 感覺魚類價格漲幅越來越明顯
很多小時候 吃到膩的魚 現在都久久出現一次
像 白帶魚也是
養殖魚的價格還算平實
肉魚冷凍的跟一般的差很多錢...我也是後來才知道
白帶魚難吃 小時候本來也覺的味道相似...
多試幾次後 尤其買過肉裡有怪怪的深色物 從此不買白帶魚
推上面h大,如果是現撈非海上交易的這價格差不多 但你這
幾天買的應該不是現撈的,這幾天魚貨非常少,現撈肉魚
應該更貴
原來肉魚這麼貴..以前去便當店 3配菜1主菜 肉魚算配菜
冷凍的一條10塊 就算新鮮的也沒這麼貴 你被坑了
現流肉魚很貴 一斤大概都要400以上
隨時節或是捕撈方法不同 價格也不一樣
看妳年輕坑妳的,市場很常見
現流四指寬肉魚一斤300起
當場還他說不要了啊
是肉魚還是小白鯧啊
東港現撈肉魚,大隻的一斤450-500左右
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