[問題] 請問這是什麼?建議怎麼料理
朋友送了這個?
請問有人知道名稱
以及建議料理方式嗎?謝謝
http://i.imgur.com/nEe7CSp.jpg
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推
豆薯?刨絲煮湯,很甜好喝
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豆薯(?)馬薯(?) 皮削一削 挫籤加點小蝦米炒或挫籤煮羹
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吃起來就脆脆的沒什麼味道跟荸薺很像
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煮湯
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刨絲炒蛋、煮湯都很好吃。
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我婆婆是會直接削皮切塊生吃,說很像在吃水梨,但我
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覺得生吃有土味。
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生吃我覺得味道像水梨
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我也喜歡生吃 削皮後切片好吃~
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切絲跟青椒、培根一起炒不錯
推
刨絲,煮蛋花湯,非常好喝
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保存方式是不可以冷凍,上次被阿嬤冰壞了可惜
推
螺肉涮
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螺肉罐頭,青蒜,乾魷魚(泡水)
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肉絲,我好像吃過加排骨酥的
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超喜歡煮湯!
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生吃,不沾或沾各種沙拉醬都很好吃
推
推刨絲煮蛋花湯 好喝
推
豆薯蛋花湯 很甜
推
豆薯生吃很像水梨
推
豆薯,用沙葛這名字找食譜會有比較多可參考
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我家都是加黑木耳、蒜苗清炒,很好吃
推
加蛋酥煮湯非常好喝又清甜
推
醋溜豆薯絲
推
乾香菇,蒜苗,肉絲蛋花煮湯
推
我媽是把乾干貝泡軟剝絲跟豆薯絲一起炒,味道鮮美
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三杯
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煮湯,生吃,當土豆絲炒
推
炒蛋/清炒也可以
推
切成絲加蛋一起炒
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刨絲炒蛋好吃
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加蛋炒很甜
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國中小營養午餐常吃...
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我會把它切片後取代青木瓜再加百香果去做涼拌。
爆
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