[問題] 用來煮湯的新鮮玉米

laaa091203/06 18:16十分鐘不夠吧

mukey03/06 18:34冷水十分還是滾水十分？買多久才煮？

kinoko03/06 18:34那就把玉米打醬啊 玉米粒本來就沒玉米醬容易釋放味道

KARENPP03/06 18:39可以用玉米粒+切丁洋蔥紅蘿蔔+蒸熟南瓜or馬鈴薯，用調理

KARENPP03/06 18:39機打成泥，一樣有濃湯的效果

qooxxp03/06 18:56十分鐘

erie030603/06 19:03水果玉米口感本來就偏脆口吧！用甜玉米比較適合

lunanightcat03/06 19:07那我研究看怎麼自製玉米醬，謝謝

lunanightcat03/06 19:08玉米粒是之前新鮮的玉米切下來冰冷凍的

lunanightcat03/06 19:08用玉米濃湯粉所以是冷水

apnaapna03/06 19:09煮不夠久吧

all091703/06 20:03甜玉米煮湯 之前請教過人 湯要多煮一些時間 讓玉米的味道

all091703/06 20:03釋放

all091703/06 20:06我吃過新鮮黃玉米煮湯後 反而吃不了罐頭，新鮮的有種飽

all091703/06 20:06滿的生命力感 然後我發現用剝的玉米粒會比用削的更好吃！

all091703/06 20:06只是剝的有點麻煩就是

lunanightcat03/06 20:48我是用菜刀削

lunanightcat03/06 20:48在想還是先用鹽水煮過

lunanightcat03/06 20:49玉米心用電鍋加鹽水煮好入味

lunanightcat03/06 20:54要來找甜玉米貨源了

lunanightcat03/06 20:54因為超市的都放太久不甜

angechen03/06 22:54為了健康用新鮮玉米跟……玉米濃湯粉？？？

needtoknow03/07 02:13這個作法感覺有點神奇

lunanightcat03/07 17:45至少玉米是新鮮的嘛

lunanightcat03/07 17:46人家戒菸也是從減半開始的

lunanightcat03/07 17:46我好懶得炒麵糊做濃湯

lunanightcat03/07 17:48火力控制不好就...

luna03103/07 18:52玉米先炒過試試看?

lunanightcat03/08 10:45炒過好像可以!

darkelecy03/08 11:01甜玉米可請攤販削粒下來 跟馬鈴薯一起煮熟打泥

darkelecy03/08 11:02馬鈴薯泥吃起來也有勾芡感

klxx03/08 12:25推樓上做法～另外水果玉米煮再久還是有生生的味道

rary36903/08 16:49就馬鈴薯、玉米滾十分鐘撈一些起來，打成濃湯；撈起來的

rary36903/08 16:49當料

likeastar03/08 19:36不用炒麵糊 洋蔥馬鈴薯炒香跟玉米打泥就超好喝

ken85914203/29 08:20我以為濃湯只需要直接加麵粉跟太白粉@@

BALA092603/10 17:32https://bit.ly/3vUDIpT