[問題] 叻沙麵的麵條選擇
買了costco百勝廚的叻沙調理包,在煮過程中都沒有問題,但是到要加麵的時候用了寬粉,想請問各位大大有沒有推薦的麵體,因為是露營要煮的,所以保存也是個問題。
另外假如把寬粉燙好後再加入叻沙中,這樣會不會幾乎沒有味道呢?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.62.217 (臺灣)
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推
油麵&米粉各半 新加坡稱米粉麵 油麵別煮太久
推
你買同一家的泡麵版不要調理包版 就有好吃的麵了
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自己加油豆腐/豆腐卜跟豆芽還原度就很高
推
冬粉本來就很會吸湯
→
買一般的白麵條或是泡麵就可以擺了
謝謝兩位大大的建議
※ 編輯: ken17th (114.39.62.217 臺灣), 03/29/2020 17:08:2344
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